Chia-siemenet ovat ravitseva kasvi, joka sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja ja antioksidantteja. Vaikka chia -siemenet voivat olla kalliita monissa ruokakaupoissa, on helppoa ja edullista istuttaa, kasvattaa ja korjata oma chia kotona. Kun olet löytänyt kuivan, lämpimän alueen chia -siementen kasvattamiseen, sekoita haravalla kourallinen chia -siemeniä maaperään. Kun olet kastellut chia -kasviasi kuukausittain, odota, kunnes se on täysin kukkinut, jotta sadonkorjuu kukkii Chia -kasvista. Oikealla säilytyksellä voit nauttia chia -siemenistäsi useita vuosia!
Askeleet
Osa 1/2: Siementen lisääminen
Vaihe 1. Istuta chia -siemenesi lämpimälle, lauhkealle alueelle
Tutki kotisi keskilämpötilaa tai kaikkialla, missä aiot kasvattaa chiaa. Ennen kuin kokoat puutarhatarvikkeita, tarkista, että istutusalueesi saa paljon suoraa auringonvaloa ja että ilman lämpötila on noin 16 ° C (60 ° F). Jos chia -kasveillesi muodostuu pakkasta, ne eivät voi kasvaa kunnolla.
- Kylmempinä kuukausina chia -kasvit voivat selviytyä -1–16 ° C: n lämpötilassa. Kuumemmina kuukausina chia -kasvit voivat selviytyä 58-90 ° F (14-32 ° C) välillä.
- Jos asut lämpimässä ilmastossa, voit istuttaa siemenet loka- tai marraskuussa ja korjata ne kesäkuussa.
Vaihe 2. Tarkista, että chia -siemenesi saavat vähintään 6 tuntia auringonvaloa
Valitse alue, joka saa paljon auringonvaloa, kuten takapiha. Koska chia -kasvit ovat kestäviä, sinun ei tarvitse huolehtia siementen kuivumisesta. Hyvän sadon saamiseksi valitse istutusalue, joka saa joko osittaista tai täyttä auringonvaloa.
Chia -kasvit kasvavat luonnollisesti lämpimillä, aurinkoisilla alueilla, kuten Kaliforniassa ja Lounais -Amerikassa
Vaihe 3. Tarkista maaperän pH, onko se välillä 6,0 ja 8,0
Kaivaa kapea reikä maaperään, joka on vähintään 5 cm syvä. Täytä sitten maaperän aukko kokonaan tislatulla vedellä. Saadaksesi tarkan lukeman, työnnä anturi maaperän pH -testisarjasta veteen. Kun olet jättänyt anturin maaperään noin 60 sekunniksi, voit poistaa sen tarkistaaksesi tarkan lukeman.
- Jos maaperäsi on liian hapan tai emäksinen, chia -siemenet eivät voi kasvaa kunnolla.
- Voit säätää maaperän pH -arvoa, jos se on liian korkea tai matala.
- Chian siemenet menestyvät maaperässä, jossa on hyvä salaojitus.
Vaihe 4. Kaivaa 0,3 cm maaperään lian syrjäyttämiseksi
Kaavi puutarhan lapion tai lastan avulla ohut kerros maaperää puutarha -alueesi pinnalta. Järjestä maaperä puutarha -alueesi reunan ympärille, jotta pääset siihen helposti.
Toisin kuin muut kasvit, chia -siemenet eivät tarvitse juurikaan juurikaan maaperää
Vaihe 5. Levitä chia -siemenet ohuella kerroksella maaperän päälle
Älä huolehdi tarkan mittauksen käyttämisestä, vaan keskity siementen ripottamiseen koko syrjäytyneen maaperän alueelle. Jos istutat chiaasi pienelle alueelle, kuten kylvökoneelle tai alustalle, levitä siemenet lusikalla.
Kärki:
Voit ostaa chia -siemeniä monista taimitarhoista.
Vaihe 6. Rake siemenet maaperän yläkerrokseen
Ota puutarhahara ja mene siementen yli pitkillä pystysuorilla liikkeillä. Kun työskentelet, yritä peittää chia -siemenet ohuella syrjäytetyn maaperän kerroksella. Älä huolehdi siementen hautaamisesta; sen sijaan tee parhaasi sekoittaaksesi ne ympäröivään maaperään.
Jos istutat siemeniä kylvökoneessa, sinun ei tarvitse käyttää haravaa
Osa 2/2: Kasvien ylläpito ja sadonkorjuu
Vaihe 1. Suihkuta kasveja puutarhaletkulla kerran kuukaudessa
Seuraa säätä, kun siemenet alkavat kasvaa. Vaikka chia -kasvit viihtyvät kuivalla säällä, sinun on silti kasteltava siemeniä säännöllisesti. Käytä kerran kuukaudessa puutarhaletkua tai kastelukantaa siementesi ravitsemiseksi, jotta kasvit voivat kasvaa tasaisesti.
- Koska chia -kasvit ovat kestäviä, sinun ei tarvitse kastella niitä heti.
- Älä kastele chia -siemeniä heti sateen jälkeen.
- Älä kastele siemeniä useammin kuin kaksi kertaa kuukaudessa.
Tiesitkö?
Chia -kasvit ovat kestäviä kasveja, joihin puutarhan tuholaiset ja taudit eivät vaikuta.
Vaihe 2. Odota 6-7 kuukautta, kunnes chia kukkii ja saavuttaa täyden korkeutensa
Kun jatkat kasvien kastelua useiden kuukausien ajan, seuraa, kuinka paljon chia -kasvit kasvavat. Odota vähintään 6 kuukauden kuluttua, että kasvi on vähintään 0,91 metriä pitkä. Tarkista tässä vaiheessa, että lehdet ovat noin 3,8–7,6 cm ja 1,5–2,5 cm leveitä.
- Chian siemenet ovat vain 2 mm pitkiä. Löydät ne kasveista itävistä sinisistä, violetista tai valkoisista kukista.
- Jos korjaat chian siemenet liian aikaisin, siemenet eivät ehkä ole yhtä korkealaatuisia.
Vaihe 3. Kerää chian siemenet, kun kukka on kuivunut ja ruskea
Seuraa chia-kasveja 6-7 kuukauden ikäisinä. Kun se näyttää kuivuneelta, ravista kevyesti kasvin kukintakärkeä. Kuuntele tässä vaiheessa kukan sisällä olevien chia -siementen kolisevaa ääntä.
Vaihe 4. Ravista chia -kukkia voimakkaasti kulhon tai ämpäriin
Pidä yhdellä kädellä pientä kulhoa tai ämpäriä chia -kasvin kukkivan kärjen alla. Ravista kukkaa toisella kädelläsi nopeasti tai kunnes näet chian siemeniä putoamassa kasvista. Toista tämä prosessi kaikkien puutarhan kasvien kanssa.
- Älä pelkää, jos et saa paljon chia -siemeniä sadostasi. Yleensä 3,0 x 3,0 m: n (10 x 10 jalan) osa chia -kasveista tuottaa vain ¼ kupin (40 g) siemeniä.
- Jotkut chia -siemenet putoavat takaisin maahan.
- Terveet, kypsytetyt chia -siemenet ovat täplikkäitä kerman ja harmaan kanssa, kun taas kypsymättömät siemenet näyttävät ruskeilta.
Vaihe 5. Säilytä chia-siemeniä ilmatiiviissä astiassa 2-3 vuoden ajan
Kaada siemenet muoviseen, ilmatiiviiseen astiaan. Käytä etikettiä tai maalarinteippiä muistiin, milloin korjasit siemenet, jotta voit seurata niiden ikää. Jätä astia kuivaan, viileään paikkaan, jotta chia -siemenet pysyvät mahdollisimman tuoreina!
