Jotta männynkävyt voidaan puhdistaa perusteellisesti, sinun on ensin liotettava ne vesi-etikka-liuokseen. Ratkaisu auttaa tappamaan vikoja sekä irrottamaan ja poistamaan lian ja roskat. Kun liotus on valmis, ne ovat valmiita leivontaan. Paista männynkäpyjä tunnista puolitoista tuntia tai kunnes ne ovat jälleen avautuneet. Anna männynkäpyjen kuivua ilmassa kaksi tai kolme päivää.
Askeleet
Osa 1/3: Valmistautuminen männynkäpyjen puhdistamiseen
Vaihe 1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen (93 celsiusastetta)
Tällä tavalla uuni kuumenee, kun olet valmis paistamaan männynkäpyjä.
Vaihe 2. Vuoraa leivinpaperi foliolla
Varmista, että leivinpaperin pohja ja sivut on peitetty foliolla. Riippuen siitä, kuinka monta männynkäpyä sinulla on, saatat joutua vuoraamaan kaksi tai useampia leivinpaperia foliolla.
Vaihtoehtoisesti voit käyttää leivinpaperia leivinpaperin vuoraamiseen
Vaihe 3. Poista roskat männynkäpyistä
Poista männyn neulat, likapalat, lehdet, oksat ja muut roskat, jotka voivat olla kiinni männynkäpyissä tai niiden sisällä.
Osa 2/3: Käyntien antaminen kylpyyn
Vaihe 1. Täytä suuri sekoituskulho lämpimällä vedellä ja ½ kupillisella (120 ml) etikkaa
Käytä tislattua valkoviinietikkaa. Sekoita ainekset keskenään, kunnes ne ovat sekoittuneet hyvin.
- Vaihtoehtoisesti voit kytkeä pesualtaan ja täyttää sen vesi-etikka-liuoksella.
- Riippuen siitä, kuinka paljon vettä käytät, saatat joutua käyttämään enemmän etikkaa, kuten 1 kuppi (240 ml).
Vaihe 2. Aseta ne kulhoon
Varmista, että männynkävyt ovat kokonaan veden alla. Jos ne eivät ole, täytä kulhoasi lisää vettä, kunnes ne ovat.
Vaihe 3. Liota niitä 30 minuuttia
Välissä (15 minuuttia) sekoita lusikalla männynkäpyjä. Tämä auttaa irrottamaan ja poistamaan roskat ja viat.
On normaalia, että männynkävyt sulkeutuvat liotuksen aikana
Vaihe 4. Irrota ja aseta ne sanomalehtipaperille
Kun asetat käpyjä sanomalehden päälle, ravista niitä ylimääräisen veden poistamiseksi.
Vaihtoehtoisesti voit laittaa ne siivilään ylimääräisen veden poistamiseksi ennen sanomalehteen asettamista
Osa 3/3: Käpyjen paistaminen
Vaihe 1. Aseta männynkävyt uunipellille
Levitä ne leivinpaperille yhdellä kerroksella. Varmista, että käpyjen reunat eivät ole riippuvaisia leivinpaperin reunojen yli.
Vaihe 2. Paista niitä 1–1,5 tuntia
Kun ne paistavat, männynkävyt avautuvat uudelleen. Tarkista tunnin kohdalla, ovatko ne avautuneet uudelleen. Jos ne ovat avautuneet uudelleen, ota ne pois. Jos ei, jätä ne uuniin vielä 30 minuutiksi.
- Käpyjen paistaminen lopettaa kaikki vesihauteessa selvinneet viat.
- Käpyjen paistaminen sulaa myös pois juuttuneet mehut.
Vaihe 3. Anna niiden jäähtyä
Tee tämä, kun olet paistanut ne. Aseta ne jäähtymään ulkona tai anna niiden jäähtyä keittiössäsi. Tämä voi kestää 20–30 minuuttia.
Vaihe 4. Aseta ne sanomalehtiin kuivumaan ilmassa, kun ne ovat jäähtyneet
Anna niiden kuivua hyvin ilmastoidussa huoneessa tai aseta ne ulos. On suositeltavaa antaa niiden kuivua ilmassa kahden tai kolmen päivän ajan.
Vaihe 5. Suihkuta käpyjä kirkkaalla polyuretaanipinnoitteella
Tämä viimeistely on säilöntäaine. Se auttaa männynkäpyjäsi pidempään.