Spaghetti -squashin nimi tulee sen ainutlaatuisesta lihasta. Kuidut antavat squashille erottuvan säikeen, joka näyttää paljon oranssilta spagetilta. Omien spagettikurpitsojen kasvattaminen on melko helppoa, kunhan pidät siemenet ja kasvit lämpiminä. Ravinteiden, hieman hapan maaperän tai kompostin käyttö voi auttaa kasvejasi kasvattamaan enemmän hedelmiä. Spaghetti -squashin kasvukausi on pitkä, mutta jos pidät kasvit onnellisina, sinut palkitaan sadolla alkusyksystä.
Askeleet
Menetelmä 1/3: Siementen aloittaminen sisätiloissa
Vaihe 1. Istuta siemenet noin kuukautta ennen paikallista viimeistä pakkaspäivää
Squash -taimet kasvavat riittävän suuriksi, jotta ne voidaan istuttaa ulos kuukauden sisällä. Varmista, että kaikki pakkaset ovat jo ohi.
Vaihtoehtoisesti voit siirtää jokaisen taimen isompaan astiaan sisätiloissa, jos olet huolissasi pakkasesta
Vaihe 2. Laita siemenet 7,6 cm: n leveään ruukkuun, noin 2,5 cm: n syvyyteen
Valitse orgaaninen ruukkuseos ja lisää kasvisruokaa, joka sisältää fosforia ja kaliumia, jotta kasvit saavat tarpeeksi ravinteita alkuun. Laita jokaiseen ruukkuun 3-4 siementä, kaikki samaan reikään, ja kastele ne niin, että maaperä on kostea kokonaan.
Squash -siemenet on peitettävä maaperään itääkseen. Varmista, että ne ovat noin 2,5 cm syvällä maaperässä
Vaihe 3. Aseta siemenet lämpimään ja aurinkoiseen paikkaan itämään
Squash -siemenet tarvitsevat tasaisen lämpötilan noin 65 ° F (18 ° C) itääkseen. Kun ne ovat itäneet, aseta taimet auringonpaisteeseen (vähintään 6-8 tuntia päivässä), jotta ne voivat jatkaa kypsymistä.
Vaihe 4. Kastele siemeniä ja taimia vähintään kerran viikossa
Kastele siemeniä tarpeeksi, jotta maaperä on kostea koko ajan, mutta ei märkä. Yleensä sinun on kasteltava siemenet noin kerran viikossa.
Jos haluat tarkistaa, tarvitsevatko siemenet tai taimet enemmän vettä, työnnä yksi sormi maaperään noin yhden rungon syvyyteen. Jos maaperä tuntuu kuivalta, kastele sitä. Tämä auttaa välttämään liiallista kastelua
Vaihe 5. Siirrä taimet ulos, kun niillä on 2-3 lehteä
Taimi on liian herkkä istutettavaksi ennen kuin se saa lehtiä. Yleensä kestää noin 3-4 viikkoa ennen kuin siemen kasvaa taimeksi, joka voidaan turvallisesti siirtää. Valitse aurinkoinen paikka puutarhassa. Ajoita istutus niin, että maaperä ehtii lämmetä viimeisen pakkan jälkeen noin 2 viikon ajan. Jos maaperä on liian kylmä, taimet eivät kasva.
- Useimmissa paikoissa on parasta istuttaa siemeniä huhtikuun lopulla, ja taimet ovat valmiita siirtämään toukokuun alussa-puolivälissä.
- Spagettikurpitsa kypsyy noin 100 päivää. Jos kasvukausi on lyhyt, kokeile lämmittää maaperä peittämällä se mustalla muovilla.
Vaihe 6. Valitse ravinteikas maaperä
Etsi maaperää, johon on sekoitettu turvesammal tai silputtu kuori, jotta se valuu hyvin. Parhaan sadon saamiseksi etsi maaperää, joka on hieman hapan.
Jos sinulla on ollut viileä sää, voit laittaa mustan muovin puutarhan päälle ennen istutusta maaperän lämmittämiseksi
Vaihe 7. Liu'uta taimet varovasti ulos ruukusta
Taimen juuret ovat hyvin herkkiä, joten on tärkeää olla lempeä niiden kanssa. Liu'uta koko kasvi ruukusta pois kaiken lian kanssa.
- Varo rikkomasta juuria.
- Käytä samaa maaperää ja lannoitetta kuin ruukuissa.
Vaihe 8. Aseta taimet 7,6 cm: n (3 tuuman) kumpuun maaperässä
Tee 7,6 cm: n (3 tuuman) korkea kukkula maaperään ja luo keskelle reikä taimille. Aseta kukkulat 61–91 cm: n etäisyydelle toisistaan. Aseta taimi varovasti reikään. Peitä juuret löysästi maaperällä.
- Monia kurpitsoja voidaan kasvattaa pystysuunnassa tilan säästämiseksi, mutta tämä ei ole paras idea spagettikurpitsaa käytettäessä. Hedelmät ovat liian suuria, ja niitä on vaikea yrittää tukea viiniköynnöksellä riippuessaan.
- Squash -kasvien ylikuormitus saa ne kantamaan hedelmää.
- Pensaana kasvavat lajikkeet, kuten Orangetti tai Tivoli, ovat pienempiä. Vining squash leviää useita jalkoja kummallekin puolelle.
Menetelmä 2/3: Spaghetti -squash -istutus ulkona
Vaihe 1. Istuta lämpimällä säällä, kun lämpötila on noin 18 ° C (65 ° F)
Spagettikurpitsa tarvitsee pitkän kasvukauden ja lämpimät lämpötilat, mukaan lukien lämpö istutusaikana. Odota kunnes pakkaspäivä on kulunut istuttaaksesi siemenet ulos. Spagettikurpitsa ei kestä pakkasta.
- Spagettikurpitsaa voidaan kasvattaa USDA: n kestävyysalueilla 3-12. Tarkista vyöhykkeesi osoitteesta
- Jos asut alueella, jossa on viileämpi ilmasto, paras vaihtoehto on istuttaa siemenet sisätiloihin ja siirtää taimet sitten ulkona pakkaspäivän jälkeen.
Vaihe 2. Valitse tila, joka saa täyden auringon
Squash tarvitsee noin 6-8 tuntia auringonpaistetta päivittäin menestyäkseen. Etsi tilaa puutarhastasi minimaalisella varjolla saadaksesi runsaamman sadon.
Kun squash kasvattaa suuria lehtiä, ne varjostavat maan alla, mikä estää rikkakasvien kasvamisen
Vaihe 3. Istuta siemenet 61–91 cm: n etäisyydelle runsaasta kompostista
Istuta siemenet noin 2,5 cm: n syvyyteen hyvin mätänevässä kompostissa, joka on vähintään 10 cm syvä. Jos sinulla ei ole komposti käsillä, valitse orgaaninen puutarhanhoito maaperä, joka on hyvin valuva. Maaperä turvesammalla tai -kuorella on sekoitettu viemäriin hyvin.
Jos haluat saada hyvän squash -sadon, viljele vähintään 4 spagettikurpitsaa. Tämä tarjoaa tarpeeksi uros- ja naaraskukkia tehokkaaseen pölytykseen
Vaihe 4. Vesi squash taimet noin kerran viikossa
Kastele niitä niin, että maaperä on kostea 10 cm (4 tuumaa). Jatka spagettikurpitsa kastelua vähintään kerran viikossa, jotta maaperä pysyy kosteana.
Jos asut sateisella alueella, sinun ei ehkä tarvitse kastella squashia, kunhan maaperä pysyy kosteana
Vaihe 5. Vedä heikoimmat squash -taimet ulos muutaman viikon kuluttua
Noin 6 viikon puutarhassa viettämisen jälkeen jotkut kasvit alkavat menestyä ja kasvaa nopeasti, kun taas toiset kasvavat hitaammin ja voivat alkaa kuihtua. Vedä kasveja, jotka eivät voi niin hyvin, että sinulla on terveellisimmät squash -kasvit.
Tapa 3/3: Squashin hoito
Vaihe 1. Poista kaikki kukat, joita squash -viiniköynnöksesi tuottavat kesän jälkeen
Kukilla ei ole aikaa kypsyä hedelmiksi, ja kasvin resurssit käytetään paremmin kasvamaan jo kehittyvää kurpitsaa viiniköynnöksellä.
Nipistä kukat pois tai leikkaa ne pois parilla puutarhasaksalla
Vaihe 2. Suojaa kasvavaa kurpitsaa lahoamasta laatalla jokaisen hedelmän alla
Koska kurpitsa kasvaa koko kauden, se voi olla altis mätää sen alle, missä hedelmät makaavat. Hedelmien ja maaperän välinen erottaminen auttaa estämään mätänemistä.
Kaikki tasainen ja biohajoamaton toimii. Voit myös kokeilla kahvipurkin kantta
Vaihe 3. Poista käsissäsi kaikki squash -kasveja hyökkäävät tuholaiset
Yleisimpiä hyönteisten hyökkääjiä ovat squash -hyönteiset, joita seuraa kurkku -kuoriainen. Molemmat ovat riittävän suuria, jotta ne voidaan noutaa käsin heti, kun näet yhden. Tarkista kukkien sisältä sekä isojen lehtien alta hyönteisten varalta. Kurpitsa -kasvien lannoittaminen ja kastelu voi auttaa estämään tuholaisia.
- Kun squash -viiniköynnös on vakiintunut ja kasvaa hyvin, se on melko suuri ja kestää melko vähän hyönteisvaurioita ilman haittavaikutuksia.
- Vaihtoehtoisesti voit käyttää elintarviketurvallista torjunta-ainetta tappaa kurpitsavirheet kauden alussa, jos ne aiheuttavat kasvin kuihtumisen. Suihkuta torjunta -ainetta lehtien alle, missä useimmat viat ovat. Älä käytä torjunta -ainetta loppukesällä tai alkusyksyllä, kun kasvi on lähellä täysikasvuista.
Vaihe 4. Estä hometta kasvamasta lehdille kastamalla sitä maaperässä
Kastele kurpitsaa maaperässä sen sijaan, että ruiskutat lehtiä ja kukkia. Jos kasvit tulevat hometta kostean sään jälkeen, suihkuta ne tavallisella fungisidisuihkulla.
Hometta näyttää pölyltä valkoista jauhetta lehdillä ja voi vaikuttaa kasvin kehitykseen ja kasvuun, jos se muuttuu liian raskaaksi
Vaihe 5. Työnnä kynsi ulko -ihoon kertoaksesi, onko squash valmis
Ihon tulee olla tarpeeksi kova kestämään kynnet. Jos se puhkeaa, squashisi tarvitsee enemmän aikaa.
Ilmastostasi riippuen toinen merkki on, että sinun on korjattava kurpitsa, kun viiniköynnökset alkavat kuihtua
Vaihe 6. Leikkaa kurpitsa pois viiniköynnöksestä, kun se on valmis
Jätä noin 5 tuumaa (5,1 cm) varsia kiinni squashiin, jos mahdollista. Käsittele kurpitsaa varovasti, jotta et vahingoita sitä.
Älä korjaa kurpitsaa ennen kuin se on valmis, koska se ei kypsy sen jälkeen, kun olet leikannut sen pois viiniköynnöksestä
Vaihe 7. Säilytä kurpitsa huoneenlämmössä kuivassa ympäristössä
Kokonainen kurpitsa voidaan säilyttää jääkaapissa noin 2 viikkoa ennen kuin se alkaa menettää koostumuksensa. Kosteus pilaa nopeasti spagettikurpitsaa, mutta kosteutta lukuun ottamatta sen pitäisi säilyä muutaman kuukauden ajan.