Kiinalaista kaalia käytetään monissa aasialaisissa ruuissa, joten se on hyvä vihannes kasvaa, jos kokkaat paljon aasialaista ruokaa. Se suosii viileää ilmastoa, eikä se välttämättä tarvitse paljon suoraa auringonvaloa. Työnnä maaperä aina hyvin ja lisää kompostia ennen siementen kylvämistä. Koska kasvit laajenevat kasvaessaan, istuta ne tarpeeksi kauas toisistaan riviin ja jätä rakoja rivien väliin. On mahdollista aloittaa siemenet sisätiloissa, mutta kiinalainen kaali ei siirrä kovin hyvin, joten suora kylvö on paras vaihtoehto.
Askeleet
Osa 1/3: Oikean ajan ja paikan valinta
Vaihe 1. Istuta varhain keväällä tai loppukesällä
Kiinalainen kaali kasvaa parhaiten viileällä säällä, ei kesän kuumina päivinä. Istuta se alkuvuodesta sadolle ennen kesän helleaaltoa tai sen jälkeen, kun kesän kuumimmat päivät ovat ohi. Alueesi ilmasto määrää, voitko kasvattaa kiinalaista kaalia vai ei.
- Kasvata sitä aikana, jolloin lämpötila pysyy välillä 7 ° C ja 24 ° C. Se, onko sinulla paremmat mahdollisuudet keväällä tai syksyllä, riippuu asuinalueestasi.
- Tutki alueesi viimeisen pakkan keskimääräistä päivämäärää ja suunnittele istutus kyseisen päivämäärän jälkeen.
Vaihe 2. Istuta paikkaan, jossa on kohtalaista aurinkoa
Jos asut viileässä ilmastossa, kaali voidaan sijoittaa täyteen auringonvaloon. Jos asut lämpimämmässä ilmastossa, kaali on istutettava paikkaan, jossa se on osan päivästä varjossa. Kaali ei saa koskaan saada enempää kuin kahdeksan tuntia auringonvaloa päivässä.
Jos puutarhasi on auringonpaisteessa koko päivän, sinun on ehkä rakennettava suoja, joka peittää kaalin osan päivästä
Vaihe 3. Aseta kiinalainen kaali kumppanikasvien lähelle
Puutarhakasveilla on tapa työskennellä yhdessä edistääkseen kiinteää kasvua. Jos istutat basilikaa, selleriä, valkosipulia, perunaa, rosmariinia, sipulia tai papuja, laita kaali niiden lähelle puutarhaan. Nämä kasvit torjuvat vikoja ja jakavat ravinteita.
Aseta kumppanikasveja ja muuta kiinalaista kaalia vähintään 12,5 tuuman (30,5 cm-45,7 cm) päähän kiinalaisen kaalin siemenistä
Vaihe 4. Valitse alue, jossa maaperä valuu hyvin
Kiinalainen kaali tarvitsee kosteutta pidättävän maaperän, mutta maaperä, joka ei ole märkä tai kastunut. Varmista, että puutarhassa on hyvä viemäröinti, tai harkitse joitain säätöjä, jotka auttavat maaperää valumaan paremmin.
Osa 2/3: Maan muokkaaminen
Vaihe 1. Käännä maaperä 20,3 cm: n syvyyteen
Pilko puutarhan maaperä lapioilla, kuokkailla tai murskaimella ennen siementen istutusta. Varmista, että vähintään 20,3 cm (8,3 tuumaa) maaperää on löystynyt ja käännetty. On parasta tehdä tämä koko puutarhan kannalta, mutta se on erityisen tärkeää kiinalaisen kaalin siemenille.
- Kauden alussa sinun on ehkä kasteltava maaperää muutaman kerran viikon aikana, jotta se on helpompi korjata.
- Kaali kasvaa hyvin hiekkaisessa savimaassa. Se kasvaa myös, jos maaperässä on savea, niin kauan kuin maaperä ei ole kokonaan savi. Jos se on kaikki savea, se ei todennäköisesti tyhjene hyvin, mikä on tärkeää.
Vaihe 2. Lisää kompostia maaperään
Sekoita hyvä määrä hajoavaa materiaalia kompostikasastostasi maaperään alueilla, joihin laitat kaalia. Tämä vihannes tarvitsee maaperää, jossa on paljon orgaanista ainetta, joten mitä enemmän kompostia, sitä parempi. Jos sinulla ei ole kompostikasaa, etsi puutarhakauppa, joka myy kompostoitua orgaanista materiaalia.
Sekoita komposti maaperään, kun olet kääntänyt maaperän. Tee seos noin 1: 1 puutarhamaasta ja kompostista, ainakin niillä alueilla, joille istutat kaalia
Vaihe 3. Tasoita maaperä haravalla
Maaperän muokkaaminen jättää jälkiä, kokkareita ja yleensä epätasaista maaperää. Jos haluat helpottaa istutusta ja antaa siemenille hyvät mahdollisuudet kasvaa, haraa puutarhan sänky niin, että se on tasainen ja tasainen koko pinnalle.
Osa 3/3: Kasvien käynnistäminen
Vaihe 1. Kylvä siemenet 6,35–12,7 cm: n syvyyteen
Kun sänky on litistetty, on aika kylvää kiinalaisen kaalin siemeniä. Paina sormesi maaperään 6,35-12,7 cm: n syvyyteen ja muodosta pieni lohko. Laita siemenet lohkoon. Peitä siemenet varovasti ja varmista, että lisäät vain tarpeeksi maata reiän täyttämiseksi.
Laita myös kompostia maaperän päälle, kun siemenet on laitettu maahan. Täytä kompostia kasvukauden puolivälissä
Vaihe 2. Aseta siemenet 12,5 tuuman (30,5 cm-45,7 cm) väliin riville
Kiinalainen kaali leviää kasvaessaan. Tästä syystä on tärkeää istuttaa siemenet riittävän kauas toisistaan, jotta niillä on tilaa laajentua. Istuta Michihili -tyypit lähemmäs 30,5 cm: n etäisyyttä ja Napa -tyypit lähemmäksi 45,7 cm: n etäisyyttä.
Vaihe 3. Tee rivit 18,7 tuumaa (45,7-76,2 cm) toisistaan
Jos aiot istuttaa useita rivejä kiinalaista kaalia, jätä vähintään puolitoista jalkaa rivien väliin. Lähempi etäisyys tuottaa pienempiä päitä, mikä voi olla hyödyllistä, jos aiot myydä kaalia markkinoilla.
Jotkut lajikkeet kasvavat paremmin tiukemmilla tai löysemmillä väleillä. Tarkista siemenpaketeista lisätietojen tiedot
Vaihe 4. Vesi kaali kasvit joka päivä
Kiinalainen kaali imee vettä, joten haluat pitää maaperän jatkuvasti kosteana. Asenna kosteusmittari kaalikasvien ympärille pitämään välilehdet kosteustasolla. Suunnittele kasvien kastelu yleensä joka päivä, varsinkin jos ne saavat paljon aurinkoa.
Vaihe 5. Varo hyönteisiä ja sairauksia
Tämä kasvi on altis etanoille, kirvoille, kirppukuoriaisille ja kaali -matoille. Etanat ja kirvat voidaan yleensä poimia tai huuhdella pois letkulla. Asenna verkkoverkot kasvien päälle suojaamaan näitä hyönteisiä.
Jos huomaat, että kaalit ovat ruskeita tai kuihtuneita, ne voivat olla sairaita. On parasta poistaa sairaat kasvit puutarhasta ja hävittää ne
Vaihe 6. Korjaa kaali, kun päät saavuttavat haluamasi koon
Kiinalainen kaali kasvaa yleensä kypsyyteen noin 90 päivässä, mutta juuri milloin sato on sinun valintasi. Leikkaa pää irti pohjasta terävällä veitsellä. Jätä kasvin ulommat lehdet ja varsi ja juuret puutarhaan.
