Palsternakka on juurikas, joka liittyy läheisesti porkkanaan. Ne menestyvät lauhkeassa ilmastossa, jossa on paljon sadetta, ja ne ovat kohtalaisen helppoja kasvattaa. Palsternakka on terveellistä ja makeaa, ja voit nauttia siitä monenlaisissa resepteissä. Ne sopivat erityisen hyvin keittoihin ja patoihin! Noudata tämän luettelon ohjeita istuttaaksesi palsternakkaasi maukasta lisäystä vihannespuutarhaasi.
Askeleet
Menetelmä 1/14: Ajoitus
0 7 tulossa pian
Vaihe 1. Istuta palsternakka kevään puolivälissä
Maaperän lämpötilojen on oltava jatkuvasti yli 50 ° F (10 ° C) pastinaakin kasvattamiseksi. Odota maaliskuun, huhtikuun tai toukokuun ajan tai aina, kun päivittäinen lämpötila on 10–21 ° C (50–70 ° F), kylvää palsternakka -siemeniä. Tällöin siemenet itävät parhaiten.
Pastinaakinsiemenet eivät itä yhtä hyvin, jos lämpötila ylittää usein 27 ° C
Tapa 2/14: Aurinko
0 3 TULOSSA
Vaihe 1. Valitse sivusto, joka saa yli 6 tuntia aurinkoa päivittäin
Palsternakka vaatii täyden auringon kasvua, ja mitä tahansa yli 6 tuntia aurinkoa päivässä pidetään täydessä auringossa. Älä valitse istutuspaikkaa, joka saa sen alle, tai palsternakka siemenet eivät itä.
Menetelmä 3/14: Maaperätyyppi
0 10 TULOSSA
Vaihe 1. Anna syvä, hedelmällinen, hyvin valutettu, hiekkainen maaperä
Palsternakka tarvitsee kevyttä maaperää, jossa on runsaasti orgaanisia aineita kukoistamaan. Jos puutarhassa on raskasta maaperää, kaivaa se huolellisesti, jotta hajotat maaperän palaset ja orgaanisen materiaalin palat.
- Vältä palsternakkaiden istuttamista savi- tai kallioiseen maaperään.
- Testaa maaperän kuivatus kaivamalla reikä 30 cm: n syvyyteen ja 20–30 cm leveään reikään. Täytä reikä vedellä ja anna sen valua kokonaan. Odota 12 tuntia, täytä se sitten uudelleen vedellä ja määritä, kuinka kauan veden valuminen kestää. Jos maaperä on hyvin tyhjentynyt, vesi on poistettava 2-3 tunnin aikana.
Menetelmä 4/14: Ravinteet
0 4 TULOSSA
Vaihe 1. Lisää enintään 2,5 cm orgaanista kompostia maaperän pintaan
Tee maaperätesti selvittääksesi, tarvitseeko maaperä enemmän ravinteita. Jos näin on, lisää tasainen, enintään 2,5 cm: n paksuinen kompostikerros maaperän yläosaan. Tämä toimii lannoitteena tarjoamaan palsternakille enemmän ravintoaineita.
- Maaperässä tulee olla hyvä määrä typpeä, fosforia ja kaliumia.
- Vältä tuoreiden orgaanisten aineiden, kuten lannan, lisäämistä pintaan. Tämä voi aiheuttaa epämuodostuneita juuria. Varmista, että käyttämäsi komposti on hajonnut hyvin.
Menetelmä 5/14: Maaperän pH
0 4 TULOSSA
Vaihe 1. Testaa maaperän pH tarkistaaksesi hieman hapan alueen 6-7
Työnnä turvesammalta 5,1–7,6 cm: n (2–3 tuuman) maaperän pH: n alentamiseen, jos se ei ole tarpeeksi hapan. Tai lisää maatalouskalkkia maaperään pH: n nostamiseksi, jos se on liian hapan.
Menetelmä 6/14: Istutussyvyys
0 2 TULOSSA
Vaihe 1. Kylvä siemenet 1⁄2–3⁄4 1,3-1,9 cm: n syvyyteen.
Tämä on ihanteellinen syvyys itämiseen. Työnnä 2 tai 3 siementä maaperään noin 2,5 cm: n välein, jotta varmistetaan riittävä itävyys pastinaakkikylvölle. Peitä jokainen siemenreikä kevyesti maaperällä tai kompostilla.
- Jopa tuoreimmat pastinaakinsiemenet itkevät vaikeasti, minkä vuoksi on parasta kylvää ne hieman paksuiksi.
- Yli vuoden ikäiset pastinaakinsiemenet eivät itä.
Tapa 7/14: Väli
0 6 TULOSSA
Vaihe 1. Välirivit 46–61 cm (18–24 tuumaa)
Anna palsternakka -riville runsaasti tilaa juuren kehittymiselle. Jos istutat enemmän kuin 1 palsternakka -rivi, muista sijoittaa ne tasaisesti. Pastinaakin juuret voivat kasvaa jopa 51 cm: n pituisiksi!
Voit halutessasi istuttaa retiisejä palsternakan kanssa rivien merkitsemiseksi ja pintakuorinnan vähentämiseksi. Muista vain vetää retiisit ulos, kun palsternakka alkaa nousta
Menetelmä 8/14: kitkeminen
0 4 TULOSSA
Vaihe 1. Vedä rikkaruohot maaperästä käsin
Pidä maaperä rikkaruohottomana odottaessasi taimien kasvua. Tarkista istutuspaikka säännöllisesti ja poista varovasti kaikki kasvavat rikkaruohot. Vältä kuokkaamista tai rikkaruohojen kaivamista, muuten voit satuttaa palsternakka.
- Palsternakka siemenet itävät vähintään 3 viikkoa.
- Jatka rikkaruohoa, kun palsternakka on noussut, varo murskaamasta tai vahingoittamasta taimien lehtiä.
Menetelmä 9/14: Kastelu
0 9 TULOSSA
Vaihe 1. Pidä maaperä tasaisesti kosteana kylvöstä lähtien ja siitä eteenpäin
Palsternakka vaatii tasaista kosteutta itämisestä aina sadonkorjuuaikaan asti. Kasttele palsternakka -tontti noin kerran viikossa, jos tällä viikolla ei ole sadetta tai kun maaperä alkaa kuivua. Varo, ettet anna maaperän kuivua ja kuoriutua.
Menetelmä 10/14: Harvennus
0 10 TULOSSA
Vaihe 1. Ohenna taimet 5–10,2 cm: n etäisyydelle toisistaan
Kun palsternakka alkaa itää, vähennä tungosta. Vedä ylös ja hävitä kaikki taimet, jotka ovat 5–10,2 cm: n etäisyydellä naapuristaan. Jäljellä oleva palsternakka arvostaa lisätilaa kasvaa!
Voit ohentaa taimia käsin tai kuokalla
Menetelmä 11/14: Multaa
0 9 TULOSSA
Vaihe 1. Levitä 1–2 tuumaa (2,5–5,1 cm) orgaanista multaa sänkyihin kesällä
Kevyt multaa voi auttaa kosteuden säilyttämisessä ja vähentää rikkakasvien määrää. Ruohonleikkeet, lehdet ja olki ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja silppuamiseen.
Menetelmä 12/14: Toukat
0 6 TULOSSA
Vaihe 1. Poista kaikki toukat manuaalisesti taimista
Varo nielemisperhonen-toukkia, jotka haluavat ruokkia palsternakka. Jos näet toukkia ryömimässä lehtien päällä, poista ne käsin ja hävitä ne. Tämä on yleensä kaikki mitä tarvitset hallitaksesi niitä ja pitääksesi palsternakkaasi turvassa.
Swallowtail-butterfly toukat ovat vihreitä, mustia raitoja ja keltaisia täpliä
Menetelmä 13/14: Porkkana lentää
0 4 TULOSSA
Vaihe 1. Suojaa kasvit porkkana -kärpäsiltä puutarhaviljelyllä tai polyeteenillä
Porkkana -perhonen toukat aiheuttavat palsternakan juurien mätänemisen. Suojataksesi kasvejasi toukkia laskevilta kärpäsiä peitä ne puutarhaviljelyllä. Tai laita tontin ympärille 2 jalkaa (0,61 m) korkeita kirkkaasta polyeteenistä valmistettuja esteitä, jotta matalit lentävät naaraspuoliset porkkana-kärpäset pysyvät poissa.
Kun porkkana -perhonen toukat pääsevät palsternakkaasi ja aiheuttavat niiden mätänemisen, et voi tehdä mitään. Ennaltaehkäisy on ainoa tapa käsitellä tätä ongelmaa
Menetelmä 14/14: Sadonkorjuu
0 5 TULOSSA
Vaihe 1. Korjaa juuret, kun niiden halkaisija on 2,5 cm
Tämä tapahtuu yleensä myöhään syksyllä tai noin 16 viikkoa istutuksen jälkeen. Kaivaa juuret kylvölapalla, lapioilla tai haarukalla. Huomaa, että palsternakka-lehdet voivat aiheuttaa ihoärsytystä joillekin ihmisille, joten käytä puutarhanhoitokäsineitä ja pitkähihaista toppia turvallisuuden vuoksi.
- Voit odottaa satavan noin 0,45 kg palsternakkaita per 0,30 m istutusriviä. Yksittäiset palsternakkajuuret voivat painaa yli 0,45 kg!
- Jos et halua kerätä kaikkia palsternakkaita syksyllä, voit peittää maaperän multaa ja talvittaa ne maahan. Kerää ne keväällä ennen kuin latvat alkavat itää.
