Ihmiset ovat arvostaneet laakeripuuta (Laurus Nobilis) vuosituhansien ajan sen kulinaarisista käyttötarkoituksista, kauneudesta sekä viisauden ja voiton esityksestä.
Askeleet
Vaihe 1. Osta laakeripuun taimi tai ota pistokkaita
Monilla lastentarhoilla ja puutarhakeskuksilla on yrttialueellaan laakeripuu. Jos haluat leikata mieluummin leikata sitä, toimi seuraavasti:
- Ota kantapään leikkaus, tuore verso tai kärki alkukesällä tai syksyllä/syksyllä. Leikattu kypsästä laakeripuusta. Leikkauksen tulee olla noin 8 cm (3 ") pitkä.
- Poista ylä- ja alalehdet leikkauksesta.
- Kasta suunniteltu juuripää hormonaaliseen leikkuuseokseen. Tämä stimuloi voimakasta juurikasvua.
- Laita leikkaus astiaan, jossa on kaksi kolmasosaa karkeaa hiekkaa ja kolmasosa turvesammalta.
- Aseta säiliö muovipussin alle, joka roikkuu langan tai vastaavan päällä, jotta se ei kosketa tai laskeudu leikkaukseen. Tämä luo minikasvihuoneen leikkaamista varten.
- Ole kärsivällinen. Leikkauksen juurtuminen kestää noin 9 kuukautta.
Vaihe 2. Istuta laakeripuu
Päätä, haluatko kasvattaa laakeripuuta puutarhassa vai säiliössä. Se toimii hyvin molemmissa paikoissa, mutta konttilaakeripuulle on annettava jatkuvaa kastelua ja uutta maaperää parhaan kasvun varmistamiseksi. Kevät on paras aika istuttaa nuori laakeripuu.
- Lahtipuut mieluummin aurinkoa kylmissä lämpimissä alueilla. Kuumalle vyöhykkeelle tarjoa osittaista varjoa erittäin kuumalle tai trooppiselle ilmastolle. Ne on myös suojattava tuulelta.
- Valitse maaperä, joka valuu hyvin, keskipitkällä rikkaudella. Jos laitat laakeripuun astiaan, lisää hieman kalkkia happaman maaperän tasapainottamiseksi.
Vaihe 3. Pidä kastelua, mutta anna maaperän kuivua perusteellisesti kastelun välillä
Vesi useammin kuumalla säällä.
Säiliössä olevat laakeripuut tarvitsevat säännöllistä kastelua
Vaihe 4. Multaa laakeripuu
Tee tämä sekä maan päällä että kontissa kasvatetuille laakeripuille. Maaperä on riittävä. Muista kuitenkin pitää multaa poissa puun rungosta.
Vaihe 5. Lannoita kerran keväällä
Anna laakeripuulle täysravintoa.
Vaihe 6. Leikkaa
Ei ole oikeastaan tarvetta karsia laakeripuita, ellet halua niiden muodostavan tiettyä muotoa tai et halua sen kasvavan tietyn korkeuden yli. Lahtipuut kasvavat noin 10-20 metriin (33-66 jalkaa), mutta jos ne ovat säiliössä, ne kasvavat paljon lyhyemmiksi.
Laakeripuu reagoi hyvin, kun se muutetaan topiaariksi; tämä tehdään yleisimmin säiliöissä kasvatetuille laakeripuille
Vaihe 7. Sadonkorjuu
Lehtiä käytetään ruoanlaittoon, ja ne voidaan poimia milloin tahansa, kun puu on vakiintunut. Ne on parasta kerätä aikaisin päivällä aromaattisen maun säilyttämiseksi.
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
- Kun kasvaa, laakeripuun luoma varjo on erittäin paksu. Pidä tämä mielessä, kun päätät istuttaa sen.
- Laakerinlehti on tärkeä lisäys valkoisiin kastikkeisiin, hunajakastikkeeseen, liemiin, jälkiruokiin ja kukkakimppujen koristeisiin.
- Jos kasvatat laakeripuuta säiliössä, varmista, että se on riittävän suuri laakeripuun juuripallolle. Laadukkaan maaperän lisäksi muista lisätä hyvin tuhoutunutta lantaa tai kompostia.
- Laakerinlehtiä on käytetty monien elintarvikkeiden maustamiseen, mukaan lukien keitot, marinadit, haudut, vuoat, liha, kala ja paljon muuta. Yksi lehti riittää yleensä koko ruoan maustamiseen, ja se on poistettava ennen tarjoilua.
Varoitukset
- Laakeripuu kasvaa hyvin hitaasti; ole kärsivällinen!
- Lahtipuut eivät voi sietää ankaria talvia. Saatat joutua peittämään puun, jos koet epätavallisen ankaran talven alueella, joka ei ole tottunut tällaisiin talviin. Niille, joilla on koko ajan ankarat talvet, kasvatta laakeripuu astiassa ja tuo se sisätiloihin talveksi. Se kasvaa onnellisesti, jos sillä on riittävästi valoa ja kastelua.
