Tomaateilla on kirpeä, sitrusmainen maku ja niitä käytetään useimmiten vihreän salsaan. Tomaatit eivät ole samoja kuin tomaatit, mutta ne ovat sukua ja yhtä helppoja kasvattaa. Voit kasvattaa tomatilloja takapihasi puutarhassa tai käyttämällä astioita. Kokeile lisätä näitä ainutlaatuisia, maukkaita hedelmiä puutarhaan saadaksesi jotain uutta ja herkullista!
Askeleet
Menetelmä 1/4: Tomatillojen kasvattamisen suunnittelu
Vaihe 1. Valitse erilaisia tomatilloja
Valittavana on muutamia erilaisia tomatillosarjoja. Voit valita vihreän tai violetin valikoiman tomatilloja. Muista tarkistaa siemenpakkauksen tai kasvimerkinnän kasvuolosuhteet määrittääksesi, kasvaako kasvi hyvin alueellasi. Voit myös harkita, mihin haluat istuttaa, kuten maahan tai säiliöihin.
Violetit tomatillot kasvavat erityisen hyvin säiliöissä ja niiden tuottamat hedelmät ovat pienempiä kuin vihreät tomatillot, joten tämä saattaa olla hyvä vaihtoehto, jos sinulla on rajallinen alue tomatillojen kasvattamiseen
Vaihe 2. Suunnittele vähintään 2 tomatillo -kasvin kasvattamista
Tomaatit eivät kanna hedelmää, ellet istuta niitä vierekkäin. Aloita tai osta vähintään 2 tomatillo -kasveja varmistaaksesi, että kasvit kantavat hedelmää. Aseta ne vierekkäin astioihin tai puutarhaan.
Tuuli kuljettaa siitepölyn laitokselta toiselle. Sinun ei tarvitse tehdä mitään tämän eteen
Vaihe 3. Tunnista kasvava alue
Tomaattien on oltava maaperässä, jossa on hyvä viemäröinti, ja auringossa on oltava hyvä osa päivästä. Valitse alue, joka valuu hyvin tai käytä maanpäällistä istutuslaitetta. Istuta puutarhasi pihasi aurinkoiselle alueelle tai aseta istutin niin, että se saa paljon aurinkoa
Tomaatit kasvavat myös hyvin säiliöissä, joten voit harkita tomatillojen istuttamista terrakotta -ruukkuihin
Vaihe 4. Aloita taimet maaperän ruukkuihin 6–8 viikkoa ennen viimeistä pakkasta
Täytä pieni terrakottaastia mullalla ja tee reikä 0,64 cm: n syvyyteen. Aseta 1 siemen reikään. Aloita niin monta siementä kuin haluat kasvattaa.
- Kastele kasvi hyvin ensimmäistä kertaa. Sen jälkeen kastellaan noin kerran viikossa tai aina, kun maaperä alkaa tuntua kuivalta.
- Aseta ruukut aurinkoiseen paikkaan, jossa ne eivät häiritse lemmikkejä tai lapsia, kuten korkealle ikkunalaudalle. Jos ikkunat eivät saa paljon auringonvaloa, voit myös laittaa kasvit lamppujen alle 14–16 tunniksi päivässä.
- Taimet ovat valmiita istutettavaksi maahan tai siirrettäväksi suurempaan ruukkuun, kun jokaisessa kasvissa on 5-7 lehteä ja juuristo on hyvin kehittynyt.
Vaihe 5. Osta tomatillo -kasveja, jos sinulla ei ole aikaa itää
Jos aloitat puutarhan myöhemmin kauden aikana, sinulla ei ole aikaa aloittaa siementen sisätiloissa. Mene lastentarhaan tai rautakaupan puutarhaosioon löytääksesi tomatillo -kasveja. Valitse haluamasi lajike tomatilloja.
- Varmista, että ostat terveen näköisiä kasveja, jotka eivät ole kuihtuneita tai ruskeita.
- Muista ostaa vähintään 2 kasvia.
Menetelmä 2/4: Tomatillojen istuttaminen
Vaihe 1. Avaruuskasvit ovat 3 metrin (0,91 metrin) päässä toisistaan
Tomaatit kasvavat noin 0,91-1,22 m korkeiksi ja noin 0,41-1,22 m leveiksi, joten on tärkeää antaa kasveille runsaasti tilaa kasvaa. Istuta kasvit niin, että niiden ja muiden kasvien väliin jää 0,91-1,22 m. Varmista, että rivit ovat myös 0,91-1,22 m: n päässä toisistaan.
Vaihe 2. Kaivaa reikä, joka on riittävän syvä peittääkseen juuret
Reikien on oltava noin 10–15 cm (4–6 tuumaa) syviä kasvien sijoittamiseksi. Voit tarkistaa, ovatko reiät riittävän syviä asettamalla kasvi niihin. Kasvin maanpinnan tulee olla maanpinnan tasalla.
Vaihe 3. Lisää orgaanista multaa maaperään
Maaperän rikastamiseksi ennen kasvien juurien peittämistä sekoita joukkoon orgaanista multaa, kuten ruoholeikkeitä. Toinen vaihtoehto on sekoittaa pussi yleislannoitetta puutarhan maaperään ennen istutusta. Levitä pussi 30 metrin (100 jalan) alueelle.
Vaihe 4. Käytä häkkejä kasvien tukemiseen
Tomaattikasvit tuottavat paljon hedelmiä, ja varret voivat pudota maaperään tomatillojen painosta. Vältä varren roikkuminen asettamalla häkki jokaisen kasvin ympärille.
Muista, että varret juurtuvat, jos ne istuvat maaperässä liian kauan. Tarkista kasvit säännöllisesti ja nosta roikkuvat varret ylös ja ylös häkin päälle tukemaan niitä
Tapa 3/4: Tomatillojen hoito
Vaihe 1. Vesi kerran viikossa
Tomaatit vaativat säännöllistä kastelua, mutta niiden ei tarvitse olla kylläisiä. Suunnittele kastella niitä hyvin kerran viikossa tai kahdesti viikossa erityisen kuumalla tai kuivalla säällä.
Vähentääksesi homeen kehittymisen riskiä, yritä välttää veden pääsyä tomatillojen lehdille ja varret. Vesi sen sijaan laitoksen juuressa
Vaihe 2. Purista uusia versoja takaisin hallitaksesi kasvua
Tomaatit kasvavat helposti käsistä, jos et seuraa niitä tarkasti. Jos olet huolissasi siitä, että tomaatit kasvavat liikaa, odota uusia versoja ja purista niitä takaisin, kun ne ilmestyvät.
Vaihe 3. Tarkista sairaudet ja tuholaiset
Tomaatit ovat vastustuskykyisiä sairauksille ja niillä on vain vähän hyönteisten ja muiden tuholaisten uhkia, mutta sinun pitäisi silti olla varuillasi näistä ongelmista, jotta voit käsitellä kasveja tarvittaessa. Jotkut sairaudet ja tuholaiset, jotka voivat vaivata tomatilloja, ovat:
- Leikkausmatot. Nämä ovat matoja, joiden toukat ruokkivat tomatillojen sisäpuolta sekä varret ja lehdet. Useat hyönteismyrkyt voivat auttaa torjumaan leikkausmatoja, mukaan lukien
- Root-solmun sukkulamatot. Nämä hyönteiset ruokkivat juuria, mikä aiheuttaa kasvien kuihtumisen.
- Tupakan budworms. Näiden matojen toukat syövät tomatillojen sisältä.
- Whiteflies. Nämä kärpäset syövät tomatillo -lehtien alapuolen.
- Musta piste. Tämä sairaus aiheuttaa mustia täpliä lehdissä ja hedelmissä. Levitä kasveille sienitautien torjunta -ainetta.
- Tupakan mosaiikkivirus. Tämä sairaus aiheuttaa kuihtumista, pienentynyttä kokoa ja vähentynyttä satoa. Sinun on poistettava vaurioituneet kasvit taudin leviämisen estämiseksi.
Menetelmä 4/4: Tomatillojen kerääminen ja varastointi
Vaihe 1. Sadonkorjuu, kun kuoret halkeavat
Halkaistut kuoret ovat hyvä osoitus siitä, että tomatillot ovat valmiita sadonkorjuuseen. Sinun pitäisi alkaa nähdä ensimmäiset hedelmät, joilla on halkaistu kuori, noin kasvien elinkaaren 65. päivänä. Sadonkorjuu heti, kun huomaat halkeamia.
Kun tomaatit alkavat muuttua keltaisiksi, hedelmät menettävät tahmeutensa eivätkä ole enää ihanteellisia salsa- ja muiden sellaisten ruokien valmistamiseen, joissa tämä maku on haluttu. Muista kerätä tomaatit, kun ne ovat vielä vihreitä
Vaihe 2. Nosta pudotetut tomatillot ylikuormituksen estämiseksi
Tomaatista, joka putoaa maahan ja pysyy siellä, tulee uusia tomatillo -kasveja seuraavana vuonna. Koska jokainen tomatillo sisältää paljon siemeniä, pudonneet tomatillot jätetään maahan, mikä voi johtaa erittäin umpeen kasvaneeseen puutarhaan. Nosta nämä pudonneet tomatillot aina kun huomaat ne.
Voit lisätä tomatilloja kompostikasaasi
Vaihe 3. Käytä tai säilytä tuoreita tomatilloja mahdollisimman pian
Tomaatit säilyvät tuoreina huoneenlämmössä jopa viikon ajan sadonkorjuun jälkeen, joten käytä niitä mahdollisimman pian. Jos et voi käyttää niitä viikon kuluessa, voit myös säilyttää niitä jääkaapissa enintään 3 viikon ajan.
- Jos haluat säilyttää tomatilloja jääkaapissa, pidä kuoret päällä ja aseta ne paperipussiin.
- Jos haluat säilyttää tomatilloja pakastimessa, poista kuoret, pese ne hyvin ja poista vahamainen, tahmea kerros hedelmistä ja viipaloi tai jätä ne kokonaisiksi. Laita ne muovipakkauksiin ja laita ne pakastimeen.
