Agave-kasvit ovat nurmikasvien monivuotisia kasveja tai mehikasveja, joilla on pitkät, terävät, kolmionmuotoiset lehdet ja joita perinteisesti kasvatetaan Yhdysvaltain lounaisosassa Etelä-Amerikan pohjoisosalle. Terve, hyvin hoidettu agave kasvaa hyvin hitaasti, kestää noin 10 vuotta saavuttaakseen kypsän korkeutensa, ja sillä on jäykät, sinivihreät, harmaa-vihreät tai kirkkaan vihreät lehdet lajista tai lajikkeesta riippuen ja kukkivat sen jälkeen 10 vuotta vanha. Kukinnan jälkeen alkuperäinen kasvi kuolee, mutta ei ennen kuin se tuottaa uusia, nuoria kasveja tilalle. Agave -kasveja on melko helppo kasvattaa ja ylläpitää, ja niiden mielenkiintoisen ulkonäön lisäksi niiden lehdillä ja mehulla on myös useita ainutlaatuisia käyttötarkoituksia.
Askeleet
Osa 1/4: Agave -kasvien istutus ja hoito maaperässä
Vaihe 1. Istuta agaavikasvi hiekkaiselle tai rakeiselle maaperälle
Nopeasti valuva maaperä, joka on hiekkaista tai rakeista, on välttämätöntä agaavikasvien asianmukaisen kasvun kannalta. Vältä savi- tai savimaata, koska kasveillesi kehittyy todennäköisesti juurimätä ja kuolee liiallisen kosteuden vuoksi.
Vaihe 2. Rakenna korotettu sänky, jos maaperäsi ei ole luonnostaan hiekkainen tai rakeinen
Rakenna 1–1 ½ metriä korkea korotettu vuode ja täytä se hiekkaisella maaperällä varmistaaksesi, että kasvi kasvaa oikein.
- Korotetun sängyn sivut voidaan rakentaa maisemapuusta, joka on valmistettu luonnollisesti mätänevästä puusta, kuten punaisesta puusta. Älä käytä puuta, joka on käsitelty kreosootilla tai pentaklorofenolilla, koska molemmat aineet ovat myrkyllisiä ihmisille ja kasveille. Maisemapuut tulee naulata yhteen tai pitää paikoillaan vaarna kulmassa.
- Jos käytät kiveä korotetun sängyn rakentamiseen, aseta laasti kivien väliin pitämään ne paikallaan.
Vaihe 3. Osta hiekkainen maaperäseos korotetulle sängylle
Maaperän tulisi olla kaktussekoitus, joka koostuu enimmäkseen hiekasta ja perliitistä, jossa on vähän orgaanista ainetta ja maaperää ravinteiden saamiseksi.
Löydät hiekkamaata paikalliselta puutarhakeskukseltasi
Vaihe 4. Varmista, että maaperän pH on 6,6–6,8
Voit testata maaperän pH -arvoa maaperätestisarjalla, jonka löydät paikalliselta puutarhakeskukselta. Ota maaperänäyte 4 tuuman syvyydestä, koska pintamaalla voi olla hieman erilainen pH ja agaaven juuret ovat vähintään 4 tuumaa syviä.
- Jos agaavikasvi on jo kasvamassa ja terve, pH on todennäköisesti hyvä. Jos sen lehdet ovat vaaleanneet, pH voi olla pois päältä tai väärä. Testaa maaperä uudelleen ja säädä pH, kunnes se on hyväksyttävällä alueella.
- Lisää alkuainerikkiä maaperään sen alentamiseksi, jos pH on yli 6,8, tai lisää kalkkia nostamaan sitä, jos se on alle 6,6.
- Käytä 12 unssia kalkkia kohottaaksesi 25 neliömetrin maaperän pH -arvoa 0,5 tai 6,1 - 6,6 tai noin 2 unssia alumiinisulfaattia pH: n alentamiseksi 0,5: llä tai 7,2: sta 6,7: een. Sekoita kalkki tai alumiinisulfaatti muutaman tuuman maaperään. Sitten kastele se perusteellisesti pH: n säätämiseksi ennen agave -istutusta.
Vaihe 5. Aseta agave suoraan auringonvaloon
Täysi auringonvalo on erittäin tärkeä agaavikasvin asianmukaisen kasvun kannalta. Nämä kasvit tarvitsevat vähintään kuusi tuntia suoraa auringonvaloa päivittäin ja menestyvät suorassa auringonvalossa koko päivän.
Agave -kasvit, jotka eivät saa tarpeeksi auringonvaloa, kasvavat hyvin hitaasti tai eivät ollenkaan ja niiden lehdet vaalenevat
Vaihe 6. Vesi agaavikasvejasi kerran viikossa keväällä, kesällä ja syksyllä kahden ensimmäisen vuoden ajan istutuksen jälkeen
Anna laitokselle noin 11,4 litraa tai 1 tuumaa vettä aina, kun kastat sitä liotusletkulla, kastelukannulla tai puutarhaletkulla. Vähennä kasveillesi annettavaa vettä, jos sataa tai sadekauden aikana.
- Jos käytät kastelukannu, kaada vesi hitaasti niin, että se imeytyy maaperään sen sijaan, että se juoksee ylhäältä ilman liottamista.
- Voit mitata liotusletkulla toimitetun veden määrän asettamalla 1 tuuman syvän tölkin aivan agaven viereen. Tonnikala tai pieni kissanruoka voi toimia hyvin. Kun tölkki on täynnä, sulje liotusletku.
Vaihe 7. Älä kastele laitosta talvella
Agavet ovat erittäin kuivuutta kestäviä ja tarvitsevat harvoin lisävettä kahden vuoden kasvun jälkeen. Myös kasvien liiallinen kastelu aiheuttaa juuren mätänemistä, joten älä kastele kasveja talvella.
Vaihe 8. Anna kasvillesi hyvin pieni määrä lannoitetta keväällä kahden ensimmäisen vuoden aikana
Ripottele 1-2 unssia tasapainoista lannoitetta, jonka suhde on 10-10-10 tai 8-8-8, agavan ympärillä olevan maaperän päälle varoen, ettei se pääse kasveille. Pese lannoite maaperään muutamalla litralla vettä.
Jos lannoitetta joutuu agave -lehtien päälle, se polttaa ne. Pese lannoite lehdistä heti puhtaalla vedellä
Osa 2/4: Agave -kasvien istutus ja hoito astiassa
Vaihe 1. Istuta agave savi- tai terrakotta -astioihin, joiden pohjassa on tyhjennysreiät
Tyhjennysreikien ansiosta happi pääsee juurille ja varmistaa, että maaperä ei pysy märänä liian kauan.
Vaihe 2. Käytä kaktus -ruukkuseosta
Istuta kasvi seokseen, joka koostuu enimmäkseen hiekasta ja perliitistä, jossa on vähän orgaanista ainetta ja maaperää ravinteiden saamiseksi. Löydät kaktus -sekoituksen paikallisesta puutarhakeskuksestasi.
Vaihe 3. Aseta säiliö ulkona suoraan auringonvaloon tai sisätiloihin etelään päin olevan ikkunan eteen
Agave -kasvit kukoistavat jatkuvassa suorassa auringonvalossa, joten löydä paikka, joka saa paljon suoraa auringonvaloa kuuden tunnin ajan tai pidempään.
Voit pitää kasvisi ulkona kesällä ja keväällä, kun ei ole pakkas- tai kylmävaaraa. Tuo suljettu kasvi sisätiloihin, kun lämpötilat alkavat laskea alle 50 ° F (10 ° C)
Vaihe 4. Vesi agaavikasvejasi kerran viikossa
Kaada vesi tasaisesti maaperän päälle, kunnes se valuu astian pohjasta. Tyhjennä lautanen astian alla, jotta vesi ei imeydy takaisin maaperään ja tee maaperästä liian märkää.
Vaihe 5. Anna kasvillesi tasapainoinen lannoite kerran kuukaudessa keväällä, kesällä ja syksyllä
Käytä lannoitetta, jonka suhde on 10-10-10 tai 8-8-8. Anna kasvilannoitetta vain säännöllisen kastelun jälkeen. Agave -lannoitteen antaminen sen maaperän ollessa kuiva voi polttaa juuret.
- Voit myös käyttää vesiliukoista huonekasvilannoitetta, joka on laimennettu noin ¼ teelusikallista gallonaa vettä kohti.
- Älä anna kasvilannoitetta talvella. Samoin talvella sinun pitäisi vähentää kasvien kastelua vain kerran kuukaudessa.
Vaihe 6. Istuta agave uudelleen, jos siinä on merkkejä pottiin sitoutumisesta
Kun säiliö on täynnä juuria, joka estää maaperän ja veden, se on tullut pottiin. Siirrä agave uudelleen, kun se on kattilassa, uudessa potissa, joka on enintään 1 tuumaa suurempi kuin vanha potti tai astia.
Osa 3/4: Tuholaisten poistaminen
Vaihe 1. Poista agaavikasvisi puutarhasta tai sen säiliöstä, jos siinä on kärsiä
Kurpitsat ovat agaavikasvien yleisimpiä tuholaisia. Aikuiset agaavikärpäset ovat ruskeita ja noin 1/2 tuumaa pitkiä. Naaraspuoliset nastat munivat munansa agaavikasvien pohjalle, ja valkoiset murut kuoriutuvat ja ruokkivat kasvikudosta. Jos kurkku hyökkää agaveen, ainoa ratkaisu on poistaa kasvi ja heittää se pois.
Terveet agaveet ovat paljon vähemmän alttiita kurpitsan hyökkäyksille kuin agaveja, jotka ovat stressaantuneet huonommasta kasvualueesta ja epäasianmukaisesta hoidosta
Vaihe 2. Raaputa pois kaikki hyönteiset ja jauhot
Nämä hyönteiset kiinnittyvät agave -lehtiin ja imevät mehut lehdistä. Voit poistaa ne raapimalla ne pois kasvista pikkukuvallasi tai asettamalla isopropyylialkoholia puuvillapyyhkeelle tai vanupuikolle ja pyyhkimällä ne pois pallolla tai vanupuikolla.
Vaihe 3. Poista etanat ja etanat
Voit tehdä tämän käsin tai nappaamalla ne oluen täyttämään tonnikalapurkkiin, missä ne hukkuu. Etanat ja etanat ovat todella kiinnostuneita oluesta, joten voit upottaa tonnikalat olutta maaperään agaavikasvien ympärillä, kunnes tölkin yläreuna on maanpinnan tasolla ja etanat ja etanat jättävät kasvisi ja päänsä tölkkiin.
Tarkista tölkki varhain iltapäivällä kaksi tai kolme kertaa viikossa ja heitä pois kaikki etanat ja etanat, ennen kuin täytät tölkin uudelleen oluella
Vaihe 4. Istuta agave uudelleen, jos siihen kehittyy juurimätä
Keltaiset, kuivuneet lehdet, jotka on helppo katkaista, ovat varma merkki juurimätästä. Jos kasvissasi ilmenee näitä oireita, kaivaa agave lapioon ja tarkista sen juuret. Terveet juuret ovat valkoisia ja kiinteitä. Mätäneet juuret näyttävät harmailta tai mustilta ja pehmeiltä.
- Jos kasvillasi on edelleen terve juuret, yritä istuttaa se uudelleen ja kastella sitä vähemmän.
- Jos kasvisi juuret ovat kaikki kuohkeita, poista ja korvaa agaavikasvi uudella.
Osa 4/4: Agave -kasvien eri käyttötarkoitusten ymmärtäminen
Vaihe 1. Syö osia agavesta, kunhan se on syötäväksi kelpaava laji
Kasvin pohjassa oleva paksu osa, jota pidetään agaven sydämenä, voidaan itse asiassa leipoa ja syödä. Samoin agavan tuoreet, nuoret lehdet, siemenet ja jopa kukanvarret voidaan paistaa ja syödä.
- Yleisimmin kasvatettu agavelaji, joka tunnetaan vuosisadan kasveina tai Agave Americana, on ei turvallista syödä, koska se sisältää useita yhdisteitä, jotka voivat saada sinut sairaaksi.
- Useat muut agavelajit voivat olla myrkyllisiä syödessään, koska ne voivat polttaa tai ärsyttää ihoa ja suuta, aiheuttaa kurkun turvotusta ja hengitysvaikeuksia. Tiettyjen agavelajien syöminen voi myös aiheuttaa oksentelua ja ripulia.
- Aavikko -agave, joka tunnetaan myös nimellä Agave deserti, Parryn agave, joka tunnetaan myös nimellä Agave parryi, ja Utah -agave, joka tunnetaan myös nimellä Agave utahensis, ovat muutamia agave -lajeja, jotka ovat turvallisia syödä.
Vaihe 2. Käytä agaavikasvin mehua antiseptisenä ja tulehdusta ehkäisevänä leikkauksena ja iho -ongelmissa
Agaavikasvin mehua voidaan käyttää hauteissa ihon infektioiden ja tulehdusten hoitoon, ja voit hieroa kasvien mehua leikkauksiin tai haavoihin antiseptisenä aineena parantamaan niitä.
Agave on Aloe Veran läheinen sukulainen ja kahta kasvia voidaan käyttää keskenään lääkinnällisiin tarkoituksiin
Vaihe 3. Tee lanka ja neulat agaavesta
Agaavilehtien kuituja voidaan käyttää langana ja agaven orjantappia voidaan muuttaa neulaksi. Itse asiassa agaavilehtien kuitua käytettiin perinteisesti kalastusverkkojen, riippumattojen ja korien kutomiseen.
Vaihe 4. Käytä agave -mehua ruoan makeuttamiseen
Agavea myydään tällä hetkellä sokerivaihtoehtona, koska se sisältää 90% fruktoosia ja sillä on alhainen glykeeminen indeksi. Vaikka sen käyttö tehokkaana vaihtoehtona puhdistetulle sokerille diabeetikoille tai niille, jotka haluavat vähentää sokerinsaantiaan, on kiistanalainen, agavea myydään tällä hetkellä makeutusaineena.
Vaihe 5. Juo tequilaa ja meskalia, jotka molemmat tulevat agavesta
Nämä alkoholit valmistetaan tislaamalla agaavikasvien fermentoitu mehu. Meksikon lain mukaan tequilaa voidaan valmistaa vain yhdestä tietystä agave-tyypistä, sinisestä agaavesta, ja sitä voidaan tuottaa vain tietyillä maantieteellisillä alueilla, pääasiassa Jaliscon osavaltiossa Länsi-Keski-Meksikossa.
Mezcal on valmistettu muiden agavelajien käymismehusta, ja sitä valmistetaan suurimmassa osassa Meksikoa
Vinkkejä
- Käytä aina suojakäsineitä käsitellessäsi agaavikasveja, jotta pienet terävät lehdet ja piikit eivät pistele tai vahingoita niitä.
- Älä istuta agavea tai aseta agavea astioihin kävelytien tai jalkakäytävien lähelle, missä lehtien piikit voivat vahingoittaa ihmisiä tai lemmikkejä.
