Voit ostaa monia laitteita, jotka helpottavat työskentelyäsi keittiössä. Olitpa kokenut kokki, perheen kokki tai vasta aloittelemassa keittiössä, haluat sekoittimen. Päättäminen sauvasekoittimen ja jalustan välillä ja sen ostaminen voi olla yksinkertaista ja hauskaa, jos teet pienen läksyn. Tee itsellesi sopiva päätös ja olet onnellinen keittiössä tulevina vuosina.
Askeleet
Osa 1/3: Sekoitustarpeiden määrittäminen
Vaihe 1. Kysy itseltäsi, kuinka usein tarvitset sekoittimen
Ajattele ruoanlaittoa viimeisen kuukauden aikana. Tee laskelma niistä ajoista, jolloin tarvitsit sekoittimen, mutta sinulla ei ollut sitä tai se oli riittämätön. Jos olet henkilö, joka leipoo paljon, sinulla on erilaiset tarpeet kuin satunnaisella leipurilla. Jos haluat kokeilla uusia reseptejä, tarpeesi ovat erilaiset kuin joku, joka kokkaa nopeasti ja helposti.
Katso lomasi suunnitelmia ja selvitä, valmistatko enemmän ruokaa ja tarvitset sekoittimen
Vaihe 2. Mieti tilaa ja tallennustilaa koskevia ongelmia
Katso keittiösi ympärille ja päätä, missä pidät mikserin. Määritä, onko sinulla tarpeeksi suuri keittiö, jossa on paljon laskutilaa suurelle sekoittimelle, tai pieni keittiö, jossa varastointi on este. Siirrä joitain asioita työtasollasi saadaksesi käsityksen siitä, miltä suuri sekoitin näyttäisi. Vaikka jotkut ihmiset eivät pidä siitä, että heidän työtasollaan on paljon asioita, koska se tuntuu sekavalta, toiset rakastavat ylellisten laitteiden ulkonäköä kaikkialla keittiössä.
- Katso kaapistasi, onko sinulla tilaa sekoittimen säilyttämiseen. Haluat sen olevan helposti saatavilla.
-
Sekoittimia on useita eri kokoja.
- Yleiskoneen sekoittimen mitat ovat yleensä noin 35,5 cm x 31,5 cm x 35,5 cm.
- Sauvasekoittimen koko on noin 20,3 cm x 10,2 cm x 15,2 cm.
Vaihe 3. Laadi talousarvio
Sekoittimien hinta vaihtelee dramaattisesti. Sinun täytyy budjetoida mikseri tyypistä riippumatta. Voit ostaa käsisekoittimen alennusmyymälästä vain 20,00 dollarilla ja yli 150,00 dollarilla. Jalustan sekoitin vaihtelee 200,00 dollarista 500,00 dollariin. Jos budjetti on rajoitettu, sinun ei tarvitse kuluttaa liikaa saadaksesi hyvän mikserin. Jos olet aloittelija keittiössä, mutta rakastat kalliita laitteita, saatat olla ammattilaisen näköinen oikeaan budjettiin. Muista asettaa budjetti ja pitää siitä kiinni.
Osa 2/3: Sekoittimen vaihtoehtojen ja ominaisuuksien arviointi
Vaihe 1. Selvitä, onko käsisekoitin oikea sinulle
Oikeanpuoleinen mikseri on helppokäyttöinen ja saatat olla innoissasi tuloksista. Voit käyttää sauvasekoitinta moniin perustehtäviin, kuten kakku taikinan sekoittamiseen, munanvalkuaisten vatkaamiseen ja kermavaahdon vatkaamiseen. Jos paistat vain muutaman kerran kuukaudessa, se voi olla täydellinen sinulle.
- Sauvasekoitin on pieni ja kevyt, joten sitä on helppo käsitellä. Voit tallentaa sen helposti pienen kokonsa vuoksi.
- Useimmissa käsisekoittimissa on 2 tai 3 nopeutta sekoittamiseen. Niissä on yleensä myös yksi tai kaksi sarjaa pieniä lyöntejä. Löydät tämän riittävän moniin sekoitustöihin.
- Käsin sekoittaminen voi olla väsyttävää, jos joudut pitämään sekoitinta hyvin pitkään.
Vaihe 2. Arvioi jalustan ominaisuudet
Sekoittamisen, vatkaamisen ja vatkaamisen lisäksi voit vaivata taikinan ja valmistaa pastan ainekset jalustalla. Voit ostaa lisälaitteita esimerkiksi lihan jauhamiseen ja elintarvikkeiden käsittelyyn. Jos sekoitat useammin kuin kerran viikossa, voit harkita sekoitinta.
- Sekoitin on suuri ja raskas laite, ja käytät sitä parhaiten, jos annat sille oman laskutilaa. Keskimäärin 29 kiloa painava, et ehkä halua vetää sitä ulos kaapista joka kerta, kun käytät sitä.
- Sekoittimen painon vuoksi voit valmistaa vaikeasti vaivattavia taikinoita ilman, että sekoitin nostaa tai kaataa. Sekoitinosassa on myös pää, joka lukittuu paikalleen estääkseen pomppimisen ja liikkumisen sekoituksen aikana.
- Pasta, lihan paloittelu ja muut lisälaitteet tekevät sekoittimesta monipuolisemman kuin vain leipomisen.
- Jalustamikserissä voi olla jopa 20 nopeutta, joten voit hallita jokaista työtä tehokkaasti. Suurempi kulhon koko jalustan koko helpottaa työskentelyä suurissa projekteissa keittiössä.
- Löydät erilaisia värejä ja viimeistelyjä, jotta sekoittimesi sopii mihin tahansa sisustukseen. Hyvä viimeistely on helppo pitää puhtaana. Useimmissa jalustissa on myös roiskesuoja, joka estää nesteiden roiskumisen kulhosta ja kaikkialta ja työtasolta.
Vaihe 3. Käytä vispilää
Voit käyttää yksinkertaista, ilmapallon muotoista lankaa vispilää joihinkin keittiön perustehtäviin. Voit helposti sekoittaa ainekset, kuten munat, märät kakusekoitteet ja kermavaahdon käsin. Jos et kokkaa kovin usein, vispilä voi olla kaikki mitä tarvitset.
- Vispilät ovat kädessä pidettäviä ja muotoilevat helposti kulhoon vatkaamista varten.
- Vispilä on tyypillisesti 8–12 tuumaa pitkä (20–30 cm), joten sen säilyttäminen on erittäin helppoa, vaikka keittiö olisi pieni. Voit säilyttää sen ruokailuvälinelaatikossasi tai työtasolla.
- Voit ostaa vispilän vain 1,00 dollarilla, mutta hyvä maksaa 8,00–10,00 dollaria. Jos valitset vispilän mikserin sijaan, voit halutessasi valita laadukkaamman vispilän.
Osa 3/3: Sekoittimen ostaminen
Vaihe 1. Tutustu kuluttajan osto -oppaaseen
Nyt kun olet päättänyt, millaisen sekoittimen haluat ostaa, tutustu online -markkinapaikkoihin, kuten Amazon, tai aikakauslehtien kuluttajien osto -oppaaseen, kuten Consumer Reports. Voit vertailla luokan ominaisuuksia. Opit myös laatueroista. Lue todellisia arvosteluja nähdäksesi, mitä ihmiset sanovat eri malleista. Muista pysyä ennalta määrätyn budjetin rajoissa.
Vaihe 2. Kysy ystäviltäsi omasta mikseristä ennen päätöksen tekemistä
Ihmisillä on erittäin vahvat mielipiteet työkaluistaan, joten ystävä voi auttaa mielellään. Voit tehdä siitä ruoanlaittoillan ystävän kanssa. Saat hyvän suosituksen ja vältät toistamasta ystävän virheostoa.
Vaihe 3. Katso myyntiesitteitä
Keittiöhanat ovat usein myynnissä, varsinkin syksyllä. Muista vertailla omenoita ja omenoita, koska valittavana on niin paljon erilaisia malleja. Monet tavaratalot ja keittiöerikoisliikkeet myyvät kuponkeja alennuksista ostoksestasi.
Etsi kuponkeja verkossa sekä valmistajan verkkosivustolta että verkkosivuilta, kuten RetailMeNot ja Coupons.com
Vaihe 4. Katso online -jälleenmyyntimarkkinoita
Saatat löytää myytävänä lähes uuden korkealaatuisen sekoittimen murto -osalla uuden sekoittimen hinnasta. Etsi Craigslistista jotain paikallista, jotta sinun ei tarvitse maksaa toimituskuluja. Jos sinulla ei ole kokemusta Craigslistin kaltaisista sivustoista, pyydä kokenutta ystävää auttamaan sinua turvallisen ostoprosessin aikana.
Vaihe 5. Katso myymälöissä olevia sekoittimia
Mene kauppaan nähdäksesi eri sekoittimien tunteen, vaikka toivoisit ostavasi verkossa. Paino, tuntuma ja ulkonäkö vaihtelevat suuresti eri merkkien ja mallien välillä, minkä vuoksi monissa myymälöissä on malleja, joita voit kokeilla. Hieman enemmän ennakkotyötä auttaa varmistamaan valinnan, johon olet tyytyväinen tulevina vuosina.
Vinkkejä
- Ennen kuin ostat jalustan, voit tarkistaa, millaisia lisälaitteita kyseiseltä valmistajalta on saatavana. Jotkut valmistajat tuottavat lisälaitteita, jotka vaihtelevat juustoraastimista monitoimikoneisiin.
- Tarkista valmistajan takuu. Mikseri on investointi, jonka haluat suojata.
