Aloe on helppo kasvattaa ja korjata. Leikkaa vain aloe -lehti kasvien juureen ja tyhjennä se aloinista - tahmeasta, katkerasta mehusta. Kuori sitten terä lehdestä terävällä veitsellä. Saat tuoretta, kaunista aloe -nauhaa hetkessä.
Askeleet
Osa 1/2: Oikean lehden poiminta sadonkorjuuta varten
Vaihe 1. Tunnista kypsä lehti
Kypsät lehdet ovat sileitä ja väriltään syvänvihreitä. Niiden pitäisi myös antaa hieman, kun puristat niitä varovasti.
Vaihe 2. Valitse oikean kokoinen lehti
Maaperässä kasvatetuissa suurissa kasveissa vähintään yhden jalan (30 cm) pituisen lehden tulisi toimia hienosti. Pienemmillä ruukkukasveilla voidaan korjata noin 10 cm pitkät ja vähintään 2 cm paksut lehdet.
Isommat, paksummat lehdet tuottavat enemmän aloe
Vaihe 3. Käytä puutarhakäsineitä
Aloe veran lehdillä on piikkiset reunat. Käsien suojaamiseksi käytä puutarhakäsineitä tai kertakäyttöisiä kumikäsineitä ennen aloen keräämistä kasvistasi.
Osa 2/2: Aloen poistaminen
Vaihe 1. Leikkaa lehti pois leikkurilla
Voit käyttää myös terävää veistä. Mitä tahansa käytätkin, leikkaa lehti mahdollisimman läheltä kasvin pohjaa.
Vaihe 2. Anna aloin tippua ulos
Aloin on kellertävän ruskea mehu, jolla on katkera maku. Aseta leikattu kasvi purkkiin viipaloitu pää alaspäin. Odota noin 10–15 minuuttia, jotta aliini tippuu ulos.
Vaihe 3. Puhdista lehti
Puhdista se juomalla lehtiä pesualtaan veden alla tai pyyhkimällä se puhtaaksi talouspaperilla. Anna sen kuivua tai pyyhi se varovasti puhtaalla liinalla.
Vaihe 4. Vedä lehtien iho pois nauhoina
Käännä lehtiä niin, että terävä pää on poispäin sinusta ja viipaloitu tasainen pää on sinua kohti. Työnnä veitsen terä paksun ulkokuoren alle ja kevyt, läpinäkyvä geeli lehtien pohjalle. Nosta veistä hiukan ja vedä irti irtoava lehtikuori. Jatka työskentelyä lehden pohjan ympärillä vuorotellen veitsen ottaminen ihon alle ja kuoriminen pois.
- Leikkaa lehti keskeltä alas, jos et halua vetää ihoa irti. Sen sijaan, että irrottaisit nauhat nauhoiksi, voit leikata lehden keskeltä ja kaavata aloen lusikalla.
- Lehtien leikkaaminen keskeltä mahdollistaa aloen käytön nopeammin, mutta geelissä saattaa olla enemmän aliinia kuin jos irrottaisit nauhat nauhoina.
Vaihe 5. Pilko aloe pieniksi kuutioiksi
Kuutioiden tulisi olla noin senttimetriä (1/2 tuumaa) kaikilta puolilta. Tämä helpottaa geelin varastointia ja käyttöä myöhemmin.
- Säilytä hienonnettu aloe -geeli uudelleen suljetussa astiassa. Voit säilyttää sen tuoreena noin viikon jääkaapissa tai jopa kuukauden pakastimessa.
- Kokeile nesteyttää kuorittu aloe tehosekoittimessa käytettäväksi smoothieissa tai tehdä aloejääpaloja auringonpolttamille.