Tuoksuva, herkullinen rosmariini on upea yrtti, jota voi kasvattaa yksin sisätiloissa ruukussa tai ulkona puutarhassa. Rosmariinia ei yleensä ole vaikea kasvattaa, ja kun se on juurtunut, tämä monivuotinen, puumainen pensas kukoistaa vuosia. Lue lisää rosmariinin istuttamisesta, hoidosta ja sadosta.
Askeleet
Osa 1/3: Rosmariinin istutus
Vaihe 1. Hanki rosmariinileikkaus
Rosmariini on helpointa kasvattaa leikkauksesta siementen istuttamisen sijaan. Käy yhteisön puutarhassa ja pyydä leikkaus tai pyydä ystävää leikkaamaan kasvi. Kun olet löytänyt rosmariinikasvin, leikkaa muutama 4 tuuman palo leviämään. Paras aika tehdä tämä on myöhään keväällä, mutta jos asut lämpimämmässä ilmastossa, tämä voidaan tehdä myös alkusyksystä. Kasveista, joita voit kasvattaa pistokkaista, on samat ominaisuudet kuin alkuperäisellä pensaalla.
- Jos haluat kasvattaa lajiketta, jota et ole nähnyt alueellasi, voit tilata leikkauksen verkossa tai pyytää lastentarhaasi hankkimaan sen sinulle. Rosmariinia on monia lajikkeita, joista jokaisella on hieman erilaiset ominaisuudet. Jotkut kasvavat hyvin tuuheiksi ja korkeiksi, kun taas toiset pyrkivät jäljittämään; joillakin on violetteja tai sinisiä kukkia, toisilla valkoisia.
- Voit myös ostaa taimen tai pienen kasvin lastentarhasta, jos et halua levittää leikkausta.
Vaihe 2. Kuori lehdet varren alemmasta tuumasta
Ennen rosmariinin istuttamista irrota lehdet leikkauksen alaosasta (noin tuumaa varren päästä). Tämä kasvin osa menee maaperään.
On tärkeää kuoria nämä lehdet, koska niiden jättäminen päälle aiheuttaa varren mätänemisen eikä kasvamisen
Vaihe 3. Levitä rosmariinia
Kun olet irrottanut lehdet, laita jokainen leikkaus pieneen maaperään, jossa on kaksi kolmasosaa karkeaa hiekkaa ja kolmasosa turvesammalta. Aseta kattila aurinkoiseen paikkaan, mutta älä suoraan auringonvaloon. Kastele pistokkaat säännöllisesti ja pidä lämpimässä paikassa, kunnes juuret muodostuvat, mikä kestää noin kolme viikkoa.
- Pistokkaiden kasvun helpottamiseksi voit laittaa koko ruukun muovipussiin, jossa on muutama reikä yläreunassa. Tämä auttaa säätelemään lämpötilaa ja pitämään asiat lämpiminä ja kosteina.
- Voit myös upottaa rosmariinipistokkeiden kärjet juurtumiseen jauheeseen, jotta ne saavat alkunsa.
Vaihe 4. Istuta taimet
Kun juuret ovat muodostuneet, voit istuttaa rosmariinin joko ruukkuihin tai puutarhaan. Rosmariini sopeutuu useimpiin kasvuolosuhteisiin ja on melko kestävä. Se on iloinen lumesta, kalkkikivestä, korkeista lämpötiloista, meren rannalta ja kaikenlaisista maaperistä. Se kasvaa kuitenkin parhaiten lämpimästä kuumaan, melko kuivaan ilmastoon. Valitse aurinko, joka on melko kuiva.
- Päätä, haluatko kasvattaa sitä ruukuissa vai pensaana puutarhassa. Sen voi myös kouluttaa ihastuttavasti tuoksuvaksi suojaksi. Viileämmässä ilmastossa kontit voivat olla parhaita, jotta voit siirtää niitä tarvittaessa.
- Jos istutat puutarhaan, potista leikkuu kerran, jotta se voi luoda enemmän juuria ja saada voimaa ennen istutusta. Valitse sitten maaperä, joka valuu hyvin. Rosmariini voi kärsiä juuren mätästä kosteassa maaperässä. Mitä emäksisempi maaperä, sitä tuoksuvampi rosmariini on. Kaivaa kalkkia, jos maaperä on liian hapan.
Osa 2/3: Rosmariinin hoito
Vaihe 1. Vesi rosmariinia harvoin
Rosemary suosii kuivempaa maaperää, joten älä liioittele kastelua. Se on tyytyväinen keskimääräiseen puutarhan kasteluun. Se haluaa hankkia suurimman osan vedestään sateesta.
Vaihe 2. Älä huolehdi lannoituksesta
Tämä ei ole yrtti, joka sitä tarvitsee. Varmista kuitenkin, että maaperässä on kalkkia.
Vaihe 3. Tuo ruukut sisätiloihin talvella, jos asut kylmässä paikassa
Vaikka rosmariini on kestävä, se voi kärsiä hyvin kylmällä säällä (0 asteen pakkasella tai vähemmän) ja sen oksat voivat vaurioitua raskaan lumen ollessa kuormitettuna. Jotta kasvi selviytyisi talvesta, on parasta tuoda se sisätiloihin.
Jos talven matalat lämpötilat eivät laske 0 asteeseen F, sinun ei tarvitse tehdä tätä
Vaihe 4. Leikkaa rosmariini tarpeen mukaan
Leikkaaminen ei ole välttämätöntä kasvin terveydelle, mutta rosmariinipensaat kasvavat yleensä melko suuriksi ja vievät paljon puutarhatilaa. Leikkaa oksat muutaman tuuman verran taaksepäin joka kevät, jotta ne säilyttävät muotonsa.
Osa 3/3: Rosmariinin korjuu ja käyttö
Vaihe 1. Korjaa rosmariini
Poimi rosmariinilehtien oksat tarpeen mukaan. Pensas kasvaa vain onnellisesti. Koska rosmariini on ikivihreä, voit kerätä sitä ympäri vuoden.
Vaihe 2. Säilytä oksat viileässä ja kuivassa paikassa
Voit myös pakastaa rosmariinin asettamalla sen elintarvikkeiden säilytyspusseihin ja säilyttämällä pakastimessa. Vaihtoehtoisesti irrota lehdet varresta ja säilytä ilmatiiviissä purkeissa. Tällä tavalla säilytettynä rosmariini kuivuu hitaasti ja säilyy useita kuukausia.
Vaihe 3. Syö rosmariinia
Rosmariini on ihana täydennys sekä makeille että suolaisille ruoille. Käytä sitä syvyyden lisäämiseen lihaan ja kanaan, leipää, voita ja jopa jäätelöä. Nämä herkulliset reseptit käyttävät rosmariinia:
- Yrttileipä.
- Marinoitua sianlihaa.
- Rosmariinisiirappi.
- Sitruunasorbetti rosmariinilla.
Vaihe 4. Käytä rosmariinia talon ympärillä
Rosmariini voidaan kuivata ja tehdä tuoksuvista laatikkopusseista, joita käytetään kotitekoisen saippuan ainesosana, ja niistä tulee tuoksuva vesi, joka tekee hiuksistasi kiiltävät ja pehmeät. Voit myös harjata rosmariinikasvejasi vasten ja kokea tuoretta sen kohottavaa tuoksua.
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
- Rosmariinilla on erilaisia muotoja, mukaan lukien eri värit, lehtien muodot ja koot. Myös kukkien värit vaihtelevat, yleensä vaaleansinisestä valkoiseen.
- Rosemary on "muistoksi".
- Istuta rosmariinipensas pyykkinarun lähelle. Sitä vasten harjaavat vaatteet tuoksuvat upeilta. Se on myös mukava yrtti harjata vastaan korotetulla kävelytiellä.
- Tämä ikivihreä pensas kasvaa noin 2 metrin korkeuteen. Tämän korkeuden saavuttaminen on kuitenkin hyvin hidasta. Kääpiölajike saavuttaa noin 45 cm (18 ") ja soveltuu kontin kasvattamiseen.
- Jos istutat säiliöön, voit olla varma, että rosmariini on loistava ruukkukasvi. Tämä on ihanteellinen ratkaisu erittäin kylmiin ilmastoihin, koska voit tuoda sen sisätiloihin talvella. Vaikka rosmariini sietää pieniä määriä lunta, se ei siedä paljon tai erittäin kylmiä lämpötiloja. Säilytä se säiliössä sopivan muodon säilyttämiseksi. Leikkaa sekä juuret että lehdet terveen ruukkukasvin saamiseksi.
- Rosmariini sietää suolaa ja tuulta, joten se on ihanteellinen merenrantapuutarha. Se kasvaa kuitenkin parhaiten suojaisessa asennossa, kuten seinää vasten, joten yritä tarjota tämä mahdollisuuksien mukaan.
- Rosmariini voidaan pakastaa jopa kuudeksi kuukaudeksi. Aseta oksat vain pakastuspussiin ja jäädytä. Kuitenkin, jos sinulla on oma pensas, on luultavasti helpointa valita vain tarpeen mukaan sen sijaan, että otat ylimääräistä pakastustilaa.
