Ruokapöydän asettamiseen on monia eri tapoja. Pöydän kattaus voi heijastaa persoonallisuuttasi ja tehdä pysyvän vaikutuksen vieraisiisi. Tämä opetusohjelma osoittaa, kuinka kattaa muodollinen kattaus viiden ruokalajin aterialle. Kun opit asentamaan ruokapöydän, voit parantaa vaikutelmaa ja parantaa organisointitaitojasi.
Askeleet
Menetelmä 1/4: Tarvittavat materiaalit
Vaihe 1. Ota selvää, mitä tarvitset
Alla on lueteltu ruokapöydän asettamiseen tarvittavat materiaalit sekä lyhyt kuvaus käytettävistä astioista.
- Pöytä: Pitäisi olla tarpeeksi suuri istumaan kaikille vieraille tai useita pöytiä voidaan käyttää.
- Pöytämatto (valinnainen)
- Kangas lautasliina
- Ruokalautanen: Halkaisijaltaan noin 25,4–30,5 cm (10–12 tuumaa), tämä on suurin lautasista, joita käytät asetuksissasi.
- Salaattilevy: Tämä on toiseksi suurin lautasi, jota käytät, halkaisijaltaan noin 17,8 - 22,9 cm.
- Jälkiruokalevy: Tällä levyllä on ainutlaatuinen muotoilu ja halkaisija 7-9 tuumaa.
- Leipälevy: Tämä on pienin käyttämistäsi levyistä, halkaisija 6-7 tuumaa.
- Keittokulho: Käytät tätä kulhoa keittoon.
- Keitto lusikka: Tässä lusikassa on pyöreä kulho.
- Jälkiruokalusikka: Tämä on pienin lusikka.
- Illallinenhaarukka: Haarukan koukku on kooltaan saman kokoinen.
- Salaattihaarukka: Tämä haarukka on kooltaan pienempi ja piikit ovat leveämpiä kuin illallinenhaarukka.
- Jälkiruokahaarukka: Tämä on pienin haarukka, jota käytetään.
- Pöytäveitsi: Tämä on suurin veitsi.
- Salaattiveitsi: Tämä veitsi on pienempi kuin pöytäveitsi.
- Voi/leipäveitsi: Tällä veitsellä on leveä, pyöristetty kärki.
- Vesipika: Tämä on suurin pikkupulloista, joiden varsi on lyhyempi.
- Punaviinilasi: Siinä on suuri, pyöristetty kulho.
- Valkoviinilasi: Ohuempi kulho kuin punaviinilasi.
Tapa 2/4: Aloittaminen
Vaihe 1. Etsi pöytä, jossa kaikki syövät
Vaihe 2. Aseta ruokalautanen tuuman etäisyydelle pöydän reunasta ja keskelle jokaisen istuimen eteen
Vaihe 3. Aseta salaattilautanen lautasen päälle
Vaihe 4. Aseta keittoastia suoraan salaattilautasen päälle
Tapa 3/4: Pääasian asettaminen
Vaihe 1. Aseta pöytäveitsi noin puoli tuumaa lautasen oikealle puolelle
Terän tulee olla levyä vasten.
Vaihe 2. Aseta salaattiveitsi pöytäveitsen oikealle puolelle
Vaihe 3. Aseta lusikallinen salaattiveitsen oikealle puolelle
Vaihe 4. Aseta ruokahaarukka lautasen vasemmalle puolelle
Vaihe 5. Aseta salaattihaarukka illallinenhaarukan vasemmalle puolelle
Jos et aio tarjoilla kalaa, ohita vaihe 6.
Vaihe 6. Aseta kalahaarukka salaattihaarukan vasemmalle puolelle
Vaihe 7. Aseta lautasliina salaatin haarukan vasemmalle puolelle
Menetelmä 4/4: Viimeisen osan viimeistely
Vaihe 1. Aseta leipälevy noin ja tuumaa haarukoiden taakse kohti pöydän keskikohtaa
Vaihe 2. Aseta voiveitsi leipälevyn päälle
Vaihe 3. Aseta jälkiruokahaarukka noin tuuman lautasen taakse
Haarukan piikkien tulee osoittaa pöydän oikealle puolelle.
Vaihe 4. Aseta jälkiruokalusikka jälkiruokahaarukan taakse
Lusikan kulho tulee osoittaa pöydän vasemmalle puolelle.
Vaihe 5. Aseta vesipullo, punaviinilasi ja valkoviinilasi noin 2,5–5,1 cm: n (1–2 tuumaa) veitsien taakse ja lusikka vinosti
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
- Loppujen lopuksi kaikkien hopeaesineidesi on oltava "tasapainossa". Siksi jälkiruokalusikka ja -haarukka asetetaan vastakkaisiin suuntiin.
- Kun käytät hopeaesineitä pöydässä, peukalosääntö on työskennellä ulkopuolelta sisäänpäin.
- Paikka -asetusten välisen etäisyyden tulee olla riittävän suuri, jotta vierailla on riittävästi kyynärpäätilaa.
- Varmista, että kaikki astiat on sijoitettu tasaisin välein.
- Veitsen terät sijoitetaan aina leikkuureuna kohti levyn keskustaa.
- Pese hopeaesineet kunnolla jokaisen aterian jälkeen, jotta ne eivät tahraa ja värjää.