Osittain läpikuultava vihreä, karviaiset (Ribes grossularia) ovat ihanteellisia ruokiin, jotka tarvitsevat rapeaa happamuutta täydentämään joko makeita tai suolaisia ruokia. Karviaiset sopivat hyvin puutarhaan, jossa on paljon varjoa. Varjossa kasvatetut marjat tuottavat hedelmiä, jotka maistuvat hapokkaammilta ja maukkaammilta kuin auringossa kasvatetut hedelmät. On olemassa monia yksinkertaisia tapoja varmistaa, että karviaiset kasvavat terveellisesti, leikkeiden hankkimisesta, tontin valmistelusta, istutuksesta ja lopulta karviaisten kasvattamisesta.
Askeleet
Osa 1/3: Karviaisten valmistaminen
Vaihe 1. Hanki karhunmarjan katkaisut lastentarhasta
Karviaisen leikkeitä lastentarhasta voi ostaa ympäri vuoden, ne tulevat todennäköisesti ruukkuihin ja voidaan istuttaa milloin tahansa syksyn ja kevään välillä. Ruukkukarviaiset kasvit ovat usein yksinkertaisempia istuttaa, koska niillä pitäisi olla jo vakiintuneet juurijärjestelmät.
Kysy paikalliselta taimitarhalta erityisiä karviaisten leikkeitä, kuten tauteja kestäviä kantoja tai kantoja, jotka tunnetaan suuremmista sadoista
Vaihe 2. Hanki paljasjuuren karviaisen leikkeitä vanhemmasta karviaisen pensaasta
Jos otat leikkeitä villistä pensaasta tai leikkeet ovat ruukkuttomia, varmista, että leikkeet ovat 2-3-vuotiaasta pensaasta, jossa on 3-5 päähaaraa ja vähintään 4-6 tuuman pää. Sinun on pidettävä paljasjuuriset leikkeet viileinä ja kosteina, jos niitä ei istuteta heti, ja ne on liotettava veteen noin 4 tuntia ennen istutusta.
- Kääri juuri kosteaan paperipyyhkeeseen, aseta juuri kuppiin tai lasiin ja laita jääkaappiin, kunnes olet valmis istuttamaan.
- Kysy paikalliselta lastentarhalta, pitäisikö sinun istuttaa jo ruukkukasveja tai luonnonvaraisia leikkeitä ilmastoosi.
Vaihe 3. Valmista istutuskohde syksyllä ennen istutusta
Tontin valmistelu ennen istutusta edellyttää, että valitset hyvin ilmastoidun paikan, jossa on riittävästi kosteutta ja varmistetaan, että maaperä on löysä kasvun optimoimiseksi. Ota lapio ja löysää maaperää juuripallon korkeutta vastaavaan syvyyteen, joka on juurien massa varren alla, ja laajalle alueelle, jotta vältetään tiivistyminen ja vedenpoisto.
- Jos sinulla on paljaita juurileikkeitä, niissä ei ole juuripalloa. Löysää sen sijaan maaperää 3 tuuman syvyydestä.
- Jos tontti kastuu talven aikana, löysää maaperä uudelleen ja istuta leikkeet pienelle, noin 3-4 tuumaa korkealle kukkulalle.
Vaihe 4. Käytä raskasta, ravinteita sisältävää ja hyvin kuivattua maata
Ravinteiden sisältävän tontin luominen on avain valmistelun aikana, koska et lisää lannoitetta istutuskauden aikana. Yhdistä olemassa oleva maaperä orgaaniseen aineeseen, kuten kompostiin ja lannoitteeseen, tontin valmistelun aikana. Jos alkuperäinen maaperäsi on hiekkainen, sinun on levitettävä runsaasti kompostointia ja/tai lannoitetta.
Kysy paikalliselta taimitarhalta maaperätyypistäsi ja orgaanisen aineksen hankkimisesta tontin valmistelua varten
Osa 2/3: Karviaisten istuttaminen
Vaihe 1. Istuta karviaiset viileään kevätilmaan
Karviaiset viihtyvät viileässä ilmastossa eivätkä usein tuota hedelmiä, ennen kuin pakkanen on ohi. Istuta karviaiset varhain keväällä tai heti kun maa on käyttökelpoinen, sillä karviaisen leikkeet voivat selviytyä jopa 55 asteen lämpötiloista. Mitä aikaisemmin istutat karviaiset, sitä paremmat ja vakiintuneet kasvit ovat.
Vaikka karviaiset kasvavat lämpimässä ilmastossa, niiden selkeä hapokkuus on parempi viileämmillä alueilla
Vaihe 2. Istuta karviaiset syvempiin ja leveämpiin reikiin kuin niiden juurijärjestelmät
Karviaismarjakasvien syvyyden ja leveyden on oltava noin 3 kertaa leveämpi, kun istutetaan. Tämä edistää kasvua ja antaa runsaasti tilaa alkuperäisille juurille. Kun olet istuttanut, pakkaa maaperä varovasti kiinteyttämään maaperää juurien ympärille.
Jos leikkeilläsi on vaikeuksia pysyä pystysuorassa, yritä kiinnittää ne bambukeppiin vaakasuoralla langalla
Vaihe 3. Istuta kukin leikkaus tasaisin välein
Kasvien erottaminen toisistaan varmistaa, että niillä on tarpeeksi tilaa ja valoa kasvaa, ja kannustaa niiden juurijärjestelmää kasvamaan leveäksi. Leikkeet on sijoitettava noin 12-15 tuuman välein ja uudelleenistutetut pensaat noin 4-5 metrin etäisyydelle toisistaan.
Osa 3/3: Karviaisten kasvatus ja korjuu
Vaihe 1. Sirottele multaa
Ripottele 2–4 tuumaa orgaanista multaa puuhakkeen, männyn neulojen tai kompostin muodossa heti leikkeiden istutuksen jälkeen. Mulch jäähdyttää maaperää, säästää vettä ja tukahduttaa rikkaruohot, mikä on suositeltavaa varjostetuilla tontilla ja välttämätöntä aurinkoisilla tontilla.
- Jos sinulla ei ole kompostia kotona, voit ostaa multaa paikallisessa taimitarhassa.
- Uusi multaa vuosittain istutuksen jälkeen.
Vaihe 2. Leikkaa leikkeet
Leikkaa istutuksen jälkeen kaikki leikkeet 4-6 silmukkaan maanpinnan yläpuolelle. Tämä kannustaa uuteen elinvoimaiseen ja alkuvaiheen kasvuun sekä voimakkaiden uusien varren tai keppien kehittymiseen, jotka kestävät vuosia.
- Leikkaa kasvi vuosittain myöhään talvella tai varhain keväällä uuden kasvun ja terveen kehityksen edistämiseksi.
- Katso karsimisoppaista ohjeita karviaismunan karsimisesta, kun se vahvistuu vuosien varrella.
Vaihe 3. Etsi hyönteisten ja sairauksien oireita myöhään keväällä
Hyönteis- ja tautitartunnat ovat harvinaisia ja harvinaisia. Jos he esiintyvät, on epätodennäköistä, että ne pilaavat koko sadon. Niitä on kuitenkin tärkeää etsiä, jotta karvasmarjapensas pysyisi mahdollisimman terveenä eikä vaikuttaisi sen tuleviin hedelmiin.
Paras tapa estää hyönteisten tartuntoja ja sairauksia on pitää terve kasvi valitsemalla hyvä istutusmaa, riittävästi vettä, runsaasti valoa ja poistamalla kuolleet lehdet ja oksat jatkuvasti
Vaihe 4. Tarkista hometta kesän puolivälissä
Hometta voi esiintyä kuumempina kuukausina, ja siksi se on harvinaisempaa viileässä ilmastossa. Voit kuitenkin estää hometta varmistamalla, että karviaisen pensaasi on istutettu hyvin tuuletetulle alueelle, jossa on paljon valoa, mikä estää hometta -itiöiden leviämisen.
Tarkista paikalliselta lastentarhalta mahdollisista torjunta -aineista tai suihkeista, jotka voivat vähentää mahdollisuuksia saada hometta, tai tiedustele hometta kestäviä kantoja
Vaihe 5. Vesi kuivien jaksojen aikana
Kuivat ja tuuliset olosuhteet aiheuttavat erityisen todennäköisesti vesipulaa maaperässä. Vaikka maaperäsi tuntuu kostealta, karviaismunasi juuret voivat olla kuivia. Määritä kastelujärjestelmä tai määritä päivittäinen kasvien kastelujärjestelmä varmistaaksesi, että se saa tarvitsemansa kosteuden parhaiden hedelmien tuottamiseksi.
Muista, että jopa märät ja sateiset kesät antavat kasveille harvoin tarpeeksi kosteutta. Sinun on melkein aina asennettava vaihtoehtoinen kasteluväline
Vaihe 6. Tiedä, milloin sato korjataan
Karviaisten pitäisi yleensä olla valmis sadonkorjuuseen heinäkuun alussa. Karviaisten korjuun tietäminen riippuu niiden mausta ja käyttötarkoituksesta. Jos suunnittelet ruoanlaittoa karviaisten kanssa, kokeile poimia niitä, kun ne ovat hieman kypsiä ja hapanta. Jos haluat syödä niitä raakana, jatka maistelua, kunnes hedelmät ovat makeampia.
Vinkkejä
- Saatat joutua verkottamaan karviaisia, jos linnut kiinnostuvat liikaa!
- Karviaismarjalla on piikkejä; käytä käsineitä sadonkorjuun aikana naarmuuntumisen estämiseksi.