Olitpa loppunut puutarhasta tai haluat kasvattaa salaattia ympäri vuoden, voit kasvattaa salaattikasveja nopeasti ja helposti sisätiloissa. Koska salaatti viihtyy huoneenlämpötilassa ja suorassa auringonvalossa, se sopeutuu hyvin sisäolosuhteisiin ja voi selviytyä perushoidolla. Vaikka et olisikaan koskaan kasvattanut kasveja sisätiloissa, tarvitset vain tavallisen ruukkumaaperän, veden, lannoitteen ja kasvavan valon tai aurinkoisen ikkunan, jotka auttavat kasvejasi kasvamaan. Ja kuukauden kuluttua istutuksesta salaattikasvi on valmis sadonkorjuuseen!
Askeleet
Osa 1/3: Salaatin istutus sisätiloihin
Vaihe 1. Valitse salaattilajike, joka viihtyy sisätiloissa
Vaikka useimmat salaattikasvit voivat pysyä terveinä sisätiloissa, menestyt paremmin joidenkin lajikkeiden kanssa. Osta jokin näistä salaattilajikkeista, joiden tiedetään kasvavan hyvin sisällä, puutarhakeskuksesta tai taimitarhasta:
- Puutarha vauvat
- Merlot
- Vauva Oakleaf
- Salaattikulho
- Lollo Rosa
- Mustasiemeninen Simpson
- Tom Peukalo
- Punahirven kieli
Vaihe 2. Täytä kattila siementen aloitusmaaseoksella
Siementen aloitusseokset ovat kevyitä, ne auttavat kasvien juuria kasvamaan ja ne tyhjentävät hyvin estääkseen ylikastelun. Jos et löydä siementen lähtöseosta, voit myös luoda maaperän, joka on valmistettu yhtä suurista osista turvesammalta tai kookospähkinästä, vermikuliitista ja hiekasta.
- Jokainen salaattikasvi vaatii 10–15 cm: n tilaa ja noin 20 cm: n syvyyden. Valitse kattila, joka sopii näihin mittauksiin.
- Osta ruukut, joiden pohjassa on tyhjennysreiät. Aseta lautanen kattilan alle veden poistamiseen.
- Voit ostaa siementen aloitusmaaseoksia useimmista taimitarhoista tai puutarhakeskuksista.
Vaihe 3. Istuta siemenet noin 2,5 cm: n päähän toisistaan
Kaivaa 10–15 cm: n (4–6 tuuman) syvä reikä ja aseta siemenet noin 2,5 cm: n (1 tuuman) väliin. Rajoita siemeniä neljään per ruukku, jotta salaatti ei ylikuormitu sen kasvaessa. Jos haluat istuttaa enemmän kuin 4 siementä, valmista useita ruukkuja etukäteen.
Vaihe 4. Ripottele siemeniä kevyesti ruukkumaalla ja vedellä
Ota kourallinen ruukkumaa ja ripottele se varovasti vasta istutettujen siementen päälle. Täytä suihkepullo vedellä ja sumuta siemenet varovasti, jotta ne eivät huuhtele pois.
Vaihe 5. Istuta salaatin taimet, jos et halua odottaa siementen itämistä
Jos et halua odottaa siementen itämistä, voit istuttaa sen sijaan salaatin taimia. Käytä samaa tekniikkaa kuin salaatin taimille, istuttamalla enintään 4 per ruukku.
Voit ostaa salaatin taimia monista taimitarhoista tai puutarhakeskuksista
Osa 2/3: Sisäsalaattikasvien hoito
Vaihe 1. Sumu siemenet päivittäin, kunnes ne itävät taimiksi
Kun ne itävät, anna salaatillesi vähintään 2,5 cm vettä viikossa. Työnnä sormesi maahan kerran tai kahdesti päivässä ja kastele salaattiasi aina, kun maaperä tuntuu kuivalta.
- Maaperän tulee olla kosteaa, mutta ei vettä.
- Toinen tapa testata maaperän kosteustasoa on nostaa ruukku. Jos se tuntuu raskaalta, maaperä on kyllästetty vedellä.
Vaihe 2. Kasvata salaattiasi huoneenlämpötilassa
Salaatti kasvaa parhaiten lämpötiloissa noin 65–70 ° F (18–21 ° C). Käynnistä ilmastointilaite tai lämmitin tarpeen mukaan, jotta kasvit pysyvät tasaisessa ja kestävässä lämpötilassa.
Jos ulkona on tarpeeksi lämmin tai viileä sää, voit siirtää kasveja säännöllisesti ulkona saadaksesi raitista ilmaa
Vaihe 3. Aseta salaattikasvi aurinkoisen ikkunan tai loisteputken valon lähelle
Salaattikasvit kasvavat parhaiten suorassa auringonvalossa. Jos olet ilmastossa, jossa aurinko on hyvin vähän, osta kasvavalo kasvien lastentarhasta ja aseta se noin 30 cm: n yläpuolelle.
- Salaattikasvit tarvitsevat vähintään 12 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä, 14-16 tuntia suositeltu määrä.
- Muista, että kasvavalossa kasvatetut kasvit tarvitsevat yleensä enemmän aikaa valon alla kuin luonnollisessa auringonvalossa. Suuntaa lähemmäksi 14-16 tuntia 12+ tunnin sijasta, jos käytät kasvavaloa.
Vaihe 4. Vesi salaattiasi aina, kun lehdet kuihtuvat
Salaattikasvien lehdet kuihtuvat näkyvästi janoisina. Jos kasvisi lehdet roikkuvat, kastele salaattia, kunnes sen maaperä on kostea, mutta ei liotus märkä tai kastunut.
Mitä korkeammat lämpötilat, sitä useammin salaattisi on kasteltava
Vaihe 5. Lannoita salaattia 3 viikkoa istutuksen jälkeen
Salaatit tarvitsevat typpipitoista maaperää kasvaakseen, joten suihkuta nestemäinen lannoite kasville 3 viikkoa istutuksen jälkeen tai kun ensimmäiset lehdet kasvavat. Suihkuta lannoite pääasiassa maaperän lähelle välttäen salaatinlehtiä, jotta ne eivät pala.
- Käytä nestemäistä lannoitetta. Rakeiset lannoitteet on sekoitettava maaperään.
- Orgaaninen sinimailanenjauho tai typpipitoinen, hitaasti vapauttava lannoite sopivat hyvin salaatin kanssa.
- Voit myös käyttää kala- tai merileväemulsiolannoitteita, mutta niistä voi tulla voimakas haju ja niitä ei suositella sisätilojen salaattikasveille.
Osa 3/3: Salaattikasvien korjuu
Vaihe 1. Aloita salaatin korjuu 30–45 päivää istutuksen jälkeen
Keskimäärin salaatti kestää noin 30-45 päivää siementen kylvön jälkeen. Merkitse kalenteriisi aloittaaksesi sadonkorjuun noin 30 päivän kuluttua.
- Sisäsalaattikasvit kasvavat ja kypsyvät jatkuvasti, joten voit jatkaa kasvin sadonkorjuuta sen ensimmäisen keräyksen jälkeen.
- Kypsä sisäsalaatti kasvaa yleensä noin 10 cm korkeaksi.
- Katso lisätietoja tämän tyyppistä salaattia koskevista ohjeista kohdasta Romaine -salaatin korjuu.
Vaihe 2. Korjaa salaattisi aamulla
Aamu on silloin, kun kasvisi on eniten hydratoitunut ja vahvimmillaan. Jos mahdollista, korjaa kasvi ennen myöhään aamua tai iltapäivää, jotta saat terveemmän sadon.
Jos et voi sadonkorjuua aamulla, vältä puolivälistä myöhään iltapäivällä, jolloin kasvi on vähiten hydratoitunut
Vaihe 3. Katkaise ulommat lehdet
Älä korjaa salaattikasvejasi kerralla. Niin kauan kuin jatkat sen hoitoa, voit korjata sen useita kuukausia. Leikkaa 3-4 ulkolehteä kerrallaan puutarhaleikkureilla tai saksilla, jolloin loput kasvista paranevat ja kasvavat myöhemmin.
Vältä salaatin kruunun tai keskiön poimimista. Rajoita itsesi uloimpiin lehtiin lisätäksesi sen yleistä sadonkorjuuta
Vaihe 4. Jäähdytä salaattiasi 5-8 päivän ajan sadonkorjuun jälkeen
Lajikkeesta riippuen salaatti säilyy jääkaapissa 3-10 päivää. Tarkista, kuinka kauan lajikkeesi säilyy, ja suunnittele käyttää salaattia jääkaappiin sen viimeiseen käyttöpäivään mennessä.
Jos luulet, että et käytä salaattiasi 5-8 päivän kuluessa, odota muutama päivä ennen kasvin korjuuta
Vaihe 5. Korjaa salaattisi uudelleen noin 2 viikon kuluttua
Kasvi tarvitsee noin 2 viikkoa parantua ja kasvattaa enemmän lehtiä, ennen kuin se on valmis sadonkorjuuseen. Ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen odota sadonkorjuun välillä 2 viikkoa, jotta kasvi pysyy terveenä ja pystyy kasvattamaan lisää lehtiä.
- Odota vähintään 2 viikkoa ennen nuorten kasvien keräämistä, mikä voi kestää jonkin aikaa kasvaa vahvasti sadonkorjuun jälkeen.
- Kylvä lisää siemeniä 2 viikon välein sadon pidentämiseksi.
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
- Sen sijaan, että kasvattaisit salaattiasi sisätiloissa, voit myös istuttaa astian kuistillesi ulkona samalla menetelmällä.
- Jos teet tarpeeksi tilaa puutarhassa tai muutat lämpimämpään ilmastoon, voit aina siirtää salaatin myöhemmin ulos.