Popcorn eroaa hieman tavallisesta maissista, etenkin siinä, että se ponnahtaa kuivumisen jälkeen, jos sitä kuumennetaan popcorn -popperissa tai muussa astiassa. Sillä on myös hieman erilaiset vaatimukset istutukselle ja kasvatukselle. Pienellä tietämyksellä voit istuttaa, kasvattaa ja hoitaa popcornia. Hetkessä saat sadon popcornia, jonka voit valmistaa ja nauttia.
Askeleet
Osa 1/3: Popcornin istutus
Vaihe 1. Osta hedelmällisiä popcorn -siemeniä
Voit käyttää pussista tavallista popcornia, mutta haluat ensin tehdä hedelmällisyystestin. Kaikki kaupasta ostetut popcornit eivät ole hedelmällisiä lämmitys- ja sterilointiprosessien vuoksi, ennen kuin ne pakataan ja myydään. Voit myös ostaa popcorn -siemeniä siemenyritykseltä tai maanviljelijältä.
Voit testata myymälästä ostettua popcornia hedelmällisyyteen: kylvää 20 siementä, vettä ja odota. Jos maissi kasvaa noin viikossa, sinulla on hedelmällisiä siemeniä. Jos 2 viikkoa kuluu ja et edelleenkään näe ituja, sinulla on hedelmättömiä siemeniä. Siementen on oltava hedelmällisiä kasvaakseen
Vaihe 2. Liota maissisydämiä lämpimässä vedessä 12 tunnin ajan
Tämä auttaa kostuttamaan niitä, jotta ne itävät nopeammin.
Vaihe 3. Valitse oikea paikka
Varmista, että paikka saa paljon auringonvaloa ja että maaperä valuu helposti. Tarvitset paljon tilaa maissin kasvattamiseen.
Älä istuta enintään 30,48 metrin etäisyydelle muista maissityypeistä, tai saatat saada ristipölytyksen. Tämä voi johtaa hybridiin ja vaikuttaa makuun
Vaihe 4. Istuta ytimet pakkasen jälkeen
Asuinpaikastasi riippuen tämä tapahtuu joskus maaliskuun ensimmäisen viikon ja toukokuun puolivälin välillä. Maaperän tulisi olla 50–55 ° F (10–12,7 ° C). Odota, että taimet nousevat 3–12 päivässä.
- Sijoita siemenet 8-10 tuumaa (20,32-25,4 senttimetriä) toisistaan. Jos istut riveihin, aseta rivit 45,72 - 60,96 senttimetrin etäisyydelle toisistaan.
- Istuta maissi ½ tuumaa (1,27 senttimetriä) syvälle keväällä. Istuta maissi 2 tuumaa (5,08 senttimetriä) syvälle kesällä.
- Laita 2 siementä jokaiseen reikään. Vain 75% siemenistä itää.
Vaihe 5. Ohuet taimet, kun ne ovat 10,16 senttimetriä korkeita
Älä ohenna niitä aikaisemmin, koska kaikki taimet eivät selviä. Ohenna niitä, kunnes ne ovat 10-15 tuumaa (25,4 - 38,1 senttimetriä) toisistaan.
Osa 2/3: Popcornin viljely ja hoito
Vaihe 1. Vesi maissia usein
Popcorn on janoinen kasvi. Se tarvitsee noin 5,08 senttimetriä vettä joka viikko (maaperän kunnosta riippuen), kunnes se on valmis sadonkorjuuseen. Tämä kestää noin 100 päivää.
Vaihe 2. Käytä satunnaisesti lannoitetta (12-12-12 lannoitetta), joka auttaa maissia kasvamaan
Levitä lannoite rivien väliin. Vesi, jotta se pääsee maaperään. Sinun ei tarvitse lannoittaa usein. Vain kaksi tai kolme kertaa. Tässä käytetään lannoitetta:
- Kun maissi on noin polven korkeudella tai saa 8-10 lehteä: käytä ½ kiloa (226,80 grammaa) lannoitetta 9,29 neliömetriä kohti.
- Kun korvat muodostavat silkkiä: käytä ¼ puntaa (113,4 grammaa) lannoitetta 9,29 neliömetriä kohti, kun korvat muodostavat silkkiä.
- Lisää lannoitetta, jos: lehdet muuttuvat keltaisiksi tai vaaleiksi, etenkin silkin saamisen jälkeen.
Vaihe 3. Varo rikkaruohoja
Rikkakasvit voivat vahingoittaa popcornia käyttämällä kaiken veden ja ravinteet, joita maissi tarvitsee selviytyäkseen. Voit päästä eroon rikkaruohoista viljelemällä maissia maissin ympärillä. Ole varovainen, ettet vahingoita juuria.
Vaihe 4. Pelota varikset
Haluat olla hereillä siitä hetkestä, kun maissi alkaa itää-tai mahdollisesti jopa ennen sitä. Seuraavassa on muutamia tapoja, joilla voit pitää nämä höyhenpeitteiset varkaat poissa sadostasi:
- Aseta multaa maissisi ympärille. Kun taimet tulevat esiin, varikset eivät ole enää niin kiinnostuneita niistä.
- Laita variksenpelätin.
- Aseta tunneli kanalankaa jokaisen taimia sisältävän rivin päälle.
Vaihe 5. Aja pois pesukarhu
Pesukarhu menee maissin jälkeen, kun korvat ovat muodostuneet ja alkavat kypsyä. Onneksi on olemassa muutamia tapoja suojata satosi näiltä karvaisilta rosvoilta:
- Asenna pellon ympärille sähköinen aita
- Laita hiukan kuumaa pippuria silkin päälle.
- Asenna tulvavalo ja kouluta se maissiin.
- Käytä kannettavia radioita maissin ympärillä.
- Kokeile intiaani -temppua istuttaa kurpitsa maissin ympärille. Kukaan ei ole aivan varma, miksi tämä toimii, vaikka teorioita on monia.
Vaihe 6. Varo porauksia
He hyökkäävät lähinnä varsiin. Niistä jää pieniä reikiä, jotka ovat täynnä pölyä. Helpoin tapa tappaa heidät on puristaa vartta. Tehokkain tapa on levittää torjunta -aineita, kuten rotenoni tai Bacillus thuringiensis (BT).
Vaihe 7. Varo korvatyynyjä
Nimensä mukaisesti korvatyypit hyökkäävät korviin, aivan kuten ne alkavat muodostaa silkkiä. Korvatyynyjä voidaan käsitellä kahdella tavalla:
- Ennen kuin silkki muuttuu ruskeaksi, ripottele jokaisen korvan kärki torjunta -aineella, kuten: Bacillus thuringiensis (BT), pyretriini tai rotenoni.
- Kun silkki muuttuu ruskeaksi, laita tippa mineraaliöljyä kummankin korvan kärkeen.
Vaihe 8. Tue varret
Kun varret alkavat kasvaa, ne tarvitsevat enemmän tukea. Pakkaa maaperää tukikohtiensa ympärille, jotta he voivat nousta seisomaan.
Osa 3/3: Popcornin korjuu ja käyttö
Vaihe 1. Odota, että maissi kypsyy 85–120 päivän kuluttua
Riippuen siitä, milloin istutit maissin, tämä tapahtuu noin lokakuussa. Se riippuu myös maissilajista; jotkut lajit ovat valmiita sadonkorjuuseen nopeammin kuin toiset.
Vaihe 2. Anna maissin kuivua varret
Jos syksyt, joissa asut, ovat kuivia, voit antaa maissin kuivua suoraan varsille. Jos syksy alkaa sataa, korjaa maissi ja vie se sisälle kuivauksen loppuun.
Vaihe 3. Korjaa maissi, kun se on valmis
Kuorien tulee olla kuivia ja ytimien kovia. Vedä maissi ensin varresta ja kuori sen jälkeen kuoret.
Vaihe 4. Säilytä maissi kunnolla seuraavien kahden kuukauden ajan sen kovetessa
Aseta kuoritut korvat verkkopusseihin. Käsittele pussit kuivassa, lämpimässä, hyvin ilmastoidussa tilassa. Voit myös käyttää nylon -sukkia.
Vaihe 5. Kuivaa popcornit uunissa haluttaessa
Kuumenna uuni 300 asteeseen Fahrenheit. Aseta sitten popcorn tasaiseksi suurelle leivinpaperille, laita se lämmitettyyn uuniin ja alenna lämpö heti alimmalle tasolle. Sekoita popcornia ajoittain samalla kun sitä kuivataan uunissa viiden tunnin aikana. Sammuta sitten uuni, poista popcornit ja anna sen jäähtyä yön yli.
Vaihe 6. Tee pop -testi nähdäksesi, onko maissi valmis
Kierrä muutama ydin irti maissintähkästä ja laita ne kuumalle pannulle. Kuumenna ne öljyssä normaalisti. Jos maissi ponnahtaa, se on valmis. Jos se tarttuu pannuun, se ei ole valmis ja sen täytyy kuivua/kovettua pidempään.
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
- Varmista, että sinulla on tarpeeksi pitkä kasvukausi, muuten popcornilla ei ole tarpeeksi aikaa kypsyä.
- Säilytä kuivatut ytimet ilmatiiviissä astiassa kuivassa paikassa.
- Poimi heikommat kasvit. Ne eivät ole tarpeeksi vahvoja tuottamaan maissia tai jopa pölyttämään.
- Pidä maaperä kosteana.
- Harkitse maissin istuttamista lohkoihin rivien sijaan. Monet viljelijät huomaavat, että tämä auttaa pölyttämisessä.
- Kokeile istuttaa erilaisia popcornityyppejä. Niitä on kaikenlaisia värejä. Ne kaikki maistuvat samalta, mutta niiden koostumus on erilainen.
