Jos haluat aloittaa oman kurpitsalaastarin, tarvitset vain pakettia siemeniä ja runsaasti tilaa. Kurpitsat on yllättävän helppo istuttaa ja kasvattaa. Varmista, että valitsemasi paikka saa täyden auringon ja pitää kasvit kasteltuna koko kesän. Syksyn kynnyksellä sinulla on runsaasti oranssia kurpitsaa, joita voit syödä, veistää tai jakaa ystävien kanssa.
Askeleet
Osa 1/3: Valmistautuminen istutukseen
Vaihe 1. Valitse korkealaatuisia siemeniä
Mene lastentarhaasi, tutustu siemenluetteloon tai etsi siemeniä verkossa poimiaksesi kurpitsansiemenesi. Voit yrittää istuttaa siemeniä, jotka ovat peräisin kaupasta ostamastasi ja veistetystä tai syömästäsi kurpitsasta, mutta ei voi sanoa, kasvavatko ne hyvin alueellasi. Paras vaihtoehto on poimia tuore paketti siemeniä aloittaaksesi kurpitsalaastarin.
- Piirakka kurpitsat käytetään piirakoiden valmistukseen tai paahtamiseen. Hyviä lajikkeita aluksi ovat Baby Pam, Winter Luxury tai New England Pie.
- Jack-O'Lantern kurpitsat ovat suurempia ja vähemmän maukkaita kuin piirakat. Jos haluat kasvattaa kurpitsia tarpeeksi suureksi veistämään, kokeile Howdenia, Rock Staria tai Connecticut Fieldiä.
- Miniatyyri kurpitsat kasvatetaan koristetarkoituksiin. Jack-Be-Littles ovat hyvä valinta, jos haluat pieniä oransseja kurpitsia ajoissa syksyyn.
Vaihe 2. Päätä, milloin siemenet istutetaan
Kurpitsat kasvavat siemenestä 75–100 päivää ennen kuin voit korjata ne. Laske taaksepäin sadonkorjuupäivästä ja istuta tuolloin. Useimmat kurpitsapuutarhurit pyrkivät saamaan kurpitsansa valmiiksi sadolle ajoissa syksyyn. Tätä varten sinun on selvitettävä oikea aika istuttaa siemenesi sen mukaan, millaisessa ilmastossa asut. Kurpitsat kasvavat nopeammin kuumalla säällä, joten jos istutat ne liian varhain vuoden aikana, ne ole täällä ja mennyt kauan ennen Halloweenia.
- Jos asut paikassa, jossa on kylmät talvet ja leudot kesät, paras vaihtoehto on istuttaa toukokuun lopulla viimeisen pakkasmahdollisuuden jälkeen. Näin kurpitsasi ovat ajoissa valmiita syksyyn.
- Jos asut paikassa, jossa on pitkät ja kuumat kesät, voit laittaa kurpitsasi maahan heinäkuussa ja saada ne valmiiksi halloweeniksi.
- Jos ensisijainen syy kurpitsojen kasvattamiseen on niiden viljelykasvi ja et halua ottaa niitä valmiiksi syötäväksi ennen syksyä, voit aloittaa siemenet sisätiloissa 3 viikkoa ennen alueesi viimeistä pakkaspäivää, joten Se on valmis laittamaan maahan heti, kun se lämpenee. Aloita siemenet sisätiloissa yksinkertaisesti kylvää yksittäisiä siemeniä neljän tuuman turveen, joka on täytetty siementen aloitusseoksella (ei maaperällä). Pidä ruukut hyvin kasteltuina ja aseta ne aurinkoiseen ikkunaan. Taimet ovat valmiita istutettavaksi ulkona muutaman viikon kuluttua.
Vaihe 3. Valmista kurpitsapeti
Valitse paikka, joka täyttyy pian, koska kurpitsat eivät menesty, elleivät ne saa sitä paljon. Kurpitsat kasvavat leveillä viiniköynnöksillä, jotka tarvitsevat 6,1 tai 9,1 metriä (20 tai 30 jalkaa) avointa tilaa venyäkseen. Valitse paikka, jossa on hyvä vedenpoisto, jotta kurpitsan juuret eivät istu vedessä koko päivän.
- Ihanteellinen maaperän pH kurpitsille on 6,0 - 6,8. Jos maaperääsi ei ole testattu vähään aikaan, hanki maaperän testaussarja ja määritä, kuuluuko maaperä tähän alueeseen vai onko se hieman korkea tai matala. Voit muuttaa sitä sekoittamalla kalkkia, luujauhoa tai kompostia tarpeen mukaan.
- Testaa, onko maaperässä hyvä vedenpoisto, kaivaa reikä ja täytä se vedellä. Anna sen valua yön yli ja täytä sitten reikä uudelleen testin suorittamiseksi. Mittaa vedenpinta mittarilla tai mittanauhalla joka tunti nähdäksesi kuinka paljon se on laskenut. Tyhjennys 1-3 tuumaa tunnissa on ihanteellinen. Jos maaperä valuu liian nopeasti tai liian hitaasti, yritä lisätä kompostia vedenpoiston parantamiseksi.
- Jotta kurpitsat saisivat vauhtia, muokkaa maaperää muokkaamalla se 10,2 cm: n syvyyteen ja sekoittamalla orgaaniseen kompostiin.
Osa 2/3: Kurpitsan istutus ja hoito
Vaihe 1. Istuta siemenet 2,5 cm: n syvyyteen
Valitse paikka keskelle, jossa haluat viiniköynnösten kasvavan. Rakenna pieni kumpu, joka auttaa lämmittämään maaperää, parantamaan vedenpoistoa ja vähentämään tuholaisia. Istuta 2 tai 3 siementä kumpun keskelle noin 7 tuumaa (7 tuumaa) syvälle. Taputa maaperä siementen päälle ja kastele ne hyvin istutuksen jälkeen. Jos aiot kasvattaa useampaa kuin yhtä kurpitsakasvia, aseta ne vähintään 1,2–2,4 metrin (4–8 jalan) väliin. Pienet lajikkeet voidaan sijoittaa 0,9 metrin etäisyydelle toisistaan.
- Jos asut voimakkaassa tuulessa, voit istuttaa siemenet noin 7,6 cm: n syvään kaivantoon. Tämä suojaa siemeniä tuulelta, kun se vahvistuu.
- Jos istutat taimia, aseta reiät 1,5 metrin etäisyydelle toisistaan.
Vaihe 2. Vesi kurpitsakasveja säännöllisesti
Älä koskaan anna maaperän kuivua kokonaan. Kurpitsakasvit tarvitsevat paljon vettä. Kun maaperä näyttää kuivalta ja pölyiseltä, kastele kurpitsanpohja perusteellisesti puutarhaletkun suihkuliitännällä. Anna alueelle hyvä liotus, koska kurpitsan juuret kulkevat syvälle maahan ja veden on päästävä niihin.
- Älä liota maaperää, jos se on jo märkä, koska tämä voi johtaa mätänemiseen.
- Vesi aamulla, joten kurpitsanlehtiin joutuvalla vedellä on aikaa kuivua. Jos kastat illalla, märkäkasveihin voi muodostua jauhetta.
- Kun kurpitsat alkavat kasvaa ja muuttuvat oranssiksi, voit lopettaa kastelun yhtä usein. Lopeta kastelu kokonaan noin viikko ennen kuin ne ovat valmiita sadonkorjuuseen.
Vaihe 3. Lannoita kasvit
Levitä kompostia kasvien pohjan ympärille tai käsittele istutuspeti sopivalla orgaanisella lannoitteella. Tee tämä heti taimien itämisen jälkeen kannustaaksesi terveeseen kasvuun ja estämään rikkaruohojen valtaamista.
Jos huomaat kukkiesi putoavan eikä kurpitsia kasva, sinun on ehkä lannoitettava käsin. Siirrä siitepölyä uroskukasta naaraskukkaan pienellä siveltimellä tai Q-kärjellä
Vaihe 4. Ohenna kasvit
Jos istutit enemmän kuin kaksi siementä yhteen kumpuun, valitse kaksi vahvinta kasveja ja anna niiden kasvaa. Poista kaikki heikommat kasvit. Tämä antaa enemmän ravintoaineita vahvempien kasvien kasvulle.
Kun viiniköynnökset saavuttavat noin 1,5 metriä, leikkaa viiniköynnösten kärjet pois. Tämä kannustaa lisää sivuvaroja kasvamaan ja parantaa kurpitsan tuotantoa
Vaihe 5. Varo tuholaisia
Kurpitsakasvit ovat alttiita useille tuholaisille, jotka syövät lehtiä ja viiniköynnöksiä. Täplikäs ja raidallinen kurkku kovakuoriaiset, neljä linjaa kovakuoriaiset, kirvoja ja squash vikoja ovat kaikki yleisiä tuholaisia, joita saatat löytää indeksoimalla kasvejasi. Onneksi useimpia tuholaisten populaatioita voidaan torjua joko poimimalla ne kasveilta käsin tai suihkuttamalla ne pois vesivirralla.
- Jos tavallinen vesi ei tunnu toimivan, pyyhi lehdet saippuavedellä tai veden ja ammoniakin liuoksella.
- Tarvittaessa voit käsitellä kasveja torjunta -aineilla. Nämä vahingoittavat kuitenkin hyödyllisiä mehiläisiä, jotka pölyttävät kurpitsan kukkia ja auttavat kasveja pysymään terveinä. Minimoidaksesi mehiläisille aiheutuvat vahingot, käsittele kurpitsakasveja yöllä, kun mehiläiset ovat poissa pesässä.
Osa 3/3: Kurpitsien korjuu
Vaihe 1. Etsi merkkejä siitä, että kurpitsa on valmis sadonkorjuuseen
Kurpitsien tulee olla tasaisen kirkkaan oranssinvärisiä (ellet kasvata valkoista tai pilkullista lajiketta). Viiniköynnökset alkavat kutistua ja kuivua. Mikä tärkeintä, kurpitsan iho on kova. Jos voit painaa sen helposti kynsillä, kurpitsat tarvitsevat enemmän aikaa viiniköynnöksessä.
Vaihe 2. Leikkaa varret saksilla
Jätä muutaman tuuman varsi jokaisen kurpitsan yläosaan, koska tämä estää niitä mätänemästä liian nopeasti. Älä poimi kurpitsista niiden varret, koska jos varret rikkoutuvat, niiden pohjat mätänevät.
Vaihe 3. Huuhtele, käytä ja säilytä kurpitsat
Heti kun leikkaat ne, ne ovat valmiita poistettavaksi kurpitsalaastarista ja käytettäväksi haluamallasi tavalla. Huuhtele ne pois (sinun on ehkä kuorittava lika pohjasta) ja leikkaa ne piirakkaa varten tai veistä ne jack-o'-lyhtyiksi. Jos säilytät kurpitsia viileässä, kuivassa paikassa, ne säilyvät koko talvikuukauden ajan.
Vinkkejä
- Jätä siemenet hetkeksi lasilliseen vettä itämään ennen istutusta.
- Jos haluat kasvattaa kurpitsaa pienellä alueella, yritä istuttaa pensaslajike tai kouluttaa viiniköynnöslajike ritilälle
- Jotkut lajikkeet maistuvat paremmilta kuin toiset. Jos kasvatat niitä syötäväksi, kokeile joitain, jotka on kasvatettu hyvän maun vuoksi. Lajikkeet, kuten 'Cinderella' ja 'Jarrahdale', ovat kaksi maukasta!
- Jos kasvatat kurpitsia jättimäiseen vihanneskilpailuun, valitse Atlantic Giant -siemenet.
