Laventeli on minttuperheen yrtti, joka tuottaa pieniä purppuraisia kukkia ja paksuja, aromaattisia lehtiä. Laventeli kasvaa parhaiten aurinkoisilla alueilla kallioisessa maaperässä ja muodostuu pensaiksi, jotka tulevat takaisin joka vuosi. Ne kasvavat jokaisen kauden aikana ja voivat muuttua puumaisiksi paksuilla, raskailla oksilla. Kun leikataan oikein, laventelipensaat vastaavat tuottamalla runsaasti tuoksuvia kukkia useita kertoja joka kausi.
Askeleet
Menetelmä 1/3: Leikkaaminen kasvukauden aikana
Vaihe 1. Odota toista vuotta laventelipensaan leikkaamiseen
Laventelin vakiintuminen kestää muutaman vuoden. Ensimmäisenä istutusvuotena se voi tuottaa vain muutaman kukan varren. Seuraavina vuosina se tuottaa yhä suuremman kukkapensan. Kun leikkaat laventelia ensimmäisen kerran sen toisen kasvuvuoden aikana, saatat saada vain kourallisen varret. Vuoteen 3 tai 4 mennessä sinulla pitäisi olla 5–8 nippua laventelia, joita voit käyttää kuivaamiseen ja käyttöön tai esittelyyn.
Vaihe 2. Leikkaa laventeli heti, kun kukat avautuvat
Laventeli on tuoksuvimmillaan heti, kun kukannuput avautuvat. Tämän pitäisi tapahtua loppukeväällä tai alkukesällä. Leikkaa laventeli iltapäivällä, kun eteeriset öljyt ovat vahvimpia.
Voit odottaa muutamia viikkoja kukannuppujen avautumisen jälkeen nauttiaksesi niistä puutarhassa, mutta kun leikkaat ne, öljyt eivät ole yhtä vahvoja. Jos käytät laventelia eteerisen öljyn valmistamiseen, on parempi leikata ne aikaisin
Vaihe 3. Käytä erittäin puhdasta oksasahaa
Käytä käsileikkuria tai saksia, jotka on pesty liasta ja desinfioitu valkaisuliuoksella. Tämän varotoimenpiteen noudattaminen auttaa varmistamaan, että kasvi ei poimi bakteerisairautta. Varmista myös, että leikkurit ovat erittäin teräviä, jotta niistä tulee puhdas leikkaus, joka paranee nopeasti.
- Vältä käsityön saksien käyttämistä laventelin leikkaamiseen. Ne eivät tee tarpeeksi puhdasta leikkausta.
- Ohitusleikkurit ovat paras vaihtoehto. Nämä ovat jousikuormitteisia, ja niissä on kaksi kaarevaa terää.
Vaihe 4. Kerää varret ja leikkaa pensas takaisin kolmanneksella
Kerää yhdellä kädellä tarpeeksi varret nyrkkiin ja leikkaa sitten varret leikkureilla. Leikkaa ne takaisin niin, että 1/3 varren pituudesta jää pensaalle.
- Jos pensas on vanhemmalla puolella, sinun on todennäköisesti leikattava useampi kuin yksi nippu.
- Älä leikkaa pensaan puumaiseen osaan. Muista jättää koko puu ehjäksi, koska sen leikkaaminen voi vahingoittaa kasvia.
Vaihe 5. Leikkaa uudelleen, kun kukkien toinen huuhtelu avautuu
Myöhemmin kesällä pensas tuottaa toisen värin kukkia. Voit leikata ne samalla tavalla kuin ensimmäistä huuhtelua ja leikata varret nyrkkiin.
Menetelmä 2/3: Leikkaaminen talvea valmisteltaessa
Vaihe 1. Leikkaa tuumalle puun yläpuolelle
Syksyllä, kun toinen huuhtelu on tullut ja mennyt, karsia varret tuumaa puun yläpuolelle. Jos jätät ne pitkäksi, luo tilaa lumelle kerätä pensaalle ja rikkoa se tai tuuli puhaltaa heikommat oksat. Pensaan karsiminen valmistautumaan talveen tekee siitä paljon todennäköisempää selviytyä ankarista sääolosuhteista.
Tämän tekeminen auttaa myös estämään suuremman pensaan muuttumisen puuksi. Puun kasvavat osat eivät tuota uusia laventelin varret; varret kasvavat uusista versoista, jotka nousevat pensaasta vuosittain. Suuri, puumainen pohja on halkeileva tai mätää, joten ajatus on pitää se liian puumaiseksi
Vaihe 2. Älä ota puuta pois
Vaikka et halua, että pohja tulee liian puumaiseksi, et voi leikata pois vanhaa puuta laventelipensaasta. Jotkut pensaat nuorentavat itseään, kun leikkaat puuta, mutta laventeli ei. Se mitä leikataan, ei kasva takaisin. Varmista, ettet koskaan leikkaa pensaan puusta muuttunutta osaa.
Vaihe 3. Leikkaa kuolleet tai vaurioituneet osat pois keväällä
Jos asut paikassa, jossa on raskasta lunta ja ankara sää, laventelipensassi menettää todennäköisesti muutaman oksan talven aikana. Tarkasta pensas varhain keväällä, ennen kuin se alkaa tuottaa uusia versoja. Poista kaikki rikkoutuneet tai mätänevät oksat uuden kasvun tieltä.
Menetelmä 3/3: Laventelin kuivaus ja käyttö
Vaihe 1. Kuivaa laventeli
Kun olet leikannut laventelin, voit näyttää sen maljakossa tai kuivata sen myöhempää käyttöä varten. Laventelin kuivaamiseksi sinulla on kolme vaihtoehtoa: voit sitoa sen nippuihin ja ripustaa sen, asettaa sen auringolle ja antaa sen kuivua muutaman päivän kuluessa tai käyttää elintarvikkeiden kuivainta.
- Jos haluat ripustaa laventelin kuivumaan, sido varret yhteen kuminauhalla. Ripusta laventelinippu ylösalaisin viileään, kuivaan paikkaan. Anna sen kuivua viikon tai kaksi. Kuivaamalla laventeli säilyttää sen värin ja tuoksun.
- Jos haluat kuivata laventelin auringossa, aseta se litteälle näytölle ja aseta se aurinkoiseen paikkaan. Laventeli kuivuu noin 5 päivän aikana. Auringossa kuivattu laventeli haalistuu vaaleammaksi.
Vaihe 2. Käytä laventelia käsityöprojekteissa
Laventelin rentouttava mutta stimuloiva tuoksu tekee siitä suositun ainesosan kaikenlaisissa voiteissa, saippuoissa ja deodoranteissa. Poista kuivatut silmut laventelin varreista ja käytä niitä eteerisen öljyn luomiseen, ripottele ne kotitekoiseen saippuaan tai sekoita ne ruusun terälehtien ja muiden kuivattujen kukkien kanssa potpourrin luomiseksi.
Vaihe 3. Kypsennä ja paista laventelin kanssa
Laventeli on syötävä yrtti, joka maistuu herkulliselta sekä makeissa että suolaisissa ruuissa. Mausta keltainen kakku teelusikalla jauhettua laventelia tai lisää laventelinsiemeniä kattilaan, kun teet paahtopaistia. Laventeli valmistaa myös erinomaista yrttiteetä.
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
- On parasta leikata laventeli keväällä ennen kukintaa. Voit myös leikata pensaat takaisin syksyllä kukintojen kuoltua. Riippumatta siitä, milloin päätät leikata laventelia, tee se vain kerran vuodessa tai voit vahingoittaa kasvin kykyä tuottaa kukintoja.
- Jos laventelipensaasi ovat erittäin suuria ja kasvaneet, voit leikata ne puoleen kasveista vain kolmanneksen sijaan. Vaikka ne voivat aluksi näyttää harvalta, niiden pitäisi tulla takaisin täynnä ja tuuheina ensi kaudella.
- Vuosittaisten leikkausten välillä laventelipensaat voivat leikata kukintoja takaisin, kun ne ovat kukkineet. Tämä johtaa enemmän kukintojen muodostumiseen.
- Kun opit laventelin leikkaamista, osta pari puutarhanhoitokäsineitä, jotka suojaavat käsiäsi rakkuloilta, kun käytät oksasaksia.
- Säästä leikatun laventelin palat kuivatuissa järjestelyissä tai pusseissa. Tuoksu kestää pitkään.
Varoitukset
- Älä leikkaa nuoria laventelipensaita. Niiden vakiintuminen vaatii vähintään 2 vuotta ennen leikkaamista.
- Älä koskaan leikkaa laventelia tylsillä oksasaksilla. Tämä voi aiheuttaa oksien karkeat päät ja tehdä laventelin pensaista epämuodostuneita ja houkuttelevia.
- Älä leikkaa laventelin oksia liian pitkälle. Jätä varret vihreiksi, muuten lisääntyminen kestää kauan ja leikatut laventelipensaat näyttävät epätasaisilta. Laventelin leikkaaminen liian pitkälle voi myös johtaa vähemmän kukintoihin.
