Sipulit ovat suosittuja vihanneksia kotipuutarhurin kanssa, koska niillä on laaja käyttötarkoitus, ne ovat helppoja kasvattaa ja vaativat hyvin vähän tilaa. Lisäksi niillä on lyhyt kasvukausi, mikä tarkoittaa, että voit aloittaa sadonkorjuun keväällä ja sitten kuivata ja varastoida ne käytettäväksi talvella.
Askeleet
Osa 1/2: Istutuksen valmistelu
Vaihe 1. Valitse kasvatettava sipulityyppi
Kuten useimpien hedelmien ja vihannesten kohdalla, sipulista on monia muunnelmia, jotka ovat houkuttelevia eri syistä. Sipulit tulevat kolmeen yleiseen väriin - valkoinen, keltainen ja punainen/violetti - jokaisella on oma maku. Lisäksi sipulit luokitellaan kahteen kasvavaan tyyppiin: pitkä ja lyhyt päivä. Pitkän päivän sipulit on nimetty sellaisiksi, koska ne alkavat itää, kun päivät ovat 14–16 tuntia (myöhäinen kevät/kesä), kun taas lyhyen päivän sipulit alkavat itää, kun päivät ovat 10–12 tunnin pituisia (talvi/varhainen kevät)).
- Pitkän päivän sipuli kasvaa parhaiten pohjoisissa osavaltioissa, kun taas lyhyen päivän sipuli kasvaa parhaiten eteläisissä osavaltioissa.
- Keltaiset sipulit ovat väriltään kultaisia ja niillä on hieman makea maku, valkoiset sipulit ovat teräviä ja hieman karheampia kuin keltaiset kollegansa, ja punasipulit ovat väriltään violetteja ja niitä syödään usein tuoreina eikä kypsennettyinä.
Vaihe 2. Päätä sipulien istutus
Yleensä on kaksi suosittua tapaa kasvattaa sipulia: käyttämällä joko sipulisarjaa (sipulia) tai sipulisiemeniä. Puutarhurit haluavat yleensä istuttaa sipulisarjoja, koska ne ovat hieman kestävämpiä ja kestävät huonompaa säätä paremmin kuin sipulisiemenet. Jos kuitenkin pystyt ja haluat kasvattaa sipulit siemenistä sisätiloissa ja siirtää ne ulos, voit varmasti kasvattaa ne kaikki itse siemenistä. Voit myös istuttaa sipulit maahan lämpimällä säällä.
- Voit halutessasi kasvattaa sipulia elinsiirroista/pistokkaista, mutta tämä ei aina onnistu ja on paljon vaikeampaa toteuttaa kuin vain sarjojen tai siementen käyttäminen.
- Käy paikallisessa lastentarhassa saadaksesi suosituksia alueellasi hyvin kasvavista sarjoista ja siemenistä.
Vaihe 3. Tiedä milloin kasvaa
Sipulien kasvaminen voi olla hankalaa, jos niitä ei istuteta oikeaan aikaan. Jos ne istutetaan kylmällä säällä, ne voivat kuolla tai tuhlata energiaa kukissa sipulien sijaan keväällä. Jos istutat siemeniä, aloita ne sisätiloissa vähintään 6 viikkoa ennen istutusta ulkona. Varmista, että kylvät sipulit 6 viikkoa ennen keskimääräistä viimeistä pakkaspäivääsi ja asetat ne sen jälkeen.
Vaihe 4. Valitse ihanteellinen sijainti
Sipulit eivät ole liian hirveän nirsoja kasvuolosuhteiden suhteen, mutta niillä on joitain mieltymyksiä. Valitse paikka, jossa on paljon tilaa ja täynnä auringonvaloa. Sipulit kasvavat melko suuriksi, jos niille annetaan tarpeeksi tilaa, joten muista, että mitä enemmän alueita annat niille kasvaa, sitä suurempia ne ovat. Vältä istuttamasta niitä paikkaan, jota suuret kasvit tai puut varjostavat.
Sipulit kasvavat hyvin korotetuissa sängyissä, joten jos et löydä riittävästi puutarhatilaa, voit rakentaa erillisen korotetun sängyn sipulisadolle
Vaihe 5. Valmistele maaperä
Vaikka se vaatii jonkin verran ennakointia, jos pystyt valmistelemaan tontin maaperän istutusta varten useita kuukausia etukäteen, saat paremman sipulisadon. Jos pystyt, aloita maan muokkaaminen ja lannan lisääminen syksyllä. Jos maaperäsi on hyvin kivinen, hiekkainen tai siinä on paljon savea, sekoita siihen jonkin verran ruukkumaa, joka auttaa tasaamaan asiat. Testaa lisäksi maaperän pH -taso ja lisää tarvittavat yhdisteet, jotta pH -arvo laskee välillä 6-7,5.
Maaperän pH: n testaaminen ja muuttaminen on parasta tehdä vähintään kuukautta ennen istutusta, jotta mahdollisilla lisäaineilla on aikaa vaikuttaa maaperään ja valmistaa perusta sipulien kasvulle
Osa 2/2: Sipulien istuttaminen
Vaihe 1. Valmista maaperä
Kun olet valmis istuttamaan, kunnes maaperä on noin 15,2 cm (6 tuumaa) syvä ja lisää kerros (1 kuppi 20 jalkaa kohti) fosforilannoitetta. Tee tämä kuitenkin vain, jos maaperässäsi on vähän fosforia. Muista testata maaperä ensin selvittääksesi. Seoksen, kuten 10-20-10 tai 0-20-0, käyttö antaa lisäpotkua kehittyville sipulillesi. Muista tässä vaiheessa poistaa kaikki rikkaruohot, joita saattaa olla puutarhatontilla, johon istut.
Vaihe 2. Kaivaa reiät
Istuta sipulit niin, että enintään yhden tuuman maaperää ei aseteta sarjojen tai taimien yläpuolelle; jos sipulista haudataan liikaa, sipulin kasvu hidastuu ja supistuu. Avaruus sipuli on 10,2–15,2 cm: n etäisyydellä toisistaan ja sipulisiemenet 1–2 tuuman (2,5–5,1 cm) päässä toisistaan. Kun sipulisi alkavat kasvaa, voit siirtää ne ja sijoittaa ne kauemmas toisistaan kasvattaaksesi niiden kasvukokoa.
Vaihe 3. Istuta sipulit
Aseta siemenet kaivamiisi reikiin peittämällä ne ¼ - ½ tuuman maaperästä. Sarjojen tulee olla enintään kahden tuuman syviä. Käytä käsiäsi tai kenkiäsi tukevasti maaperän sipulien päälle; ne kasvavat paremmin kiinteässä, ei löysässä maaperässä. Lopeta istutus lisäämällä hieman vettä ja olet valmis katsomaan niiden kasvua!
Siirretyt sipulit vaativat enemmän vettä kuin sarjat tai siemenet, joten anna hiuksillesi hieman ylimääräistä kosteutta, jos istut sitä
Vaihe 4. Säilytä sipulilaastari
Sipulit ovat suhteellisen herkkiä kasveja, koska niillä on hauras juuristo, jonka rikkaruohot ja vetäminen voivat helposti vahingoittaa tai käyttää väärin. Leikkaa kuopat pois esiin tulevien rikkaruohojen latvoista sen sijaan, että vedät niitä ulos. rikkaruohojen vetäminen voi vetää sipulien juuret ulos ja vaikeuttaa kasvua. Anna sipulillesi noin 2,5 cm vettä viikossa ja lisää typpilannoitetta kerran kuukaudessa ravinteiden saamiseksi. Välittömästi istutuksen jälkeen lisää kevyt multaa jokaisen kasvin väliin, jotta se lukitsee kosteuden ja estää rikkaruohot.
- Jos haluat sipulien maistuvan hieman makeammalta, anna niille enemmän vettä kuin normaalisti.
- Jos sipulisi kukkii, vedä se ulos. Nämä sipulit ovat "pultattu" eivätkä jatka koon tai maun kasvua.
Vaihe 5. Korjaa sipulit
Sipulit ovat täysin kypsiä, kun latvat näyttävät kullankeltaisilta; tässä vaiheessa taivuta yläosat niin, että ne asettuvat tasaisesti maahan. Tämä siirtää lisäravinteita kohti sipulin kehittämistä eikä versojen kasvattamista. 24 tunnin kuluttua yläosien pitäisi näyttää ruskeilta ja sipulit ovat valmiita vedettäväksi. Poista ne mullasta ja leikkaa versot 2,5 cm: n (1 tuuman) sipulin ja juurien yläpuolelta. Anna sipulien kuivua päivän tai kaksi auringossa ja siirrä ne sitten kuivaan tilaan sisätiloihin 2–4 viikkoon kuivauksen jatkamiseksi.
- Säilytä sipulia sukkana tai lankaverkon päällä, jotta kuivaus antaa hyvän ilmavirran. Tämä auttaa heitä säilyttämään pidempään ja säilyttämään maun.
- Makeat sipulit menevät huonosti aikaisin niiden korkean kosteuspitoisuuden vuoksi, joten syö ne ensin, jotta mätä ei näy.
- Hävitä tai leikkaa ja käytä kaikki sipulit, joissa on hajoamisen merkkejä, jotta ne eivät levitä tautia muille varastoiduille sipulille.
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
- Tautien ja tartuntojen ehkäisemiseksi yritä istuttaa retiisit samaan puutarhaan kuin sipulit.
- Aloita sipulipuutarhasi varhaisessa vaiheessa istuttamalla sipulisarjat astiaan, joka on täytetty kostealla ruukkumaalla kaksi viikkoa ennen kuin haluat laittaa ne puutarhaan. Pidä astiat sisällä, jotta ne voivat itää ja kehittää juurijärjestelmän siihen mennessä, kun olet valmis istuttamaan.
- Kokeile levittää tuoretta kahvijauhetta tai -pasta sipulin maaperään tai sen ympärille. Ne ovat runsaasti typpeä sisältäviä komponentteja.
- Mielenkiintoista tiedekokeilua varten voit saada lapset kokeilemaan sipulien kasvattamista vedessä. Tämä ei tuota sipulia sadonkorjuuta varten, mutta se osoittaa lapsille, kuinka sipulit muodostavat juuret ja lehdet.
Varoitukset
- Vaikka sipulit ovat yleensä vastustuskykyisiä tuholaisongelmille, ne voivat joskus joutua sipuleita syövien juurikärpästen uhreiksi. Hyönteismyrkky saippua, jota käytetään pakkauksen ohjeiden mukaisesti, voi yleensä hallita ongelmaa.
- Eri sipulilajikkeet vaativat eri päiväpituudet ja sopivat paremmin lämpimämpään tai viileämpään ilmastoon. Kun ostat sipulipaloja paikallisesti, sinun on varmistettava, että saat oikean tyypin alueellesi.
