On olemassa monenlaisia kuumia paprikoita, joiden lämpötila vaihtelee. Niitä käytetään lisäämään potkuja resepteihin, kuten kastikkeisiin ja salsoihin. Koska saatavilla on niin monia kuumia pippurilajikkeita, kannattaa harkita oman kasvattamista. Kuumapippurikasvien tarpeiden tuntemus ja kuuman paprikan kasvatuksen oppiminen voi olla helppo ja kiehtova istutusprojekti.
Askeleet
Osa 1/4: Idättävät pippurisiemenet
Vaihe 1. Aloita prosessi 8-10 viikkoa ennen kauden viimeistä pakkasta
Lukuun ottamatta joitakin kuumia ilmasto -olosuhteita, pippurisiemenet eivät kasva kunnolla, jos istutat ne suoraan puutarhan maaperään. Niiden täytyy kasvaa jonkin aikaa sisätiloissa valvotussa ympäristössä.
- Aikataulu vaihtelee, koska talven loppu voi olla hankala ennustaa. Odota, että siemenet alkavat tammikuun lopussa tai helmikuun alussa.
- Jos alueellasi on erityisen leuto talvi tai asut lämpimässä ilmastossa, sinulla on enemmän vapautta kasvien aloittamisen suhteen.
Vaihe 2. Aloita siemenet märillä paperipyyhkeillä ja vetoketjullisella pussilla
Taita 2 paperipyyhettä erikseen pieniksi neliöiksi. Kostuta paperipyyhkeet huoneenlämpöisellä vedellä. Aseta siemen 1 paperipyyhkeelle ja aseta toinen pyyhe sen päälle. Ota vetoketjullinen pussi ja työnnä märät pyyhkeet siemenineen siihen. Säilytä pussi sisällä 21--27 ° C: n lämpötilassa, ja siemenet itävät noin viikon kuluttua.
- Tämä tarjoaa hautomamaisen ympäristön siementen kasvulle.
- Jos kotisi ei ole tarpeeksi lämmin, harkitse lämpölampun pitämistä siemenpussissa.
Vaihe 3. Aseta siemenet suoraan 2 tai 4 (5,1 tai 10,2 cm) ruukkuun vaihtoehtoisesti
Pidä maaperä jatkuvasti kosteana, mutta älä yli kyllästettynä. Käytä taimia, jotka pitävät maaperän lämpimänä ja edistävät nopeampaa itämistä ja kasvua. Siirrä paprikat suurempaan ruukkuun tai ulkona, kun pippuri on vähintään 15-20 cm korkea.
Vaihe 4. Istuta itu 10 cm: n ruukkuun, jos käytit pussimenetelmää
Jos aloitit siemenet paperipyyhkeellä, voit siirtää siemenet astiaan, jossa on hyvä vedenpoisto, kun ne ovat itäneet. Laita taimi ympärille 1⁄8 kohteeseen 1⁄4 3,2-6,4 mm maan alla. Käytä orgaanista maaperää tai maaperää, joka on tarkoitettu siementen aloittamiseen. Varmista myös, että kattilan pohjassa on tyhjennysreiät.
Pidä kasvi ruukussa, kunnes se kasvaa noin 8–12 tuumaa (20–30 cm) korkeaksi
Vaihe 5. Vesi kasvi tarpeen mukaan
Paprikat imevät paljon vettä, mutta eivät pidä kosteasta maaperästä. Tarkista maaperä päivittäin varmistaaksesi, että se on kostea. Jos maaperän pinta on murentunut, kasvi tarvitsee vettä. Kastele sitä kevyesti ja tarkista se myöhemmin uudelleen nähdäksesi kuinka kostea maaperä on.
Maaperän kosteusmittari on suuri apu maaperän kosteuden säätelyssä
Vaihe 6. Pidä kasvi sisätiloissa, kunnes olet varma, että talvi on ohi
Jatka vauvanpippurikasvin vaalimista, kunnes se saavuttaa myöhäisen kevään tai kesän alueellasi. Paprikat kasvavat vain lämpimällä säällä, joten jos on mahdollisuus kylmään tai pakkaseen, pidä sitä sisällä hieman pidempään.
Kun näyttää keväältä ja on kulunut kaksi viikkoa viimeisestä pakkasta, on luultavasti turvallista siirtää kasveja ulos
Osa 2/4: Pippurikasvien siirtäminen puutarhaan
Vaihe 1. Aseta kasvit ulkona epäsuoraan auringonvaloon muutamaksi tunniksi päivässä
Pippurikasvit eivät välttämättä selviä, jos siirrät ne suojatusta sisältä ankaraan, koko päivän auringonvaloon. Vietä vielä pari viikkoa asettamalla ne ulkona epäsuoraan auringonvaloon lyhyiksi päiviksi.
- Voi olla parasta valita tunnit aamulla tai myöhään iltapäivällä kuumimpien tuntien sijaan.
- Jätä ne kahden viikon aikana joka päivä hieman pidempään. Viimeisenä päivänä, kun teet tämän, jätä kasvi pois noin 8 tunniksi.
- Vältä jättämästä nuoria paprikoita yön yli, kunnes ne ovat täysin kovettuneet muutaman viikon kuluttua, kun he viettävät enemmän aikaa ulkona.
Vaihe 2. Kaivaa reikä jokaiselle kasville, joka on noin 3 lapioa syvä
Tämä ei ole oikeastaan tarkka määrä, mutta kaikki kasvit tai puutarhat eivät ole samanlaisia. Jos teet reiän noin kolmen hyvän lapion kokoiseksi, sinulla on tilaa lisätä hiekkaa ja kompostia sekä laittaa kasvi sisään.
Kaivaa 1 reikä kerrallaan ja noudata seuraavia vaiheita. Sitten voit arvioida, oliko reikä tarpeeksi suuri kasvillesi tai sinun on tehtävä seuraavat suuret
Vaihe 3. Kaada hiekkaa ja kompostia tai lantaa istutusaukkoon
Koska paprikat alkoivat trooppisessa ilmastossa, ne menestyvät hiekkaisessa maaperässä. Laita 1 lapio hiekkaa reikään ja 1 lapio kompostia tai lantaa.
Tasoita hiekka ja komposti ja pakkaa ne hieman
Vaihe 4. Aseta kasvi reikään
Kun hiekka ja kompostit ovat reiässä, vedä pippurikasvi varovasti potista. Aseta se varovasti reikään niin, että se seisoo suorassa. Ihannetapauksessa kasveihin kiinnitetyn maaperän yläosan tulisi olla noin 1 tuumaa (2,5 cm) reiän yläosan alapuolella.
Vaihe 5. Täytä aukko kasvin juurien ympärille
Käytä ylimääräistä likaa, kun kaivoit reiät kasvien ympärille. Pakkaa maaperä mukavasti ja tiiviisti niin, että se puristuu juuria ja juurilla olevaa maaperää vasten.
Vaihe 6. Hauta pippurikasvit 46–61 cm: n etäisyydelle samasta rivistä
Kun pippurikasvit jatkavat kasvuaan, ne levittävät lehtiään. Tämän vuoksi on tärkeää istuttaa ne riittävän kauas toisistaan, jotta ne voivat laajentua.
Vaihe 7. Tee rivit 61–91 cm: n etäisyydelle toisistaan
Jokaisen rivin on oltava riittävän kaukana viereisestä rivistä, jotta kasvit voivat laajentua molemmin puolin ja antaa sinulle tilaa kävellä. Haluat noin 0,30 metrin kävelyhuoneen rivien väliin, joten muista jättää riittävästi tilaa.
- On parempi laittaa ne kauemmas toisistaan kuin liian lähelle.
- Tarkista suositukset istutettavasta pippurista. Jotkut hyötyvät läheisemmistä etäisyyksistä.
Vaihe 8. Anna kasveille perusteellinen kastelu
Liota maaperä kasvien ympärillä, jotta kasvien maaperä yhdistyy siihen, mitä lisäsit juurien ympärille. Ylivirtausvaara on olemassa, joten ole varovainen, että maaperä ei kastu. Siirrä maaperän kosteusmittari puutarhaan.
Osa 3/4: Kasvien ylläpito
Vaihe 1. Aseta paksu kerros multaa kasvien pohjan ympärille
Pippurikasvit haluavat tasaisesti kostutettua maata, jota voi olla vaikea ylläpitää. Jotta maaperän vesi ei haihtuisi, pakkaa multaa, kuten rikkaruohotonta olkea, kasvien pohjan ympärille. Mulch suojaa maaperää auringolta ja auttaa maaperää varastoimaan kosteutta paremmin.
Vaihe 2. Vesi pippurikasveja jatkuvasti aamulla
Pippurikasvit ovat janoisia ja vaativat hyvän määrän vettä. Samalla et halua kastella niitä liikaa, jotta maaperä kastuu. Kastele niitä syvästi 5-7 päivän välein.
Tarkista maaperän kosteusmittari joka päivä, jos haluat kastaa kasveja useammin
Vaihe 3. Kasvata seurakasveja paprikoiden ympärille
Jotkut kasvit auttavat paprikoita kasvamaan paremmin ja pitävät hyönteiset poissa niistä. Kasvata sipulia, basilikaa ja ruohosipulia estämään hyönteisiä, kuten kirvoja, etanoita ja hyttysiä, jotka vahingoittavat paprikoitasi. Istuta tomaatteja ja maissia, jotta pippurikasvit saavat varjon ja tuulensuoja.
Osa 4/4: Paprikan korjuu
Vaihe 1. Kerää paprikat siemenpakkauksen aikaisimmasta kypsyyspäivästä
Useimmat siemenpakkaukset sisältävät päivämäärän, jolloin kasvit katsotaan kypsiksi ja ovat valmiita poimittavaksi. Jos korjaat paprikat aikaisimmassa luettelossa, kasvi tuottaa enemmän paprikaa.
Yleinen opas on 75-90 päivää sen jälkeen, kun olet asettanut ne maahan
Vaihe 2. Kiinnitä huomiota paprikoiden väriin
Useimmilla pippurilajikkeilla on värivalikoima, joka kertoo, milloin ne ovat valmiita poimimaan. Katso siemenpakkauksesta, minkäväriset näytetyt paprikat ovat. Paketissa saattaa olla myös luettelo siitä, minkä värisen paprikan pitäisi olla kypsyyden huippuvaiheessa.
Vaihe 3. Käytä käsineitä aina, kun kosketat paprikoita
Pippurin öljyt tekevät siitä niin kuuman. Jotkut paprikat polttavat ihon, jos et ole varovainen. Kun on aika valita paprikat, käytä paksuja käsineitä, jotta öljy ei pääse iholle.
Vaihe 4. Vältä koskettamasta ihoasi, kun olet koskettanut paprikaa
Vaikka käytät käsineitä, olet vaarassa siirtää pippuriöljyä ihollesi. Varmista, ettet hankaa käsineitä iholle, etenkään kasvoillesi tai silmiesi ympärille.
Vaihe 5. Leikkaa paprikat kasveista ja jätä osa varresta
Paprikan vetäminen pois kasvista voi rikkoa varren. Paras on leikata paprikat pois puutarhasaksilla tai terävällä veitsellä. Jätä noin 2,5 cm: n varsi pippurille, kun leikkaat sen.