Kesäkurpitsa on herkullinen ja ravitseva vihannes, jota voidaan käyttää monissa resepteissä tai jopa syödä yksin. Jos haluat kasvattaa kesäkurpitsaa, saatat ajatella, että tarvitset suuren puutarhan tai piha -alueen siementen istuttamiseksi. Voit kuitenkin istuttaa kesäkurpitsaa kattilaan ja saada palkintoja. Osta vain 5 litran ruukku istutettavaksi, pidä kesäkurpitsa aurinkoisella paikalla ja kastele kasviasi päivittäin kasvattaaksesi kesäkurpitsaa itse.
Askeleet
Osa 1/3: Kesäkurpitsojen istuttaminen
Vaihe 1. Istuta kesäkurpitsa vuoden viimeisen pakkan jälkeen
Asuinpaikastasi riippuen voit istuttaa kesäkurpitsaasi huhtikuun lopun ja kesäkuun puolivälin välillä. Varmista, että istutat kesäkurpitsaasi, kun ei ole mitään mahdollisuutta laskea pakkasta, koska nämä kylmät lämpötilat todennäköisesti tappaa kesäkurpitsaasi.
- Jos sinulla on kasvihuone, voit istuttaa kesäkurpitsaasi milloin tahansa.
- 60 ° F (16 ° C) - 70 ° F (21 ° C) on optimaalinen lämpötila -alue kesäkurpitsaa varten.
Vaihe 2. Osta 19 litran tilavuusastia, jossa on tyhjennysreiät
Kesäkurpitsalla on suuret hanajuuret, jotka ulottuvat pitkälle maahan. Osta ruukku, johon mahtuu vähintään 5 litraa (19 litraa) maaperää ja jonka pohjassa on reikiä veden valumista varten. Nämä ruukut ovat suuria, joten varmista, että sinulla on tilaa 19 litran potin säilyttämiseen, kuten kuisti tai takapiha.
Kärki:
Voit käyttää turveastiaa biohajoavaan säiliöön.
Vaihe 3. Täytä kattila maaperällä enintään 2,5 cm: n (1 tuuman) päästä ylhäältä
Käytä maaperää, jossa on ainesosia, kuten turvesammal, perliitti ja komposti. Kaada kattilaan tarpeeksi maaperää niin, että vain 2,5 cm (1 tuuma) yläreunasta jää vapaaksi. Pakkaa maaperä kevyesti, jotta se ei ole löysä, mutta ei niin tiukka, etteivät kesäkurpitsajuuret pääse liikkumaan sen läpi.
- Voit ostaa maaperää paikallisesta puutarhasta tai rautakaupasta.
- Käytä puutarhakäsineitä, kun kosketat maaperää.
Vaihe 4. Tee reikä 1⁄2 tuumaa (1,3 cm) syvälle maahan sormella.
Kaivaa osoitinsormella reikä maaperään ruukun keskelle. Tee reikä vähintään 2,5 cm leveäksi, jotta siemenet mahtuvat siihen. Käytä puutarhakäsineitä, kun kaivaa maaperääsi.
Vaihe 5. Istuta 2 siementä reikään ja peitä 1⁄2 tuumaa (1,3 cm) maaperää.
Yksi kylvämäsi siemen ei välttämättä toteudu. Istuta 2 siementä varmistaaksesi, että saat vähintään yhden kesäkurpitsa -kasvin. Aseta siemenet noin 1⁄2 tuumaa (1,3 cm) maaperän sisällä ja peitä ne. Älä paina maaperää niiden päällä tai niiden ympärillä.
Voit käyttää kesäkurpitsaa siementen sijasta, jos luulet, että siemenet saattavat kuolla ennen kuin ne itävät. Osta joitakin paikallisesta puutarhakaupastasi
Vaihe 6. Lisää panos tai tomaattihäkki, jos kesäkurpitsa tarvitsee sitä
Jotkut kesäkurpitsalajikkeet, kuten Schwarzwald, kiipeilevät kesäkurpitsaa, mikä tarkoittaa, että niiden viiniköynnökset nousevat ylöspäin kasvaessaan. Tarkista siemenpakkauksestasi tai aloitusmerkistäsi, onko kesäkurpitsa kiipeilytyyppi. Jos ne ovat, aseta 1,2 metrin puinen vaarna tai tomaattihäkki juuri istutettujen siementen tai aloitusten viereen.
Jos kesäkurpitsa on jo kasvamassa, kun huomaat, että se kiipeää, voit laittaa panoksen viereen kannustaaksesi viiniköynnöksiä kiipeämään ylöspäin
Vaihe 7. Laita kattila alueelle, jossa on vähintään 8 tuntia aurinkoa päivässä
Kesäkurpitsa viihtyy kuumuudessa ja auringonvalossa. Varmista, että kattilasi on alueella, joka saa vähintään 8 tuntia auringonvaloa päivässä. Etelään päin olevat ikkunat tai parvekkeet saavat eniten aurinkoa päivittäin.
Varmista, että uteliaat lemmikit tai eläimet eivät kaada potiasi asettamalla se maahan ikkunalaudan tai hyllyn sijasta
Osa 2/3: Kesäkurpitsojen hoito
Vaihe 1. Vesi kesäkurpitsa kasvi päivittäin
Maan, jossa kesäkurpitsa on, tulee olla aina kosteaa. Vesi kesäkurpitsaa vähintään kerran päivässä. Osoita vesilähteesi kasvin juureen ja yritä välttää veden pääsyä lehtiin. Jos lehdet kastuvat, ne voivat sairastua tai homehtua. Jos kesä on erityisen kuiva ja kuuma, sinun on ehkä kasteltava kahdesti päivässä. Tunne maaperä varmistaaksesi, ettei se ole kuivunut.
Kärki:
Pidä letku tai kastelukannu lähellä, jotta kastelu helpottuu.
Vaihe 2. Lannoita kesäkurpitsaasi joka kuukausi
Lisää tasapainoinen 10-10-10 lannoite kesäkurpitsaasi kerran kuukaudessa, jotta ravinteet virtaavat maahan. Levitä ohut kerros lannoitetta maaperän päälle ja levitä se tasaisesti. Älä peitä kasvavia alkuja tai versoja.
- Voit ostaa lannoitteita paikallisesta puutarhasta tai rautakaupasta.
- 10-10-10 lannoitteessa on yhtä suuret määrät typpeä, fosforia ja kaliumia.
- Hajoavan kompostin lisääminen kesäkurpitsa -maahan lannoitteen sijasta voi myös auttaa ruokkimaan sitä.
Vaihe 3. Suihkuta piparminttu suihketta kesäkurpitsanlehtiisi tuholaisten estämiseksi
Kirvat, viiniköynnöksen tylsät kovakuoriaiset ja hämähäkkipunkit ovat yleisiä tuholaisia, jotka rakastavat syödä kesäkurpitsaa. Välttääksesi nämä tuholaiset vahingoittamasta kasviasi, sekoita yhteen 1 gallona (3,8 l) vettä, 1 tl (4,9 ml) piparminttuöljyä ja tippa astianpesuainetta. Suihkuta piparminttu -seosta kesäkurpitsalehtiisi, kun ne ovat kosteat kerran päivässä.
- Paras aika ruiskuttaa piparmintusuihketta on illalla, kun se on viileää. Näin se ei haihtu niin nopeasti.
- Piparmintun tuoksu estää tuholaisia ja voi tappaa jopa joitain pehmeärakenteisia hyönteisiä.
Vaihe 4. Leikkaa pienempi taimi takaisin, kun siemenesi ovat 20 cm korkeita
Kattilasi tukee vain 1 kesäkurpitsaa. Kun yksi taimistasi saavuttaa noin 20 cm korkeuden, leikkaa pienempi takaisin saksilla, jotta se ei kasva. Näin maaperän ravinteet voidaan siirtää vain yhteen kesäkurpitsa -kasveen.
Käytä aina saksia taimen leikkaamiseen. Älä koskaan repi tai repäise niitä, tai voit vahingoittaa kasvejasi
Osa 3/3: Kesäkurpitsan korjuu
Vaihe 1. Valitse kesäkurpitsa, kun se on 15 cm pitkä
Tämä kestää yleensä 45-60 päivää kasvua. Kasvisi jatkaa kesäkurpitsan itämistä, kunnes kylmä kausi tulee jälleen ja kasvi kuolee. Jos jätät kesäkurpitsaa liian kauan viiniköynnöksen päälle, ne voivat alkaa mädäntyä.
Vaihe 2. Leikkaa kesäkurpitsa kasvin juuressa saksilla
Varmista, että sakset ovat teräviä. Älä taivuta tai kierrä kesäkurpitsaa saadaksesi sen pois viiniköynnöksestä, muuten voit vahingoittaa kasvia. Tartu hedelmään varovasti ja pidä sitä leikkaamisen aikana, jotta se ei putoa. Käytä puutarhanhoitokäsineitä käsiesi suojaamiseksi, koska kesäkurpitsa -viiniköynnökset ovat piikikäs.
- Voit myös käyttää varovasti terävää veistä saksien sijaan.
- Varmista, että sakset ovat puhtaat ajamalla ne veden alle ja hankaamalla niitä saippualla ennen kuin leikkaat kesäkurpitsaasi.
Vaihe 3. Säilytä pakkaamattomia kesäkurpitsaita jääkaapissa 1-2 viikkoa
Kesäkurpitsa pysyy tuoreena muutaman viikon sen valitsemisen jälkeen. Laita se jääkaappisi rapeaseen ja jätä peittämättä. Jos olet huolissasi siitä, että saat kesäkurpitsaasi ruokaa tai likaa, laita se paperipussiin ja jätä yläosa auki. Tämä edistää ilmavirtaa ja suojaa kesäkurpitsaasi.
