Ruohosipulilla on mieto sipulimaku ja se voidaan sisällyttää erilaisiin ruokiin. Jos haluat aloittaa tuoreiden ruohosipulien käytön ruoanlaiton aikana, voit kasvattaa niitä helposti kotonasi. Voit joko aloittaa ruohosipulin kasvattamisen siemenistä tai jakaa sipulit ruohosipulikasveista, joita sinulla on jo puutarhassa. Riippumatta siitä, miten aloitat ruohosipulisi, kastele ja huolehdi niistä säännöllisesti, jotta voit jatkaa niiden korjuuta. Pienellä työllä saat tuoreita ruohosipulia aina kun tarvitset!
Askeleet
Menetelmä 1/3: Ruohosipulin siementen istuttaminen
Vaihe 1. Valitse 20 x 20 cm: n astia, jossa on tyhjennysreiät
Ruohosipuli tarvitsee riittävän syvän ruukun juurilleen ja sipulilleen. Varmista, että ruukun pohjassa on muutama tyhjennysaukko, jotta maaperä ei kastu liikaa, muuten ruohosipuli voi kehittyä mätääksi. Voit yleensä kasvattaa 6–8 ruohosipulin vartta 20 cm × 20 cm: n ruukussa.
Säilytä useita ruukkuja, jos haluat kasvattaa enemmän ruohosipulia
Vaihe 2. Täytä ruukku yrteille tarkoitetulla maaperäseoksella
Laita kattilaan orgaaninen ruukkuseos, joka sisältää hiekkasavetta ja kompostia, jotta ruohosipuli saa oikeat ravintoaineet. Älä pakkaa maaperää tiukasti, muuten siementen on vaikea itää ja tuottaa terveitä kasveja. Jatka täyttämistä niin, että se on 2,5 cm: n (1 tuuman) reunan alapuolella.
Löydät yleensä yrtteihin tarkoitetun ruukkuseoksen puutarhakaupoista
Vaihe 3. Hauta ruohosipulin siemenet niin, että ne ovat 1⁄4 0,64 cm: n syvyyteen maaperässä.
Ota pakkauksesta noin 10–15 siementä ja aseta ne maaperään niin, että ne ovat noin 1 tuuman (2,5 cm) päässä toisistaan. Työnnä sipulisi ruohosipulin siemenet maahan niin, että ne ovat 1⁄4–1⁄2 0,64–1,27 cm syvä.
Voit ostaa ruohosipulin siemeniä puutarhakaupasta tai verkosta
Kärki:
Istuta siemenet samana vuonna, kun ostat ne, koska ne voivat nopeasti menettää elinkelpoisuutensa.
Vaihe 4. Kasta siemenet niin, että maaperä on kostea 2,5 cm: n (1 tuumaa) pinnan alapuolella
Kastele siemeniä suihkepullolla, jotta et häiritse siemeniä. Jatka maaperän suihkuttamista vedellä siementen kostuttamiseksi, jotta ne kasvavat helpommin. Työnnä etusormesi maaperään ensimmäiseen niveliin asti ja tarkista, tuntuuko maaperä märältä.
- Halutessasi voit myös kostuttaa maaperän ennen siementen kylvämistä.
- Yritä käyttää puhdasta, puhdistettua vettä, jos et voi välttää epäpuhtauksia maaperään.
Vaihe 5. Peitä ruukut sanomalehtipaperilla, jotta ne keräävät kosteutta
Ruohosipulin siemenet itävät parhaiten pimeässä, kosteassa ilmastossa, joten ruukun peittäminen edistää nopeampaa kasvua. Aseta kerros sanomalehteä koko ruukun päälle ja teippaa se ulkopuolelle. Jos sanomalehti kastuu tai repeytyy, vaihda se uuteen arkkiin.
Voit myös peittää kattilasi romupahvilla
Vaihe 6. Aseta ruukku lämpimälle alueelle, kunnes siemenet itävät
Valitse paikka etelään päin olevan ikkunan vierestä tai kaapin sisältä potin säilyttämiseksi. Tarkista maaperä päivittäin, onko taimia itänyt.
Sinun ei tarvitse kastella siemeniä niiden itämisen aikana, koska sanomalehti pitää kosteuden loukussa maaperässä
Vaihe 7. Poista sanomalehti, kun huomaat ituja
Itävien ruohosipulin siementen itäminen kestää yleensä noin 2 viikkoa, kun lämpötila on noin 21 ° C (70 ° F). Ota sanomalehti kattilan päältä ja jätä ruukku saman ikkunan viereen, jotta se voi kasvaa kokoon.
Ruohosipulin itäminen voi kestää kauemmin, jos lämpötila on alhaisempi
Menetelmä 2/3: Ruohosipulin kasvattaminen divisioonista
Vaihe 1. Vesi olemassa olevia ruohosipulia 2-3 tuntia ennen kaivamista
Kasta kastelukannulla maaperää ruohosipulisi ympärillä, jotta ne on helpompi poistaa. Odota kastelun jälkeen vähintään 2–3 tuntia, jotta ruohosipuli imee kosteutta ja vähentää uudelleenistutuksen aiheuttamaa stressiä.
- Haluta jakaa ruohosipuli loppukesällä tai syksyllä, jotta se on aktiivisen kasvukauden lopussa.
- Jos jaat ruukuissa kasvatettuja kasveja, voit halutessasi jakaa milloin tahansa.
Vaihe 2. Valmista kattila, jossa on 5,1 cm: n (2 tuuman) maaperää ja kompostiseosta
Hanki 20 cm × 20 cm: n astia, jossa on tyhjennysaukot, jotta ruohosipulilla on tilaa kasvaa. Valitse yrtteihin erikoistunut ruukkuseos, koska ne sisältävät yleensä kaikki tarvittavat ruohosipulit. Täytä ruukun pohja 2–3 tuumaa (5,1–7,6 cm) löysällä mullalla.
- Voit ostaa ruukkuseoksen ja kompostin puutarhakaupasta.
- Jos et löydä ruukkuseosta kompostin kanssa, yhdistä 3 osaa maaperää 1 osaan kompostia ja tee oma.
Vaihe 3. Leikkaa ruohosipuli niin, että lehdet ovat 5,1–7,6 cm korkeita
Leikkaa ruohosipuli oikealle korkeudelle puhtaalla puutarhatontilla. Tartu 3-4 ruohosipulia samaan aikaan ja leikkaa ne siten, että niistä tulee ulos 5–7,6 cm (2–3 tuumaa). Tee leikkaukset 45 asteen kulmassa estääksesi niiden kehittymisen.
Voit myös leikata ruohosipulia tavallisilla saksilla. Varmista, että puhdistat tai steriloit ne ensin hankaamalla alkoholia
Vaihe 4. Irrota ruohosipulin ympärillä olevaa maata lapioilla
Aseta lapio noin 7 tuuman (3 tuuman) päähän ruohosipulin varren pohjasta ja työnnä se suoraan maahan. Laske lapion kahva lähemmäksi maata löysääksesi kasvin alla olevaa maaperää. Jatka maaperän löysäämistä ympyrässä ruohosipulin ympärillä, jotta voit vetää sipulit helposti käsin.
- Voit myös käyttää puutarhahaarukkaa, jos se on sinulle helpompaa.
- Jos otat ruohosipulia potista, irrota maaperä sen sijaan pienemmällä lastalla.
Vaihe 5. Vedä ruohosipulin sipulit erilleen möykkyiksi, jotka sisältävät 4–6 kpl
Vedä ruohosipuli varovasti pois maaperästä ja aseta ne kyljelleen, jotta pääset helposti käsiksi sipuleihin. Ota pieni joukko sipuleita ja vedä ne erilleen toisistaan erottaaksesi ne. Voit joko erottaa yksittäiset sipulit tai pitää ne pieninä 4–6 sipulina, jotta ne on helpompi istuttaa.
- Käytä puutarhanhoitokäsineitä ihon suojaamiseksi ja sipulien paremman otteen saamiseksi.
- Hävitä kaikki sipulit, jotka näyttävät väriltään tai mätäneiltä.
Kärki:
Jos et voi rikkoa sipuleita käsin, leikkaa pienellä puutarhanhoitoveitsellä läpi juuret, jotka pitävät niitä yhdessä.
Vaihe 6. Istuta 4–6 pientä sipulia ja täytä maaperää 10–13 cm: n syvyyteen
Aseta sipuliryhmä maaperään ruukun keskelle ja pidä varret pystyssä. Täytä loput ruukkuseoksesi polttimon ympärille niin, että varren leikatut päät ovat juuri maaperän yläpinnan yläpuolella. Pakkaa maaperä kevyesti niin, että se muodostaa hyvän kosketuksen sipulien kanssa.
Tapa 3/3: Ruohosipulin hoito
Vaihe 1. Pidä ruukut alueella, joka saa 4–6 tuntia auringonvaloa päivittäin
Aseta ruohosipuli etelään päin olevaan ikkunaan, jos pystyt, jotta se saa tarpeeksi aurinkoa koko päivän. Talvikuukausina ruohosipuli voi hieman kuolla, jos se ei saa tarpeeksi auringonvaloa. Ne kuitenkin kasvavat takaisin, kun päivät taas pidentyvät.
- Voit myös pitää ruukut ulkona päivällä, jos haluat, että ne saavat enemmän suoraa auringonvaloa.
- Voit myös käyttää kasvavaloja, jos kotonasi ei ole tarpeeksi aurinkoa.
Vaihe 2. Vesi ruohosipulia 2-3 päivän välein, jotta maaperä tuntuu hieman kostealta
Tarkista maaperä päivittäin työntämällä etusormesi siihen ensimmäiseen niveliin asti nähdäksesi, tuntuuko se märältä. Käytä kastelukannu tai suihkepullo kastella ruohosipulia niin, että 2,5–5,1 cm: n (1–2 tuuman) maaperä tuntuu kosketukselta kostealta. Varo kastamasta ruohosipulia liikaa, koska ne voivat kehittää juurimätä eivätkä kasva yhtä hyvin.
Jos ruohosipulissa on kellertäviä lehtiä, niissä voi olla liikaa vettä maaperässä
Vaihe 3. Käytä orgaanista lannoitetta 2–4 viikon välein ravinteiden tarjoamiseksi ruohosipulille
Levitä ohut kerros orgaanista lannoitetta maaperän pinnalle, jotta se ei kosketa kasviasi. Kastele maaperää välittömästi, jotta lannoite voi imeytyä siihen ja antaa ruohosipulille tarvittavat ravintoaineet. Toista prosessi kerran kuukaudessa tehokkuuden saavuttamiseksi.
- Voit ostaa orgaanisia lannoitteita paikallisesta puutarhakaupasta.
- Jos et löydä orgaanista maaperää, käytä sen sijaan nestemäistä 20-20-20 lannoitetta.
Vaihe 4. Leikkaa lehdet ja kukat, kun ne alkavat muuttua keltaisiksi tai kuolevat
Tarkista ruohosipuli kerran viikossa, onko epäterveellistä kasvua. Etsi lehtiä, jotka ovat kuivia, ryppyisiä tai alkavat muuttua keltaisiksi. Katkaise mahdollisimman paljon vaurioituneesta alueesta parilla puutarhaleikkeitä edistääksesi terveellisempää kasvua.
Varmista, että steriloit palan alkoholipyyhkeellä ruohosipulin karsimisen jälkeen, jotta et levitä bakteereja muihin kasveihin
Vaihe 5. Suihkuta ruohosipulia hyönteismyrkyllisellä saippualla, jos havaitset tuholaisia
Vaikka ruohosipuli ei yleensä houkuttele vikoja, niissä voi silti olla ajoittain hämähäkkipunkkeja tai jauhoja. Etsi nestemäinen hyönteismyrkky saippua ja suihkuta se suoraan varteen. Käytä hyönteismyrkkyä uudelleen 2-3 viikon välein, jos näet edelleen tuholaisia kasveissasi.
Kärki:
Pese ruohosipuli puhtaalla vedellä ennen syömistä poistaaksesi mahdolliset hyönteismyrkyt.
Vaihe 6. Korjaa ruohosipuli, kun se on yli 15 cm pitkä
Pidä 3-4 varren yläosat yhdessä, jotta voit leikata ne helposti. Leikkaa ruohosipuli puutarhanhoitoleikkeillä, jotta maaperästä jää jäljelle 5,1 cm. Jatka ruohosipulin keräämistä tarpeen mukaan, jotta voit käyttää niitä tuoreena keittiössäsi.
Odota aina, kunnes ruohosipuli on korkeampi kuin 15 cm (6 tuumaa) ennen sadonkorjuuta, muuten maut eivät välttämättä ole yhtä näkyvät
Vinkkejä
- Pidä useita ruohosipulia, jotta voit kerätä sadon eri kasveista joka kerta ja edistää tervettä kasvua.
- Voit joko käyttää ruohosipulia tuoreena tai kuivata, jos haluat säästää sitä pidempään.
