Yrtit, kuten basilika, persilja, timjami ja oregano, ovat hienoja lisäyksiä sisäkasveihisi, ja ne johtavat moniin herkullisiin ruokiin! Kun olet päättänyt, millaisia yrttejä haluat kasvattaa, istuta siemenet johonkin ravintoainepitoiseen maaperään, leikkaa aikaisemmasta kasvista tai osta pieni vauvayrttikasvi, joka on valmis kasvamaan. Yrtit tarvitsevat vähintään 4-6 tuntia auringonvaloa päivässä ollakseen terveitä, joten varmista, että sijoitat ne paikkaan, jossa he saavat parasta hoitoa.
Askeleet
Osa 1/3: Yrttien valitseminen
Vaihe 1. Istuta ruohosipulia sipulilla maustetulle yrtille
Ruohosipuli on suhteellisen vähän ylläpitoa vaativa yrtti kasvaa-se vaatii noin 4-6 tuntia auringonvaloa päivässä ja lämpötilan välillä 55 ° F (13 ° C)-75 ° F (24 ° C).
- Käytä ruohosipulia koristeissa, salaateissa, kastikkeissa tai keittoissa vain muutamia mainitakseni.
- Istuta ruohosipulin siemenet ravinteikkaaseen maahan.
Vaihe 2. Valitse persilja aurinkoa rakastavalle kasville
Voit aloittaa persiljan siemenistä helposti tai ostaa vauvan persiljakasvin. Persilja on hieno yrtti, joka lisää ruokaan makua, ja se toimii hyvin vaihtelevissa lämpötiloissa.
- Käytä persiljaa elintarvikkeissa, kuten kanassa, paistissa, kalassa, grillattuja pihvejä tai vihanneksia.
- Etsi terve, vihreä persiljakasvi paikallisesta lastentarhasta tai anna sille paljon auringonvaloa ja rikas maaperä, jos istutat sen siemenistä.
Vaihe 3. Kasvata oreganoa yrtiksi, joka sisältää runsaasti antioksidantteja
Voit joko ostaa vauvan oregano -kasvien pitämään sisätiloissa, tai voit leikata oregano -kasvin, joka saattaa olla jo ulkona. Anna oreganolle runsaasti auringonvaloa ja hyvin valuva maaperä.
- Oreganoa käytetään usein pizzoissa, kastikkeissa tai salaatin kanssa.
- Ota leikkaus poistamalla terve osa oreganosta ja asettamalla se kupilliseen makeaa vettä.
Vaihe 4. Poimi timjami kasvi saadaksesi hyvän maun
Timjami tarvitsee paljon auringonvaloa-vähintään 6-8 tuntia päivässä tai enemmän. Se toimii hyvin vaihtelevissa lämpötiloissa ja pitää hyvin tyhjenevästä maaperästä.
- Käytä timjamia keittoihin, patoihin ja kastikkeisiin.
- Etsi timjami kasvi paikallisessa lastentarhassa tai puutarhakaupassa.
Vaihe 5. Kylvä basilikan siemeniä kasvattaaksesi terveitä basilikasvejä
Basilika voi olla hieman hankala kasvaa, mutta se on helpointa, jos aloitat siemenistä. Basilika tarvitsee jatkuvaa lämpöä, joten se ei ole hyvä yrtti kasvaa viileiden ikkunoiden vieressä tai ilmastossa, jossa lämpötila laskee merkittävästi yöllä.
- Basilikaa käytetään pestoon ja moniin muihin pastaruokiin sekä useiden erilaisten sairauksien hoitoon.
- Pidä basilika lämpimänä ikkunan lähellä ja vältä sen tuntevan lämpötilan laskua.
- Jos ostat basilikan siemeniä verkossa, muista etsiä luotettava siemenmyyjä.
Vaihe 6. Viljele rosmariinia aromaattiseen yrttiin
Rosmariini toimii hyvin, jos otat leikkauksen kasvatetusta kasvista tai voit ostaa vauvan rosmariinikasvin, joka on valmis hoidettavaksi. Rosmariini toimii hyvin niin kauan kuin lämpötila pysyy 7 ° C: n ja 21 ° C: n välillä, ja se pitää vähintään 6 tuntia auringonvaloa.
- Käytä rosmariinia etikoissa, öljyissä tai kastikkeissa mm.
- Katkaise osa rosmariinikasvista ja kiinnitä se kupilliseen vettä nähdäksesi sen kasvavan.
Vaihe 7. Valitse salvia vahvasta mausta ja terveydellisistä eduista
Osta joko salviakasvi paikalliselta lastentarhalta tai ota salvialeikkaus ja kasvata se ruukussa. Salvia tarvitsee hyvin valuvaa maata ja täyttä aurinkoa, mutta se sietää kuivaa ilmaa hyvin.
- Salvia sopii hyvin monenlaisten lihalajien kanssa, mutta se on melko vahvaa, joten käytä sitä pieninä määrinä.
- Vieraile paikallisessa lastentarhassa löytääksesi vauvan salviakasvi tai katkaise osa jo kasvaneesta salviakasvista katsomaan juurien muodostumista kupilliseen vettä.
Osa 2/3: Siemenestä alkaen
Vaihe 1. Osta siemenet luotettavasta lähteestä
Voit käydä paikallisessa lastentarhassa tai puutarhakaupassa poimimassa yrtin siemeniä, jota haluat kasvattaa, tai voit ostaa siemenpakkauksia verkossa. Monissa siemenpaketeissa on yli 100 siementä, joten saat runsaasti siemeniä.
- Luotettavilla lähteillä on hyvä maine ja positiiviset ostajien arviot.
- Voit myös kysyä paikalliselta lastentarhan tai puutarhakaupan työntekijältä, missä he suosittelevat siementen ostamista verkossa.
Vaihe 2. Valmistele säiliö ravinteikkaalla maaperällä
Säiliössä on oltava tyhjennysreiät, jotta vesi pääsee savi-ruukkujen läpi, kuten pienet siemenalustat, jotka on suunniteltu kasvattamaan paljon erilaisia siemenosia. Täytä ¾ säiliöstä hyvin tyhjentävällä maaperällä.
- Löydät ravinteikasta kukkivaa maaperää puutarhasta tai rautakaupasta.
- Siemenalustoilla on useita soluja, jotka sopivat erinomaisesti useiden eri siementen tai yrttien kasvattamiseen kerralla.
Vaihe 3. Ripottele muutama siemen astiaan
Jos käytät pieniä siemenalustoja, levitä 2-3 siementä jokaiseen lokeroon. Jos käytät suurempaa ruukkua, sinun kannattaa ripotella maaperään noin 5 siementä, siltä varalta, että osa niistä ei itä.
Levitä siemenet tasaisesti niin, etteivät yksikään niistä ole päällekkäin
Vaihe 4. Peitä siemenet hienolla maaperällä
Ripottele juuri tarpeeksi maaperää siementen päälle, jotta ne eivät paljastu-noin 1 senttimetrin (0,39 tuuman) paksuus on hyvä. Ohut kerros maaperää suojaa siemeniä ja sallii pienen taimen itää maaperän läpi.
Älä pakkaa maaperää, kun olet levittänyt sen astiaan
Vaihe 5. Aseta säiliö lämpimään paikkaan, jossa on kirkas valo
Kun siemenet on istutettu, aseta astia lämmintä ikkunaa, joka vastaanottaa paljon valoa, tai lämpimään huoneeseen.
Siementen ei tarvitse olla suorassa auringonvalossa itämisen aikana
Vaihe 6. Kastele siemeniä suihkepullolla
Täytä suihkepullo täynnä vettä ja sumuta maaperä. Jos et ole varma, oletko kastellut niitä tarpeeksi, anna veden imeytyä noin tunnin ajan ja tarkista siemenet uudelleen-jos maaperä on kuiva, se voi tarvita lisää vettä.
- Varmista, että käytät lautasta tai muoviastiaa astian alla veden poistamiseen.
- Peitä säiliö muovilla, jotta kosteus pysyy maaperän sisällä.
Osa 3/3: Yrttien hoito
Vaihe 1. Ota lautanen tai tyhjennysastia ylimääräisen veden keräämiseen
On tavallista, että kasvi vapauttaa vettä säiliön tyhjennysreikien kautta, kun sitä on liikaa. Jonkinlaisen vuorauksen asettaminen säiliön alle ei ainoastaan estä vettä vuotamasta kaikkialle, vaan myös suojaa pintaa.
Valitse muovista tai kumista valmistetut tyhjennysastiat, toisin kuin savisavi, jolloin vesi pääsee helpommin läpi
Vaihe 2. Säilytä yrtit lämpimässä, aurinkoisessa ympäristössä
Yrtit pitävät sisätiloissa noin 18–21 ° C: n lämpötilasta sekä epäsuorasta auringonvalosta. Jos ulkona lämpötila laskee hieman yöllä, tämä sopii useimmille kasveille niin kauan kuin se lämpenee takaisin aamulla.
- Aseta yrtit etelään päin olevaan ikkunaan, jos mahdollista.
- Basilika on yksi poikkeus-se ei pidä viileästä säästä ja alkaa pudota, jos lämpötila laskee.
- Vältä lehtien koskettamasta lasi -ikkunaa, jotta se ei kuumene tai jäähdy.
Vaihe 3. Aseta keinotekoiset valonlähteet auttamaan yrttejä kasvamaan
Jos yrtit eivät pysty saamaan 6 tuntia luonnollista auringonvaloa päivässä, osta heijastinlamput, joissa on loisteputket. Voit asettaa nämä valot 10–15 cm (4–6 tuumaa) kasvien yläpuolelle riittävän valaistuksen aikaansaamiseksi.
Nämä valot voidaan pitää päällä jopa 12 tuntia päivässä laitoksen tarpeiden mukaan
Vaihe 4. Odota yrttien kuivumista ennen kastelua
Useimmat yrtit eivät tarvitse jatkuvaa kastelua. Tarkista, onko kasvi kuiva, ja jos on, kastele maaperää suoraan sen sijaan, että kaada vettä koko lehtien ja varren päälle.
- Voit tarkistaa, onko yrtti kuivunut, työntämällä sormesi maahan juurien lähellä. Jos tämä maanalainen osa tuntuu kuivalta, on aika kastaa kasvi.
- Älä jätä seisovaa vettä tyhjennysastiaan-tämä voi aiheuttaa mätänemistä.
Vaihe 5. Levitä nestemäinen lannoite, jotta yrtit pysyvät terveinä
Yrtit, kuten lannoitteet, kuten kalaemulsio tai nestemäiset merilevät. Kun valitset lannoitetta, vältä kukintoja edistäviä lannoitteita, jotta energia keskittyy uusien lehtien luomiseen.
- Lue lannoitteen ohjeet määrittääksesi kuinka paljon käyttää yrtteihin ja kuinka usein.
- Useimmat lannoitteet levitetään parin viikon välein.
Vaihe 6. Leikkaa yrtit kasvun edistämiseksi
Yrttien usein leikkaaminen aiheuttaa uusien lehtien muodostumista ja laajentaa kasviasi. Aloita kasvin yläosasta ja leikkaa suoraan sen alapuolelta, jossa lehti kohtaa varren. Voit myös puristaa lehdet sormillasi halutessasi.
- Älä koskaan katkaise kasvista yli kolmannesta.
- Käytä teräviä, puhtaita saksia tai leikkureita.
Vinkkejä
- Pyöritä kasveja joka viikko, jotta ne eivät ala kallistumaan yhteen suuntaan.
- Peitä lautanen tai tyhjennysastia kivillä ja aseta ruukkukasvi päälle-tämä edistää ilmankiertoa kasvin läpi.
- Tarkista paikalliselta lastentarhalta tai verkkoresurssilta, mikä on paras tapa kasvattaa valitsemasi yrtti joko leikkaamalla, siemenellä tai ostamalla vauva.
- Kasvata yrttisi leikkaamisesta leikkaamalla terve kasvinosa pois ja asettamalla se veteen.
Varoitukset
- Vältä lannoitteiden saamista lehtiin, koska saatat syödä niitä.
- Ylikastelu on suurin syy yrttiongelmiin. Varmista aina, että yrtti todella tarvitsee vettä ennen kastelua.
- Keltaiset lehdet voivat olla merkki liiallisesta kastelusta ja juurimätästä.
- Jos näet yrttiesi kasvavan pidempiä varret ja vähemmän lehtiä, tämä voi tarkoittaa, että ne eivät saa tarpeeksi auringonvaloa.