Keraaminen tai lasinen keittotaso mahdollistaa ruoan valmistamisen täysin tasaisella alustalla. Tämän tyyppinen keittoalue on melko yksinkertainen käyttää, ja se on helppo puhdistaa ja ylläpitää. Jos pidät mielessäsi muutamia tärkeitä varotoimenpiteitä, voit pitää laitteesi huippukunnossa tulevina vuosina!
Askeleet
Menetelmä 1: 3: Parhaan keittoastian valitseminen
Vaihe 1. Valitse kattilat, jotka sopivat keittoalueen kokoon
Mittaa kunkin keittoalueen tai polttimen läpi nähdäksesi niiden leveydet. Muista, että keraamiset keittotasot kuumenevat pinnan alla ja kohdistavat lämpöä näihin pyöreisiin alueisiin. Mittaa sitten eniten käyttämiesi kattiloiden ja pannujen pohja. Käytä mieluiten keittoastioita, jotka sopivat tasaisesti keittoalueille, jotta lämpö voi levitä tasaisesti.
Jos esimerkiksi yksi keittoalueistasi on 20 cm leveä, haluat käyttää noin 20 cm leveää pannua
Vaihe 2. Valitse ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat keittotasollesi
Tarkista kattiloidesi merkinnät, mistä ne on tehty. Yritä käyttää ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita kivitavaran, valuraudan, keramiikan tai lasin sijaan. Ruostumaton teräs lämpenee erittäin tasaisesti, mikä tekee siitä erinomaisen ehdokkaan kattiloillesi. Muut metallit, kuten valurauta, pyrkivät naarmuttamaan ja naarmuttamaan keraamista pintaa.
Jos sinulla ei ole ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita, raskas alumiini on myös loistava ratkaisu
Vaihe 3. Valitse astiat, jotka ovat litteämpiä kuin pyöristetyt
Käännä kattilat ja pannut ja katso kuinka kaarevat ne ovat pohjassa. Koska keraamiset liesitasot ovat täysin litteitä, kaarevat astiat eivät ehkä kuumene yhtä tasaisesti kuin tasaisemmat kattilat ja pannut.
Ihannetapauksessa kattilan pohjan tulisi olla tiiviisti koko keittoaluetta vasten
Vaihe 4. Valitse puiset tai metalliset ruoanlaittovälineet muovisten sijasta
Valitse astiat, jotka eivät todennäköisesti sulaa kuumalla keittoalueella. Jos sinulla on paljon muovisia lastia, kannattaa investoida muutamaan puu- tai metallilusikkaan, jotka kestävät pidempään.
Käytä esimerkiksi puulusikkaa muovisen lastan sijasta, kun työskentelet keraamisen keittotason kanssa
Vaihe 5. Puhdista mahdolliset ruokajätteet kattiloiden pohjalta ennen niiden käyttöä
Pese astiat huolellisesti, kun ne ovat istuneet keittotasolla jonkin aikaa. Keittoastian pohjalle voi helposti muodostua vanhoja murusia ja likaa, mikä voi jättää naarmuja ja naarmuja keittotasolle. Ennen kuin käytät niitä, tarkista, että kattiloiden pohja on mahdollisimman sileä, mikä säästää aikaa pitkällä aikavälillä.
Tapa 2/3: Keittotason käyttö
Vaihe 1. Käännä nimettyjä nuppeja, jotta keittotaso lämpenee
Katso keittotason ympäriltä tiettyjä nuppeja, jotka ohjaavat keittoalueidesi lämpötilaa. Muista, että nämä nupit voivat olla keittotason takana tai sen vieressä. Tarkempia ohjeita saat käyttöoppaastasi saadaksesi yksityiskohtaisia ohjeita.
Vaihe 2. Nosta kattilat ja pannut sen sijaan, että liu'uttaisit niitä keittotasoa pitkin
Vältä kiusausta liu'uttaa keittiövälineet toiselle keittoalueelle, vaikka olisit kiireinen. Muista, että keramiikka voi naarmuttaa helposti, varsinkin jos liu'utat kattilat ja pannut poikki. Pyri sen sijaan tietoisesti nostamaan ja laskemaan astiat, kun siirrät niitä.
Vaihe 3. Tarkista merkkivalosta, onko keittotaso kuuma
Pidä silmällä LED -merkkivaloa jossain keittotasollasi. Yleensä tämä valo syttyy, kun keittotaso on lämmin tai kuuma kosketukseen. Aina kun näet tämän valon, yritä parhaasi mukaan koskettaa keittotasoa, muuten voit polttaa itsesi.
Lue keraamisen keittotason käyttöoppaasta tarkat ohjeet ja varotoimet
Tapa 3/3: Keittotason puhdistaminen
Vaihe 1. Odota, kunnes keittotaso jäähtyy kokonaan, ennen kuin puhdistat sen
Tarkista keittotason käyttöoppaasta, miten laite kytketään päälle ja pois. Useimmissa keittotasoissa on jonkinlainen ilmaisin, joka ilmoittaa, kun liesi on vielä kuuma, mikä voi estää sinua polttamasta itseäsi. Jos käytät puhdistusainetta, kun liesi on vielä kuuma, voit vahingoittaa keraamista pintaa pitkään.
- Pidä kättäsi lieden yläpuolella nähdäksesi, tuntuuko se lämpimältä vai ei.
- Ihannetapauksessa yritä puhdistaa keittotaso aina, kun se näyttää sotkuiselta. Sinun ei esimerkiksi tarvitse puhdistaa keittotasoa, jos keität vain vedenkeittimen.
Vaihe 2. Harjaa näkyvät muruset pois liedeltä
Tartu terävään kaavimeen ja pidä sitä 45 asteen kulmassa keraamisen keittotason reunaa pitkin. Vedä kaavinta keittotason pinnan yli ja paina tasaisesti, kohtalaisesti. Ota tässä vaiheessa puhdas paperipyyhe tai rätti ja pyyhi kaikki ilmeiset sotkut liesi. Tämä helpottaa keittotason puhdistamista ja auttaa sinua keskittymään itsepäisempiin tahroihin.
Älä käytä tähän tylsää tai vaurioitunutta kaavinta, muuten saatat naarmuttaa keittotasoa
Vaihe 3. Pyyhi keittotaso erikoispuhdistusaineella ja paperipyyhkeellä
Suihkuta keraamisen keittotasosi pintaa keraamisille pinnoille tarkoitetulla puhdistusaineella. Hiero puhdistusaine liedelle rievulla tai paperipyyhkeellä koko pinnan puhdistamiseksi. Älä paina liikaa puhdistuksen aikana, muuten keraaminen pinta voi murtua.
- Puhdistusaineilla pienellä voi mennä pitkälle! Aloita muutamalla tipalla ja lisää puhdistusainetta, jos tarvitset sitä.
- Löydät erikoispuhdistusaineen verkosta tai tietyistä puhdistusaineita myyvistä kaupoista.
Vaihe 4. Suihkuta keittotason päälle vettä ja pyyhi se pois
Täytä tyhjä suihkepullo vedellä ja päällystä keraaminen pinta kevyellä sumulla. Ota puhdas paperipyyhe tai rätti ja mene keittotason päälle vielä kerran pyyhkimään ylimääräinen puhdistusaine pois.
Lämmin vesi sopii tähän
Vinkkejä
Imeä roiskeet heti, kun ne tapahtuvat-jos ne tarttuvat keraamiseen pintaan, voit vahingoittaa lasia, jos yrität puhdistaa sen myöhemmin
Varoitukset
- Käytä vain puhdistusaineita, jotka on erityisesti suunniteltu keraamisille tai lasisille keittotasoille. Nimestä huolimatta perinteiset lasinpuhdistusaineet eivät ole hyvä puhdistusratkaisu keittotasollesi, koska niissä on yleensä kovia kemikaaleja.
- Vältä hankaavien puhdistustyynyjen käyttöä keittotasollasi.
