Jos olet Floridassa ja haluat kasvattaa valkosipulia, olet valinnut monipuolisen ja mukautuvan kasvin. Valkosipuli kasvaa hyvin useimmissa ilmastoissa, mukaan lukien Floridan lämmin sää, jossa on vähän pakkasia. Tiettyjen varotoimien noudattaminen voi kuitenkin auttaa valkosipuliasi menestymään. Oikealla valkosipulilajikkeella ja kasvatustekniikoilla valkosipulisi voi tuottaa runsaan sadon Floridassa!
Askeleet
Osa 1/3: Valkosipulin istutus
Vaihe 1. Valitse pehmeän kaulan valkosipulilajike kovan kaulan sijaan
Pehmeäkaulainen valkosipuli mukautuu paremmin eteläiseen ilmastoon ja tarvitsee vähemmän hoitoa kuin kovakantinen valkosipuli. Kun kasvatat valkosipulia Floridassa, osta pehmeäkaulainen valkosipuli, jotta kasvisi saavat kaikki mahdollisuudet menestyä.
- Joitakin Floridassa hyvin kasvavia pehmeäkaulaisia lajikkeita ovat Thermadrone, lorz Italian, Georgian Crystal, Creole ja Romanian punainen valkosipuli.
- Pehmeäkaulaisia valkosipulipäitä voi ostaa useimmista taimitarhoista. Osta yksi neilikka jokaista puutarhassa haluamaasi valkosipulikasvea varten, koska jokainen valkosipulikasvi tuottaa yhden pään.
Vaihe 2. Istuta valkosipulikasvi syksyn ja alkutalven välillä parhaan sadon saamiseksi
Lämpimän ilmaston ja hyvin vähäisen pakkasen vuoksi voit istuttaa valkosipulisi milloin tahansa talven alkuun (marraskuu tai joulukuu). Jos istutat valkosipulia tänä aikana, voit odottaa sadon toukokuun tai kesäkuun ympärillä.
- Syksyllä istutettaessa valkosipulikasvit pysyvät lepotilassa talvella, mutta jatkavat kasvuaan keväällä. Se muodostaa juuria, mutta vähäistä tai ei ollenkaan kasvua vasta helmikuussa.
- Halutessasi voit myös istuttaa valkosipulisi helmikuussa tai maaliskuussa myöhäisen kesän tai syksyn sadon saamiseksi. Etelässä kasvatettu valkosipuli tuottaa kuitenkin täydellisemmän sadon, kun se istutetaan syksyllä.
- Jotkut kovakantiset valkosipulilajikkeet on jäähdytettävä 10-12 viikkoa ennen niiden istuttamista keväällä.
- Softneck -lajikkeita, joita ei tarvitse jäähdyttää, soveltuvat paremmin lämpimään, kosteaan ilmastoon
Vaihe 3. Valitse osittain varjostettu paikka puutarhassa valkosipulin kasvattamiseksi
Valkosipulikasvit kasvavat parhaiten viileässä maaperän lämpötilassa, mieluiten noin 60 ° F (16 ° C). Jos haluat pitää maaperän kylmänä, etsi puutarhasta paikka, jossa on varjo päivän kuumimpana aikana.
- Valkosipulin kasvattaminen yli 32 ° C: n lämpötiloissa voi hidastaa kasvien sipulikasvua, mikä tekee varjosta maaperän jäähdyttämiseksi välttämätöntä.
- Jos et löydä paikkaa, jossa on luonnollista sävyä, laita varjostin valkosipulin päälle suojaamaan sitä auringolta. Voit ostaa varjoliinaa verkosta tai useimmista taimitarhoista.
Vaihe 4. Istuta valkosipuli hyvin valuvaan maaperään, jossa on runsaasti orgaanista ainetta
Valkosipuli tarvitsee maaperän, joka valuu hyvin ja sisältää orgaanisia ravinteita vahvan sadon aikaansaamiseksi. Yhdistä typpipitoinen maaperäseos tai komposti puutarhan maaperään ennen kuin istutat neilikkaasi, jotta se kasvaa hyvin puutarhassa.
- Jos haluat testata, onko maaperäsi hyvin valuva, kaivaa puutarhaan 12 cm: n (30 cm) syvä reikä ja täytä se vedellä. Jos reiän tyhjeneminen kestää 5–15 minuuttia, olet löytänyt hyvin tyhjentävän maaperän.
- Jos sinulla ei ole hyvin tyhjentävää maaperää, lisää multaa, hyvin valuvaa maaperän seosta tai orgaanista ainetta maaperään ja toista tyhjennystesti uudelleen.
- Levitä noin 2,5–5,1 cm (1–2 tuumaa) orgaanista ainetta puutarhan maaperän päälle ja sekoita molemmat perusteellisesti yhteen ennen valkosipulin istutusta.
Vaihe 5. Istuta valkosipulinkynsi maahan juurineen alaspäin
Koska valkosipuli ei tuota siemeniä, paras tapa kasvattaa sitä on istuttaa yksi kynsi maahan 10–15 cm: n syvyyteen. Täytä reikä hyvin valutetulla maaperällä ja ripottele maaperää vedellä kosteaksi.
- Odota ennen istutusta erottaaksesi valkosipulinkynnet päästä
- Jos istutat useita valkosipulinkynsiä, aseta ne noin 10-15 senttimetrin (10--15 cm) väliin.
Vaihe 6. Multaa valkosipulisi heti istutuksen jälkeen
Peitä valkosipulia ympäröivä maaperä 13–20 cm: n (5–8 tuuman) siemenettömällä oljella. Tämä pitää maaperän viileänä, antaa kasveillesi lisäravinteita ja estää rikkaruohoja kasvamasta valkosipulin kasvaessa.
Vältä multaa, jos maaperäsi on kostea tai asut märässä ja kosteassa ilmastossa. Liika kosteus maaperässä aiheuttaa sipulien mätänemisen
Osa 2/3: Valkosipulin hoito
Vaihe 1. Vesi valkosipulikasvejasi noin kerran viikossa
Valkosipuli tarvitsee noin 2,5 cm vettä viikossa menestyäkseen viileässä tai lämpimässä. Kesäkuukausina, jolloin sateita on hyvin vähän, tarkista valkosipulikasvisi maaperän kuivuus useita kertoja viikossa. Työnnä sormesi maahan-jos se on kuiva eikä kostea, kastele sitä, kunnes maaperä on kostea, mutta ei kastunut.
Vaihe 2. Suihkuta nestemäistä lannoitetta kasviisi kahdesti kuukaudessa
Valkosipuli tarvitsee runsaasti typpeä vahvan sadon aikaansaamiseksi. Siitä hetkestä lähtien, kun valkosipulin versot nousevat sadonkorjuulle, anna kasveillesi kalaemulsiolannoitetta joka toinen viikko tai jos kasvillesi kehittyy keltaisia lehtiä (merkki typen puutteesta).
Voit ostaa kalaemulsiolannoitteita monista puutarhakeskuksista tai taimitarhoista. Jos et löydä kalaemulsiolannoitetta, toinen typpipitoinen lannoite toimii vaihtoehtona
Vaihe 3. Leikkaa kasveidesi "asteikot" täydellisempien sipulien saamiseksi
Valkosipuli on suuri, käpristynyt kukka valkosipulikasvien päällä. Poista kuori, kun se kasvaa, jotta kasvien energia ohjataan suurten, terveiden sipulien kasvattamiseen.
- Keitä kaavalla, jotta se ei mene hukkaan. Löydät shape-reseptejä verkosta aina shapen käytöstä sekoituspaistossa aina kaakasalaatin valmistukseen.
- Kaaviota voidaan käyttää vaihtoehtona ruohosipulille tai vihreälle sipulille.
Vaihe 4. Rikkakasvi valkosipulin ympärille vähintään kerran viikossa
Liialliset rikkaruohot voivat vähentää laitoksen satoa yli puoleen. Estääksesi rikkaruohot ottamasta valkosipulin ravintoaineita, vedä rikkaruohot säännöllisesti ennen kuin ne karkaavat käsistä.
Osa 3/3: Valkosipulin korjuu
Vaihe 1. Odota, kunnes valkosipulin lehdet ovat kuivuneet ja taipuneet kulmassa
Eteläisissä osavaltioissa valkosipulin kypsyminen kestää 6-8 kuukautta. Kun olet saavuttanut noin 6 kuukautta istutuksesta, odota, että puolet valkosipulin lehdistä kuivuvat ja taipuvat maahan.
Jos istutit valkosipulin myöhään syksyllä tai alkutalven aikana, odota satoa toukokuussa, kesäkuussa tai heinäkuussa. Jos istutit keväällä, sinun on ehkä odotettava elokuuhun, syyskuuhun tai lokakuuhun
Vaihe 2. Vedä valkosipuli maasta ja leikkaa juuret
Harjaa irtonainen maaperä juurista ja leikkaa ne oksasaksilla, kunnes ne ovat noin 15 cm (6 tuumaa) pitkiä. Juurien leikkaaminen on välttämätöntä kostean ilmaston vetämisen jälkeen, jotta sipuli ei mätäne tai muodostu varastoinnin aikana.
Jätä varret kiinni korjuun aikana
Vaihe 3. Kuivaa valkosipulisi kuivassa, viileässä paikassa 4-6 viikon ajan
Ripusta valkosipulisi varresta kattoon tai levitä se telineeseen viileään, pimeään ja kuivaan paikkaan. Anna niiden roikkua noin 4-6 viikkoa, jotta ne kuivuvat kokonaan ja valmistellaan säilytystä varten.
- Autotallit tai puutarhavajat ovat ihanteellisia valkosipulin kuivatukseen.
- Aseta pyörivä tuuletin valkosipulin sipulien lähelle, jotta ne kuivuvat nopeasti ja estävät polttimon mätänemisen.
Vaihe 4. Säilytä valkosipulisipulit viileässä ja kuivassa paikassa
Kun olet kuivannut valkosipulin, poista varret ja aseta sipulit jääkaapin laatikkoon tai tiskille. Kokonainen valkosipuli säilyy huoneenlämmössä 3-6 kuukautta.
Älä laita valkosipulia ilmatiiviiseen astiaan. Kosteus voi jäädä loukkuun ja aiheuttaa valkosipulin sipulien mätänemisen
Vinkkejä
- Jos sinulla oli hyvä sato, säästä muutama sipuli valkosipulikasvistasi kasvamaan ensi vuonna.
- Kasvata valkosipulia vuorotellen muiden viljelykasvien kanssa ja vaihda istutuspaikka vuosittain, jotta vältetään maaperän ravitsemus.
