Ftalaatit ovat eräänlainen kemikaali (samassa perheessä kuin BPA), joita käytetään muoviesineiden valmistukseen ja joita käytetään myös monissa erityyppisissä kosmetiikka- ja hygieniatuotteissa. Erityisesti ftalaatti on mikä tahansa kemikaali, joka sisältää bentseenirenkaan, joka on sitoutunut kahteen karboksyylihapporyhmään hiiliatomin kautta kussakin ryhmässä. Tätä kemikaalia löytyy tavaroista, jotka vaihtelevat muovisista elintarvikkeiden säilytysastioista, hajusteista, ilmanraikastimista, pyykinpesuaineista, torjunta -aineiden osana ja jopa muovileluista. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että ftalaatit voivat vahingoittaa sekä miesten että naisten maksaa, munuaisia ja lisääntymisjärjestelmiä. Tutkimukset osoittavat erityisesti, että nämä haittavaikutukset voivat vaikuttaa syntymättömään vauvaan. Vaikka ftalaatteja koskevaa tutkimusta on paljon käynnissä, on hyvä olla tietoinen niiden sijainnista ja kuinka vähentää altistumista niille.
Askeleet
Osa 1/3: Vältä elintarvikkeita, joissa on korkeat ftalaattipitoisuudet
Vaihe 1. Valitse elintarvikkeet, joissa on luonnostaan vähän ftalaatteja
Kaikissa elintarvikkeita koskevissa tutkimuksissa tutkijat pystyivät määrittämään tietyn luettelon elintarvikkeista, joissa on vähän ftalaatteja. Nämä ovat elintarvikkeita, joihin sinun pitäisi keskittyä ruokavaliossasi, jotta voit vähentää altistumistasi tälle kemikaalille.
- Maitotuotteissa, kuten vähärasvaisessa maidossa ja jogurtissa, on alhaiset ftalaatit, kuten munissa. Vältä rasvaisia ruokia, kuten voiteita, täysmaitoa ja rasvaista lihaa mahdollisimman paljon.
- Viljaryhmässä pasta, riisi ja nuudelit sijoittuivat jatkuvasti ftalaatteja alemmas.
- Perinteisissä hedelmissä ja vihanneksissa ftalaattitasot olivat hyvin alhaiset; tämä ei kuitenkaan päde tavanomaisiin hedelmä-, vihannes- ja suolakurkkurasioihin. Vältä säilöttyjä tai jalostettuja elintarvikkeita.
- Pullotetussa vedessä ja muissa purkitetuissa/pullotetuissa juomissa havaittiin olevan alhaisia ftalaatteja.
- Vaikka näissä elintarvikkeissa havaitaan olevan alhainen ftalaattipitoisuus, ne eivät ole täysin vapaita niistä.
Vaihe 2. Vältä elintarvikkeita, joiden tiedetään sisältävän erittäin paljon ftalaatteja
Sen lisäksi, että keskitytään enemmän elintarvikkeisiin, joiden ftalaattipitoisuus on alhaisempi, on parasta olla tietoinen elintarvikkeista, joilla on korkea pitoisuus. Pysy kaukana näistä elintarvikkeista vähentääksesi kokonaisaltistusta:
- Tutkimukset ovat osoittaneet, että ftalaatteja oli havaittavissa suurina määrinä naudanlihassa, siipikarjassa ja sianlihassa. Erityisesti siipikarjalla pitoisuudet olivat korkeat iholla. Muutamat tutkimukset osoittivat, että ftalaattipitoisuus oli alhaisempi jäädytetyssä lihassa ja siipikarjassa.
- Rasvojen, kuten voin, margariinin, ruokaöljyjen ja eläinrasvojen (kuten rasvan), havaittiin korkeita ftalaatteja.
- Meijerituotteissa, kuten rasvassa kermassa, jäätelössä ja juustossa, oli korkeita tai korkeita ftalaatteja.
Vaihe 3. Vältä pakattuja elintarvikkeita
Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että ftalaatteja on erityisen paljon joissakin pakatuissa elintarvikkeissa. Yritä välttää näitä ruokia, erityisesti lapsille, koska saatat yllättyä ftalaattien pitoisuuksista.
- Tutkimukset ovat osoittaneet, että lapset altistuvat suurimmille ftalaattipitoisuuksille tavallisista pakatuista tavaroista. Koska näillä kemikaaleilla on vakavia vaikutuksia imeväisiin ja lapsiin, on tärkeää välttää näitä elintarvikkeita.
- Tiedemiehet uskovat, että osa pakattujen elintarvikkeiden ftalaattipitoisuudesta johtuu osittain siitä, että näitä kemikaaleja on jo elintarvikkeissa pakkausten lisäksi. Ftalaatit voidaan siirtää pakkauksesta itse ruokaan.
- Yritä välttää pakattuja ja jalostettuja elintarvikkeita (kuten viljaa, keksejä ja jopa äidinmaidonkorvikkeita). Tee omat versiot itsestäsi ja lapsesi suosikkiesineistä alusta alkaen kotona.
Vaihe 4. Valitse 100% luomuruokaa
Koska tutkimukset ovat osoittaneet, että ftalaatteja löytyy valitettavasti monista elintarvikkeista, paras tapa välttää tämä kemikaali voi olla ostamalla ja syömällä 100% luomutuotteita.
- USDA valvoo tiukasti 100% luomuruokaa. Viljelijöiden ja valmistajien on noudatettava hyvin erityisiä ohjeita varmistaakseen, että elintarvikkeet eivät altistu erilaisille torjunta -aineille tai kemikaaleille - ftalaatit mukaan lukien.
- Koska monet hedelmiin ja vihanneksiin ruiskutettavat synteettiset torjunta -aineet sisältävät ftalaatteja, muista etsiä tuotteita, jotka on merkitty 100% orgaanisiksi.
- Harkitse myös 100% luomumaito- ja lihatuotteiden ostamista. Ftalaatit näyttävät houkuttelevan rasvaa, ja niitä esiintyy suuria määriä maitotuotteissa ja lihatuotteissa; Kuitenkin DEHP, myrkyllinen ftalaatti, on löydetty sertifioiduista luonnonmukaisista maitotuotteista. Tämä voi johtua siitä, että jopa pienillä tiloilla maito kerätään lehmän utareilta muoviputkien avulla.
Osa 2/3: Ftalaattien välttäminen säiliöissä ja ruoanvalmistuksessa
Vaihe 1. Käytä vesisuodatinta
Ei ole yllättävää, että ftalaatteja löytyy myös vedestä. Koska kokkaamme vedellä ja juomme sitä säännöllisesti, on tärkeää löytää menetelmä ftalaattien poistamiseksi tai vähentämiseksi vedessä.
- Tutkimukset ovat osoittaneet, että ftalaatit voidaan poistaa juomavedestä suodattamalla vedensuodattimella tai suodatusjärjestelmällä.
- Perusvedensuodatuslaitteen - kuten vesikannu tai hanan kierre - pitäisi pystyä poistamaan useimmat ftalaatit juomavedestäsi.
- Jotkut kuitenkin väittävät, etteivät ne pysty poistamaan kaikkia ftalaatteja. Kalliimpi nanosuodatusjärjestelmä voi poistaa kaikki ftalaatit juomavedestäsi.
Vaihe 2. Osta ruostumattomasta teräksestä valmistettu vesipullo
Koska ftalaatteja on suurina pitoisuuksina muovipulloissa, on tärkeää välttää muovipullojen käyttöä veden tai muiden nesteiden kuljetuksessa.
- Harkitse BPA-vapaiden ja ftalaatittomien uudelleenkäytettävien vesipullojen etsimistä. Monet näistä vesipulloista on nyt valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä on loistava vaihtoehto.
- Varmista myös, ettet lämmitä muovisia vesipulloja tai laita kuumaa nestettä muovipulloihin.
- Muita vaihtoehtoja ovat keraamiset, lasiset tai puiset astiat, joissa säilytetään ja säilytetään ruokaa ja vettä muovin sijasta.
- Jos haluat ostaa pullotettua vettä, etsi sellainen, joka lukee selkeästi etikettiin ilman ftalaatteja, tai käytä omaa suodatettua vettä.
Vaihe 3. Säilytä ruoka muovipakkauksissa, joissa on 2, 4 tai 5 kierrätyskoodia
On pieni siisti temppu varmistaaksesi, että käyttämäsi muoviesine on todellakin ftalaatiton. Muista tarkistaa koko paketti löytääksesi nämä erikoiskoodit.
- Kaikissa muoviesineissä on pieni kolmio. Usein tämä löytyy kohteen pohjasta tai sivulta. Esimerkiksi se on yleensä lueteltu muovisten vesipullojen pohjassa.
- Jos näet numeroita, kuten 3, 6 tai 7, tämä tuote sisältää ftalaatteja. Älä osta tätä, käytä tätä tai juo siitä.
- Jos luetellut numerot ovat 2, 4 tai 5, voit olla varma, että tämä muovisäiliö tai -pullo ei sisällä BPA: ta tai ftalaatteja.
- Voit myös harkita lasisten tai posliinisten elintarvikkeiden säilytysastioiden käyttöä. Tämä poistaa arvailun ftalaatittoman säiliön löytämisestä.
Vaihe 4. Vältä ruoan lämmittämistä tai kypsentämistä muovissa
Ftalaatit ja jopa BPA, joita löytyy muoviastioista tai pulloista, voivat kuumentuessaan huuhtoutua elintarvikkeisiin tai juomiin korkeammilla pitoisuuksilla. Vältä tämän tyyppisten muovien kuumentamista.
- Ota elintarvikkeet pois muoviastioista, joita ne tulevat kaupasta, kun tulet kotiin. Pakkaa ne uudelleen ftalaatittomiin astioihin tai keitä ne heti.
- Osta elintarvikkeiden säilytysastiat, jotka eivät sisällä ftalaatteja, tai käytä posliiniastioita elintarvikkeiden säilyttämiseen.
- Älä kuumenna elintarvikkeita muovisissa tupperware -astioissa tai muissa muoviastioissa - älä laita muovia mikroaaltouuniin tai uuniin. Ota ruoat ulos ja laita lautaselle kuumenemaan.
- Vältä myös muovikelmun käyttöä elintarvikkeiden peittämiseen ja säilyttämiseen. Käytä alumiinifoliota tai laita elintarvikkeet ftalaatittomaan säilytysastiaan.
Osa 3/3: Ftalaattien välttäminen kosmetiikassa ja kotitaloustuotteissa
Vaihe 1. Lue kaikkien kohteiden tarrat
Olitpa ostamassa meikkiä tai pyykinpesuainetta, on tärkeää lukea näiden tuotteiden tarrat. Saatat pystyä selvittämään, sisältävätkö ne ftalaatteja vai eivät.
- Vaikka yritysten ei tarvitse listata ftalaatteja, monet yritykset mainostavat, kun ne eivät käytä ftalaatteja. Etsi sanamuotoa, jossa sanotaan "ftalaatiton" tuotteissasi.
- Etsi myös sanamuotoa, kuten "synteettinen tuoksu", koska ne sisältävät varmasti ftalaatteja.
Vaihe 2. Tutustu EWG: n Skin Deep -tietokantaan
Ftalaatit ovat erittäin yleisiä ja niitä esiintyy monissa elintarvikkeissa, muovituotteissa, kosmetiikassa ja muissa taloustavaroissa. Tämän vuoksi voi olla vaikea keksiä, miten niitä voidaan välttää. EWG: n Skin Deep Database on kuitenkin hyödyllinen resurssi, joka auttaa sinua selvittämään, missä nämä haitalliset kemikaalit voivat olla piilossa.
- Tällä verkkosivustolla tarkastellaan erilaisia kemikaaleja, mukaan lukien ftalaatit, ja luetellaan, mitä ne ovat, mihin niitä käytetään, niitä sisältävät tuotteet ja mahdolliset sivuvaikutukset.
- Katso tältä sivustolta, mitä käyttämiäsi tai tällä hetkellä omistamiasi ftalaatteja sisältäviä tuotteita on.
- Tarkista myös luettelo tuotteista, jotka eivät sisällä ftalaatteja. Voit käyttää tätä korvaamaan aiemmin ostamasi tuotteet, jotka sisälsivät tätä haitallista kemikaalia.
Vaihe 3. Osta vain luonnollisia tuoksuja sisältäviä tuotteita
Helppo tapa välttää ftalaatteja tuoksuvissa tuotteissa on valita luonnollisia tai hajusteettomia tuotteita. Tämä auttaa rajoittamaan altistumista ftalaateille.
- Etsi sanamuotoa: "valmistettu vain eteerisistä öljyistä" tai "ei-synteettinen tuoksu". Nämä eivät sisällä ftalaatteja.
- Harkitse myös tuoksuttomien tuotteiden ostamista. Saippuapalat, käsisaippua, vartalopesu ja voiteet voidaan ostaa ilman hajusteita.
Vaihe 4. Ole varovainen tuttipullojen kanssa
Yksi tärkeimmistä paikoista ftalaattien (ja myös BPA: n) välttämiseksi ovat tuttipullot, tutit, hampaat ja muut muoviesineet. Et halua, että lapsesi altistuu suurelle määrälle näitä haitallisia kemikaaleja.
- Vaikka vuonna 2009 hyväksytty laki on kieltänyt tietyntyyppiset ftalaatit vauvatuotteista, jos sinulla on vanhempia leluja tai tuotteita tai saat käsivarsia, ne voivat silti sisältää joitain näistä kemikaaleista.
- Lasipulloja suositellaan imeväisille ja vauvoille, jotka eivät voi vielä ruokkia itseään.
- Harkitse myös silikonipullon nännien käyttöä. Muoviset ja lateksiset nännit sisältävät ftalaatteja, eikä niitä saa käyttää lapsesi ruokintaan.
- Lue tarrat kaikista muista muovituotteista, joiden kanssa lapsi voi joutua kosketuksiin. Etsi ftalaatteja ja BPA: ta.
Vinkkejä
- Valitettavasti ftalaatteja löytyy monista tuotteista ja elintarvikkeista. Voi tuntua ylivoimaiselta yrittää poistaa kotoa kaikki tuotteet ja tavarat, jotka sisältävät ftalaatteja. Keskity ensin yhteen esineiden ryhmään ja siirry sitten hitaasti muihin kohteisiin.
- Pysy ajan tasalla uusista tutkimuksista haitallisten kemikaalien, kuten ftalaattien ja BPA: n, suhteen. On monia resursseja, joiden avulla voit poistaa nämä kemikaalit päivittäisistä tuotteistasi ja elintarvikkeistasi.
- Pese kätesi usein ja riisu kengät astuessasi taloon, jotta vältät näiden hiukkasten sisältävän pölyn jäljittämisen.
- Kuitit voivat altistaa sinut ftalaateille - hylkää myyntikuitti ostaessasi tuotteita. Yritykset ja pankkiautomaatit voivat antaa sinulle mahdollisuuden lähettää kuittisi sähköpostitse.
- Puhdista ikkunalaudat ja matot usein, koska näitä hiukkasia voi kertyä näille alueille.
