Kumina on pistävä yrtti, jota käytetään yleisesti Lähi -idän, Meksikon, Intian ja Aasian keittiössä. Tarkista kestävyysalueesi varmistaaksesi, että voit kasvattaa kuminaa. Päätä sitten kasvattaa kuminaa siemenistä tai taimista. Kumina kasvaa helposti sekä sisällä että ulkona, ja se vaatii kastelua 1-3 päivän välein. Korjaa kumina siemenet noin 4 kuukauden kasvun jälkeen. Kumina on yksi helpoimmista kasveista, joten anna sen mennä!
Askeleet
Osa 1/4: Kumina -siementen aloittaminen sisätiloissa
Vaihe 1. Aloita siemenillä, jos sinulla on noin 6-8 viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää
Kuminan kasvattaminen siemenistä on helpoin ja halvin tapa. Tarvitset muutaman viikon etukäteen aloittaaksesi ne. Istuta kumina siemenet sisätiloihin, jotta niillä on aikaa kypsyä kevään saapuessa.
- Osta kumina -siemeniä useimmista taimitarhoista, puutarhatarvikekaupoista tai verkossa.
- Voit etsiä verkossa löytääksesi pakkaspäivän laskimen postinumerosi perusteella.
Vaihe 2. Liota siemeniä vedessä 8 tuntia ennen kylvämistä
Laita siemenet keskikokoiseen kulhoon ja kaada 2–5 c (470–1, 180 ml) vettä kulhoon siementen peittämiseksi. Kaada 8 tunnin kuluttua vesi pois ja aseta siemenet puhtaalle paperipyyhkeelle, kunnes olet valmis istuttamaan ne.
Siemenet alkavat itää, kun ne ovat märkiä, ja tämä auttaa niitä itämään nopeammin istutuksen jälkeen
Vaihe 3. Istuta siemenet astioihin, joiden leveys on 0,61–0,91 metriä
Hanki suuri säiliö tai ruukku, jotta voit sijoittaa useita kumina kasveja sen sisälle. Valitse astia, jossa on vähintään 2 reikää, jotta maaperä voi valua kunnolla.
Kumina voi helposti kasvaa sisätiloissa, vaikka ulkona kasvattaminen on paras tapa
Vaihe 4. Täytä säiliö savimaalla jättäen noin 2,5 cm: n (1 tuuman) yläreunaan
Kaada savimaata astiaan puutarhalapion avulla. Jatka sen täyttämistä, kunnes saavutat melkein huipun. Käytä hyvin valutettua, hedelmällistä hiekkasavemaata parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
- Jos sinulla ei ole puutarhalapaa, voit käyttää muovikuppia.
- Savimaata valmistetaan hiekasta, lietteestä ja pienestä määrästä savea.
Vaihe 5. Tee reikä 1⁄4 0,64 cm: n syvyyteen puutarhalapiolla.
Kuminalla ei ole suuria juuria. Poista hieman likaa lapalla tai sormillasi, jotta voit sijoittaa siemenet helposti sisälle.
Vaihe 6. Jätä jokaisen reiän väliin noin 10–20 cm (4–8 tuumaa)
Määritä jokaiselle siemenelle paikka vähintään 10 cm: n päässä seuraavasta. Kuminan siemenet voivat tukea toisiaan kasvaessaan, mikä on hyödyllistä siemenistä lähtien.
Vaihe 7. Aseta 1 siemen kuhunkin reikään ja peitä ne savimaalla
Kun olet kaivanut reiät, ota siemenet paperipyyhkeestä ja aseta ne omaan reikäänsä. Kaada hiukan savimaata ja ripottele päälle. Kaada noin 1⁄2 päälle (1,3 cm) maaperää.
Vaihe 8. Aseta siemenet etelään päin olevan ikkunan lähelle, jos asut aurinkoisella alueella
Kumina tarvitsee suoran auringonvalon suurimman osan päivästä. Etsi etelään päin oleva ikkuna ja aseta kasvi ikkunalaudalle tai kasvitelineeseen sen viereen.
Tällä tavalla voit silti saada riittävästi auringonvaloa, vaikka kasvatat kasvejasi sisätiloissa
Vaihe 9. Aseta loisteputkivalot, jos asut pilvisessä, harmaassa ilmastossa
Osta T5 -suuritehoiset loisteputkivalot kotitalouskaupasta tai puutarhakeskuksesta ja aseta ne 0,30 metrin korkeuteen kasvien yläpuolelle. Noudata pakkauksessa olevia ohjeita siitä, miten voit rakentaa oman kasvukoostumuksesi.
Jätä valot päälle 12 tunniksi päivässä
Vaihe 10. Aseta värähtelevä tuuletin 1,5–2,4 m: n päähän kasveistasi
Tuuletuksen ja ilmavirran helpottamiseksi anna värähtelevän tuulettimen käydä vähintään 2 tuntia päivässä. Käännä tuuletin niin, että ilmavirta osoittaa kasvien suuntaan.
Tämä auttaa stimuloimaan kasvia, jolloin se kasvaa tukevaksi ja vahvaksi
Osa 2/4: Taimien siirtäminen ulkona
Vaihe 1. Etsi kestävyysalueesi selvittääksesi, kasvaako kuminaa alueellasi
Voit etsiä "kestävyysvyöhykkeen laskinta" verkossa ja valita verkkosivuston. Kirjoita postinumero ja laskin antaa sinulle numeron, kuten "6." Kumina kasvaa menestyksekkäästi ilmastovyöhykkeillä 5-10.
- Kumina kasvit pitävät lämpimästä, kuivasta säästä.
- Jos et asu tällä ilmastoalueella, kasvata kasveja sisätiloissa
Vaihe 2. Kasvaa kumina taimista, jos aloitat keväällä
Jos sinulla ei ole aikaa aloittaa kuminaa siemenistä, osta taimia tai aloituskasveja paikallisesta lastentarhasta tai puutarhakeskuksesta.
Kaikissa myymälöissä ei ole säännöllisesti kumina -kasveja, joten etsi verkossa ja soita etukäteen ennen lähtöä
Vaihe 3. Valitse paikka, jossa kasvit saavat täyden auringonvalon 12 tunniksi päivässä
Kasvatatko kasveja sisällä tai ulkona, kumina kukoistaa runsaasta auringonvalosta. Valitse paikka pihallasi tai lähellä suurta ikkunaa, jossa kumina voi saada suoran auringonvalon suurimman osan päivästä.
Jos kasvatat kasveja sisätiloissa, voit sijoittaa ne esimerkiksi suuren taaksepäin suuntautuvan ikkunan viereen
Vaihe 4. Istuta taimet puutarhasänkyyn 1-2 viikkoa viimeisen pakkan jälkeen
Kumina kasvaa terveenä lähes missä tahansa puutarhassa. Voit istuttaa taimet ulkona viikkoina, kun lämpötila on jatkuvasti lämmin.
- Keskilämpötilan tulisi olla 16 ° C (60 ° F).
- Voit myös istuttaa ne korotettuihin laatikoihin.
Vaihe 5. Kaivaa reikä 1⁄4 0,64 cm: n syvyyteen puutarhan lapioilla.
Sekä kumina -taimilla että kasveilla ei ole kovin suuria juurijärjestelmiä, joten sinun tarvitsee vain kaivaa pieni reikä.
Vaihe 6. Jätä kuminauhojen väliin 10–20 cm (4–8 tuumaa)
Saat parhaat tulokset asettamalla kukin siemen tai kasvi vähintään 10 cm: n päähän seuraavasta. Lisäksi voit sijoittaa jokaisen rivin noin 46 cm: n päähän seuraavasta, jotta kasveillasi on tarpeeksi tilaa kehittyä täysin.
Niiden istuttaminen lähelle toisiaan on hyödyllistä, koska kasvit tukevat toisiaan sadonkorjuuaikana
Vaihe 7. Aseta taimesi tai istuta kuoppaasi ja täytä se istutusmaalla
Käytä hyvin valutettua, hedelmällistä hiekkasavemaata parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Laita kasvi reikäsi keskelle ja kaavi maaperää puutarhalapiolla. Jatka maaperän kaivamista, kunnes reikä on täynnä ylhäältä.
- Kumina kasvit ovat melko tukevia. Ne voivat sopeutua monenlaisiin maaperätyyppeihin.
- Voit ostaa maaperän koti- tai puutarhakaupoista.
Osa 3/4: Kuminalaisten kasvien hoito
Vaihe 1. Kastele kasvit 1-3 kertaa viikossa, jotta maaperä pysyy kosteana
Anna kasveillesi vettä säännöllisesti letkusi tai kastelukannun avulla. Kastele kasveja noin 30-60 sekuntia.
Varo kastamasta kumina kasveja liikaa
Vaihe 2. Sumuuta kasvit ruiskupullolla, jos ulkona on hyvin kuumaa tai kuivaa
Kuminalaiset kasvit eivät pidä pitkistä kuivista lämpötiloista, joten on tärkeää pitää ne nesteytettynä. Kesäkuukausina se voi olla hyvin kuiva ja kuiva, joten täytä suihkepullo vedellä ja kyllästä kumina -kasvit. Tee tämä tarpeen mukaan tai noin 1 kerran viikossa
Voit suihkuttaa kärjet, varret ja juuret
Vaihe 3. Vältä kastelemaan liikaa kasveja, jotta ne eivät pääse hometta tai juurimätä
Ennen kuin kastat kasveja uudelleen, odota, kunnes maaperä on lähes kuiva, ennen kuin kastat sitä. Liota sitten maaperä huolellisesti.
Jos jatkat kastelua märällä maaperällä, kasvit voivat kasvaa hometta tai alkaa mädäntyä
Vaihe 4. Käsittele kasveja luonnollisella torjunta -aineella, jos kirvoja ilmestyy
Kirvat ovat yleinen uhka kumina -kasveille. Onneksi on olemassa monia luonnollisia korjaustoimenpiteitä niiden poistamiseksi. Voit yrittää suihkuttaa niitä puutarhaletkulla tai sijoittaa sipulia tai valkosipulia kasvien ympärille luonnollisena pelotteena. Lisäksi voit sekoittaa 4-5 tippaa timjamin, piparmintun, neilikan ja rosmariinin eteerisiä öljyjä vedellä täytettyyn suihkepulloon. Suihkuta sitten saastuneet kasvit perusteellisesti.
Etsi lisää luonnollisia torjunta -aineita verkossa, jos tarvitset lisää vaihtoehtoja
Osa 4/4: Kuminan korjuu
Vaihe 1. Leikkaa 5-6 kuminaa varresta noin 4 kuukauden kasvun jälkeen
Kumina siemenet kukkivat ensin pieniksi valkoisiksi ja vaaleanpunaisiksi kukiksi, ja sitten kukista kehittyy siemenpalkoja. Kun palot muuttuvat ruskeiksi, kumina on valmis sadonkorjuuseen. Leikkaa saksilla tai puutarhasaksilla muutama kasvi, jossa kukka kohtaa varren, kun huomaat ruskeita palkoja.
- Kumina siemenet kypsyvät usein epätasaisesti, joten tarkkaile kasvejasi noin 4 kuukauden kasvun jälkeen.
- Toista tämä aina, kun näet noin 5-6 kasvia, joissa on ruskeita palkoja.
Vaihe 2. Laita pod-klusterit paperipussiin ja anna niiden kuivua 7-10 päivää
Kun olet leikannut kasvit, erota palokimput sormillasi ja laita ne ruskean paperipussin sisään. Palot irtoavat helposti kasveista pienellä voimalla. Tee tämä kaikille palkoillesi ja sido paperipussi kierrenauhalla tai kuminauhalla. Ripusta pussi ylösalaisin katon narusta lämpimässä, kuivassa paikassa.
Voit ripustaa laukun esimerkiksi keittiöön
Vaihe 3. Hiero palkoja sormillasi siementen keräämiseksi
Noin 10 päivän kuluttua palot ovat täysin kuivia ja käyttövalmiita. Pääset siemeniin pitämällä 1 palkoa etusormen ja peukalon välissä ja hiero sormiasi yhteen. Siemen putoaa helposti palosta. Kerää kaikki siemenet ja käytä niitä heti tai laita ne ilmatiiviiseen astiaan säilytystä varten.