Vaniljapavut todella kasvavat Vanilla -suvun orkideoilla. Näitä kasveja viljellään yleisesti Havaijilla, Meksikossa, Tahitilla, Madagaskarilla, Indonesiassa ja muissa trooppisissa paikoissa. Vaniljan kasvattaminen kotona vaatii jonkin verran aikaa ja vaivaa, mutta tuoksuva ja herkullinen vaniljapavun palkinto kannattaa!
Askeleet
Osa 1/5: Oikean ympäristön luominen
Vaihe 1. Rakenna kasvihuone, jos et asu trooppisessa ilmastossa
Vanilja -orkideat vaativat trooppisen ympäristön, joten tarvitset auringonvaloa, lämpöä, tilaa ja kosteutta kasvien kasvuun. Valitse paikka, jossa on aamuaurinko, ja rakenna rakenne itse tai kasvihuonepaketista. Peitä rakenne UV-stabiloidulla polyeteenillä tai lasikuidulla tai lisää lasilevyjä.
Jos asut trooppisessa ilmastossa, saatat pystyä viljelemään vaniljaa ulkona. Tarkista ympäristön lämpötila ja kosteus, onko olosuhteet sopivia vanilja orkidealle
Vaihe 2. Pidä lämpötila yli 18 ° C (65 ° F)
Vanilja -orkideat menestyvät ilmastossa, jossa päiväsaikaan lämpötila on välillä 27–29 ° C. Yöllä lämpötilojen tulisi pysyä välillä 65–75 ° F (18–24 ° C). Voit laskea kasvihuoneen lämpötilaa avaamalla tuuletusaukot tai kytkemällä tuulettimet päälle. Voit lisätä kasvihuoneen lämpötilaa lisäämällä lämpölamppuja tai lämmittimen.
Vaihe 3. Säilytä 85% kosteustaso
Vanilja -orkideat tarvitsevat korkean kosteuden kasvaakseen kunnolla. Käytä kosteusmittaria kasvihuoneen tai istutuspaikan kosteuden mittaamiseen. Jos se on alle 85%, lisää alueelle kostutin. Jos kosteus on yli 85%, käytä ilmankuivainta kosteuden vähentämiseksi.
Osa 2/5: Leikkauksen istutus
Vaihe 1. Osta 38–51 cm: n (15–20 tuuman) vaniljaleikkuri
Jos sinulla ei ole paikallista kukkakauppaa tai puutarhakeskusta, joka myy pistokkaita vanilja -orkideoista, sinun on ehkä tilattava ne verkossa. Parhaan tuloksen saat valitsemalla leikkauksen, joka on 15-20 tuumaa (38–51 cm) pitkä. On hyvä idea ostaa useita pistokkaita, jos jotkut niistä eivät onnistu.
- Pistokkaat otetaan yleensä kypsistä kasveista, jotka ovat vähintään 6,1 metriä (20 jalkaa) pitkiä.
- Muista kysyä toimittajalta, mikä leikkauspää on yläosa ja mikä alaosa, jos olet epävarma. Yläosa on suunta, johon kasvi on kasvanut. Lehdet osoittavat alaspäin leikkauksen alaosaa kohti.
Vaihe 2. Täytä pieni kattila kuusi- ja turvesammalseoksella
Kuusenkuori ja turvesammal varmistavat maaperän hyvän kuivatuksen. Vaihtoehtoisesti voit käyttää orkideoille muotoiltua ruukkialustaa. Muista, että orkideat voivat paremmin pienissä ruukuissa kuin suurissa tai suoraan maaperässä.
Kaikki nämä materiaalit ovat saatavilla puutarhakaupoissa ja kodinhoitomyymälöissä
Vaihe 3. Testaa ruukkialusta varmistaaksesi, että sen pH on neutraali
Vanilja -orkideat viihtyvät ruukkialustassa, jonka neutraali pH on 6,6 - 7,5. Voit testata maaperän pH -arvoa käyttämällä kaupallista testianturia tai paperisia testiliuskoja, jotka molemmat ovat saatavana paikallisessa puutarhakeskuksessa ja verkossa. Jos haluat säätää pH: ta, lisää kalkkia emäksisyyden lisäämiseksi tai lisää orgaanista ainetta (kuten enemmän turvesammalta) happamuuden lisäämiseksi.
Vaihe 4. Istuta vanilja orkidea leikkaus ruukkuun
Hauta kasvin 2 alinta lehtileveä tai solmua noin 2,5 cm: n (1 tuuman) väliin ruukkukasveihin. Tasoita keittoastia kevyesti käsilläsi vakauttaaksesi leikkauksen.
Vaihe 5. Kastele orkidea kevyesti tislatulla vedellä istutuksen jälkeen
On tärkeää, ettet ylikyllästää orkideaa, mikä voi johtaa juuren mätänemiseen. Vesi orkideaa kevyesti eikä syvälle, kunnes ruukkialusta on kosteaa. Käytä aina tislattua vettä, koska vesijohtoveden mineraalit eivät ole hyviä kasveille.
Osa 3/5: Vanilja -orkidean hoito
Vaihe 1. Aseta kattila alueelle, jossa on 6 tuntia epäsuoraa auringonvaloa päivässä
Vanilja -orkideat palavat, jos asetat ne suoraan auringonvaloon. Tämän estämiseksi valitse kasvihuone, jossa on kirkas mutta epäsuora auringonvalo. Paikka, jossa on pilkullinen, mutta ei syvä varjo, joka saa vähintään 6 tuntia aurinkoa päivässä, on ihanteellinen.
Vaihe 2. Asenna ristikko orkidean viereen, jotta viiniköynnökset voivat kiivetä
Vanilja -orkideat ovat kiipeilypuita, joten he tarvitsevat säleikön tukemaan niitä. Vaihtoehtoisesti voit sijoittaa potin vaarnan tai puun lähelle, jotta viiniköynnökset voivat kiivetä sen päälle. Vanilja -orkidea on koulutettava kasvamaan pystysuoraan, joten sinun on kiinnitettävä kasvi varovasti ritilään, vaarnaan tai puuhun kasvinsiteillä tai -kiinnikkeillä.
Voit ostaa solmioita tai leikkeitä verkossa tai puutarhakaupasta
Vaihe 3. Anna ruukkialustan kuivua kastelujen välillä tai sumuta sitä päivittäin
Odota, kunnes 5,1–7,6 cm: n (2–3 tuumaa) ruukkualusta on kuivunut, ennen kuin kastat orkideaa uudelleen. Kastelun jälkeen maaperän tulee olla kostea, mutta ei märkä. Vaihtoehtoisesti voit sumuttaa orkidean päivittäin ruiskupullon tislatulla vedellä. Suihkuta kevyesti kasvin maaperää, varsia ja lehtiä.
Vaihe 4. Levitä nestemäistä lannoitetta kasville”heikosti, viikoittain
”Varmista, että orkideasi kukkii ja kehittää vaniljapapuja, sinun on lannoitettava se säännöllisesti. Lannoitus "heikosti, viikoittain" tarkoittaa laimennetun lannoitemäärän lisäämistä (noin puolet vahvempi kuin pakkaus ohjeistaa) kerran 7 päivässä. Kun kasvi kasvaa aktiivisesti, käytä runsaasti typpeä sisältävää (30-10-10) nestemäistä lannoitetta. Kun orkidea ei ole aktiivisessa kasvussa, käytä 10-10-10 lannoitetta.
Vaihe 5. Anna vanilja orkidean kasvaa ja kypsyä 2-7 vuotta
Kun orkidea kasvaa, ilmajuuret (jotka ovat juuria, jotka kasvavat maaperän yläpuolella) kiinnittyvät ylöspäin tukeen ja muut ulottuvat maahan. Kestää 2–7 vuotta, ennen kuin kasvi kasvaa riittävän suureksi kukoistaakseen, sillä sen on oltava 6,1–12,2 metrin pituinen. Älä kuitenkaan epätoivo, mutta aika ja vaiva ovat sen arvoisia!
Tänä aikana kastella ja lannoittaa vanilja orkidea kuten ennenkin
Osa 4/5: Kukkien pölytys
Vaihe 1. Pölyttele vanilja orkideat, kun ne kehittävät kukkapenkkejä
Vanilja-orkidea kukkii vain yhden 6 viikon ajan vuodessa. Lisäksi kukat kestävät vain noin päivän! Tämä tarkoittaa, että sinun on seurattava orkideaa tarkasti ja tarkistettava se päivittäin. Kun se kukkii, sinun on pölytettävä kukat käsin kasvattaaksesi vaniljapapuja.
Vaihe 2. Työnnä pöly ylös ja aseta siitepöly harjanteelle
On parasta pölyttää kukat aamulla, noin klo 11. Työnnä siitepölymassa ulos ja pidä sitä oikealla peukalolla ja etusormella. Työnnä porkkana taaksepäin keskisormella ja paljasta sen alla oleva nokka, joka toimii suojana. Aseta siitepöly harjanteelle. Työnnä harja takaisin paikalleen vasemmalla kädellä ja vedä korkki takaisin alas. Toista kaikkien kukkien kanssa.
- Orkidean juurista ja kukista valmistettu sap voi ärsyttää ihoa. Käytä käsineitä ja ole varovainen istutettaessa tai pölyttäessäsi kasvia.
- Pyydä paikallista orkideanviljelijää auttamaan sinua pölyttämään käsin ensimmäisten kertojen aikana, koska se on erittäin herkkä prosessi.
Vaihe 3. Etsi varret, jotka osoittavat alaspäin, mikä osoittaa onnistuneen pölytyksen
Tarkista orkidea pölytyksen jälkeisenä päivänä. Kukkien ei pitäisi pudota, mutta ne kuihtuvat ja muuttuvat tummanruskeiksi. Jos varsi alkaa pidentyä sen sijaan, että se osoittaa ylöspäin, se pölytetään. Jos et näe muutosta, sinun on ehkä pölytettävä kukka uudelleen.
Osa 5/5: Vaniljapavujen korjuu
Vaihe 1. Valitse palot, kun ne alkavat muuttua keltaisiksi pohjasta
Palot ilmestyvät kahden kuukauden kuluessa pölytyksestä, mutta niiden kypsyminen kestää 6-9 kuukautta. Tänä aikana huolehdi kasvista normaalisti. Sitten kun palot, normaalisti vihreät, ovat juuri alkamassa muuttua keltaisiksi, poista ne varovasti pois kasvista.
Vaihe 2. Valuta pavut 2–5 minuuttia 70 ° C: n (158 ° F) vedessä
Kuumenna vesipannu 70 ° C: seen. Upota pavut 2-5 minuutiksi ja poista ne sitten varovasti. Tämä tappaa kaikki bakteerit ja bakteerit ja valmistaa pavut kovettumaan.
Vaihe 3. Hiko pavut 36–48 tuntia peitolla vuoratussa laatikossa
Siirrä pavut valkaisun jälkeen peitolla vuorattuun laatikkoon. Bamburasia ja villapeitteet ovat parhaita, mutta voit käyttää mitä tahansa käsilläsi. Anna pavujen "hikoilla" peittojen ja laatikon sisällä 36-48 tuntia ennen niiden poistamista.
Pavut hikoilevat kosteutta lämmön vaikutuksesta ja auttavat niitä kuivumaan
Vaihe 4. Vaihtoehtoisesti kuivaa pavut auringossa ja hikoile niitä 7–14 päivän ajan
Levitä pavut tarjottimille ja aseta ne suoraan auringonvaloon 3 tunniksi joka päivä. Taita ne sitten kankaaseen tai peittoon ja laita ne laatikkoon, jotta ne voivat hikoilla yön yli. Toista kuivaus ja hikoilu joka päivä, kunnes palot muuttuvat syvän ruskeiksi.
Vaihe 5. Anna pavujen kuivua ilmassa 8-20 päivän ajan 35 ° C: n lämpötilassa ja 70%: n kosteudessa
Kosteuden poistamiseksi pavuista on annettava niiden kuivua kokonaan. Ripusta ne tai levitä ne kuivaushuoneen lokeroille. Pidä huone 35 ° C: n (95 ° F) ja 70%: n kosteudessa parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Pavut kuivataan, kun niissä on pehmeä, nahkea rakenne ja paljon pituussuuntaisia ryppyjä.
