Vihreät pavut ovat kohtalaisen yksinkertainen sato, jota voidaan kasvattaa kesällä ja syksyllä, ja ne tarjoavat terveellistä ja maukasta ruokaa sinulle ja perheellesi. Niitä kasvatetaan parhaiten USDA: n kestävyysalueilla 3-10. Pavut ovat herkkiä kylmälle tai muille sopimattomille olosuhteille, ja niitä on kasteltava päivittäin. Voit kasvattaa sekä pensas- että napaisia lajikkeita samoissa perusedellytyksissä. Bush -pavut kypsyvät vähemmän kuin napapavut, mutta paahtopavut ovat usein visuaalisesti vaikuttavampia.
Askeleet
Osa 1/4: Pavujen valinta ja maaperän valmistelu
Vaihe 1. Istuta pensaspapuja luotettavan ja helpon sadon saamiseksi
Kaksi vihreän pavun peruslajiketta ovat pensaspavut ja napapavut. Pensaspapujen pensaat leviävät maata pitkin ja kasvavat vain noin 1–2 jalan (0,30–0,61 m) korkeuteen. Vaikka pensaspavut tuottavat yleensä vain yhden sadon kasvukauden aikana, ne ovat suhteellisen helppoja kasvattaa eivätkä vaadi paljon hoitoa.
- Bush -pavut leviävät vaakasuoraan, kun taas pavut tarvitsevat kiipeämään pystysuoraan. Bush -pavut eivät tarvitse puutarhassa minkäänlaista tukea, kun taas pavut vaativat ristikon kiivetäkseen.
- Useimpien alueiden suositeltuja pensaslajikkeita ovat Bush Blue Lake ja Bountiful.
Vaihe 2. Istuta papuja nopeamman ja suuremman sadon saamiseksi
Napapavut kypsyvät nopeammin kuin pensaspavut, mikä tarkoittaa, että pystyt keräämään pavun pavut nopeammin. He myös kasvattavat papuja jatkuvasti kasvukauden aikana, joten jokaisesta kasvista saat suuremman määrän papuja kuin pensaspapujen kanssa.
- Useimpien alueiden suositellut napalajikkeet ovat Fortex ja Kentucky Wonder.
- Asenna säleikkö paahtopavujen kiipeämistä varten, kuten karjapaneeli, puuristikko tai vastaava puutarharitilä.
Vaihe 3. Valitse aurinkoinen paikka istuttaaksesi satosi
Vihreät pavut tarvitsevat runsaasti auringonvaloa kasvaakseen oikein, joten yritä valita puutarhasi alue, joka saa täyden auringon istutuspaikalle.
Koska vihreät pavut eivät toimi hyvin kosteassa maaperässä, sinun tulee välttää varjostettuja paikkoja, koska varjolla on taipumus auttaa maaperää säilyttämään kosteus pitkään
Vaihe 4. Muuta maaperää kompostilla, kunnes se on savimaista
Vihreät pavut viihtyvät savimaassa, joten jos puutarhassa on raskasta savimaata tai hiekkamaata, sinun on muutettava se orgaanisella materiaalilla ennen vihreiden papujen istutusta. Savimaata on pimeää ja murenevaa. Testaa maaperää puristamalla sitä käsissäsi. Savimaata pysyy pallossa ja hiekkainen maaperä hajoaa kokonaan. Savipohjainen maaperä säilyttää muotonsa aluksi, mutta hajoaa kosketettaessa.
- Jos työskentelet savipohjaisen maaperän kanssa, levitä 2 tuumaa (5,1 cm) lantaa tai kompostia maaperän päälle ja työnnä se 30 cm: n ylempään jalkaan lapioilla, puutarhahaarukoilla tai rototillerillä. Voit myös sekoittaa sahanpurua tai hiekkaa maaperään, jos se on erityisen raskasta.
- Jos työskentelet hiekkaisella maaperällä, levitä sama määrä raskasta lantaa tai kompostia maaperään samalla tavalla, mutta ohita sahanpuru.
- Riippumatta siitä, millaista maaperää sinulla on, sinun on myös varmistettava, että alueella ei ole rikkaruohoja, roskia, kiviä ja muita roskia.
Vaihe 5. Levitä 10-20-10 lannoitetta maaperään ennen siementen istutusta
Vihreät pavut eivät vaadi valtavaa määrää ravinteita, mutta kevyt lannoite voi auttaa kasvejasi tuottamaan paremman sadon. Sekoita lannoite lapioilla tai lastalla 7,6–10,2 cm: n (3–4 tuuman) ylimpään maaperään.
10-20-10 lannoite on hiukan fosforirikkaampi kuin typpi tai kalium, joten se on hyvä voimakas sato. Jos käytät runsaasti typpeä sisältävää lannoitetta, kasvi kasvaa paljon lehtiä, mutta vähän papuja
Vaihe 6. Kasvata niitä säiliössä, jos et halua kylvää niitä maahan
Jos haluat mieluummin istuttaa papuja säiliöön tai jos haluat kokeilla kasvattaa papuja sisätiloissa, sinun on istutettava ne kohtuullisen suureen ruukkuun. Ihannetapauksessa säiliön tulisi olla halkaisijaltaan noin 20 cm. Täytä ruukku löysällä, ravinteikkaalla maaperällä.
- Jos istut napapapuja säiliöön, kiinnitä säleikköön myös säleikkö tai ristikko, jotta papukasvit voivat kasvaa.
- Koska ruukkukasvit kuivuvat usein nopeammin, sinun on tarkistettava maaperän kosteus useammin. Sinun on ehkä kasteltava vihreitä papuja enemmän, jos ne ovat ruukkuina.
Osa 2/4: Vihreiden papujen istutus
Vaihe 1. Kylvä siemenet ulkona viimeisen kevään pakkanen jälkeen
Paras maaperän lämpötila istutusvaiheessa on 55 ° F (13 ° C). Ihannetapauksessa lämpötilan tulisi lämmetä 25 ° C: een (77 ° F), kun kasvit saavuttavat nousuvaiheen. Vihreiden papujen siementen vähimmäislämpötila on 48 ° F (9 ° C).
Jos maaperän lämpötila laskee alle tämän, jopa yöllä, siemenet eivät välttämättä itä hyvin, mikä johtaa hitaaseen kasvuun
Vaihe 2. Aseta säleikkö, jos istut napapapuja
Säleikkö tai muu aidat eivät ole välttämättömiä, jos istut pensaspapuja, mutta jos aiot käyttää napaista lajiketta, sadon kasvattaminen ilman jonkinlaista ristikkoa vaikeuttaa vakavasti kasvien kasvua ja satoa.
- Yksinkertaisin tuki, jota voit tarjota napapapuille, on naudan paneeli. Tämä on pieni osa lanka -aitaa, jonka koko on noin 4,9 m ja 1,5 m. Aseta vain aita kasvualueesi taakse ennen siementen istutusta.
- Voit myös käyttää perinteistä pyramidiristikkoa tai metalli- tai muovipanosta. Aseta jompikumpi istutuspaikan taakse ja varmista, että pohja on noin 10 cm (4 tuumaa) maan alla.
Vaihe 3. Istuta jokainen siemen 1–2 tuumaa (2,5–5,1 cm) syvälle maahan
Jokaisen siemenen tulisi myös olla noin 7–15,2 cm: n päässä toisistaan ja peittää kevyesti löysällä maaperällä. Jos maaperäsi on hieman hiekkaisella puolella, istuta siemenet hieman syvemmälle. Jos istut useita rivejä papuja, jätä jokaisen rivin väliin 0,30–0,61 m tilaa.
Vältä siementen kastamista ennen istutusta tai heti istutuksen jälkeen. Kun vihreiden papujen siemenet altistuvat liialliselle kosteudelle, niillä on taipumus halkeilla ja rikkoutua
Vaihe 4. Istuta papusiemenet 1 tuuman (2,5 cm) syvyyteen, jos käytät astiaa
Kylvä jokainen siemen noin 5 tuumaa (5 tuumaa) toisistaan. Paina sormillasi yksittäisiä siemeniä maahan. Jos istut napapapuja, ne on erotettava hieman enemmän.
- Istuta napapavun siemenet 10–15 cm: n etäisyydelle toisistaan.
- On parasta olla aloittamatta siemeniä sisätiloissa, koska vihreät pavut eivät selviä elinsiirrosta hyvin. Taimesi eivät todennäköisesti menesty siirron jälkeen.
Vaihe 5. Levitä multaa maaperään, johon pavut istutetaan
Tavallinen puulastu multaa tai olkea toimii hyvin vihreiden papujen kanssa. Multaa voi estää maaperän jäähtymisen tai lämpenemisen, ja se auttaa myös maaperää säilyttämään kosteuden. Levitä noin 3–4 tuumaa (7,6–10,2 cm) multaa kasvien päälle, kun maaperä on alkanut lämmetä.
- Muita hyviä multaa ovat haalistuneet oljet ja käsittelemättömät nurmikonleikkeet. Varmista, että käytät multaa multaleikkeinä, jotka eivät sisällä torjunta -aineita.
- Multaa voi myös auttaa estämään rikkakasvien leviämistä.
Vaihe 6. Kylvä lisää siemeniä 2 viikon välein
Voit jatkaa vihreiden papujen siementen kylvämistä kahden viikon välein, jos haluat jatkuvan sadon, joka kestää koko kesän ja syksyn. Ohita istutus, jos aiot olla poissa vihreiden papujen kanssa, jotka ovat valmiita sadonkorjuuseen.
Huomaa kuitenkin, että liian kuuma sää voi aiheuttaa kasvien kukinnan ja palot ennenaikaisesti. Jos asut alueella, joka tunnetaan erityisen kuumista kesistä, sinun on ehkä lopetettava vihreiden papujen kasvukausi kuumimpien kuukausien aikana
Vaihe 7. Lopeta uusien siementen istutus 10–12 viikkoa ennen ensimmäistä odotettua pakkasta
Vihreiden papujen viimeisen syksyn sadon saamiseksi sinun pitäisi kylvää siemenet noin 3 kuukautta ennen kuin odotat ensimmäisen pakkan osumista. Ensimmäisen pakkasesi aika vaihtelee asuinalueesi mukaan.
Jos ensimmäinen pakkanen ilmenee ennen vihreiden papujen viimeisen sadon valmistamista, silmut tai palot voivat pudota ennenaikaisesti. Tämä pätee, vaikka pakkasta esiintyy vain yöllä ja päivällä lämpötila on edelleen ihanteellisella alueella
Osa 3/4: Vihreiden papujen hoito
Vaihe 1. Vesipavut, jotka istutetaan puutarhaan päivittäin
Kastele kasveja aamulla ja ohita kastelu pilvisenä tai sateisena päivänä. Vesi aurinkoisina päivinä, jotta kosteus ei kasta lehtien. Anna kasveille noin 2,5–3,8 cm (1–1,5 tuumaa) vettä viikoittain.
- Myöhemmin kasvukauden aikana liika tai liian vähän vettä voi aiheuttaa kukkien ja palkojen pudotuksen ennenaikaisesti.
- Vihreitä papuja ei kannata kastella keskellä päivää, koska haihtuminen voi tapahtua.
Vaihe 2. Vesi pavut, jotka ovat säiliöissä kerran päivässä
Säiliössä kasvatetut vihreän pavun kasvit-joko sisällä tai ulkona-on kasteltava päivittäin. Kasvit tarvitsevat yleensä enemmän kuin 1⁄2 tuumaa (1,3 cm) vettä joka viikko. Yritä pitää maaperä kosteana ja anna kasveille lisää vettä, jos huomaat maaperän kuivuvan.
Jos maaperä on ravinteikas (eikä hiekkainen tai savinen), sinun ei tarvitse lisätä lannoitetta useammin kuin kerran kuukaudessa
Vaihe 3. Levitä tasapainoista lannoitetta säästeliäästi
Vihreät pavut kasvavat hyvin vähäisin ravintein, ja liiallisen lannoitteen levittäminen voi itse asiassa aiheuttaa lehtien runsauden, mutta pienen määrän todellisia vihreitä papuja. Pääsääntöisesti lannoitetta tulee levittää vain, jos maaperän ravinteet ovat erityisen alhaiset tietyllä alueella.
- Jos maaperäsi on ravinteeton, voit lannoittaa kasvit kerran viikossa kevyellä tasapainoisella, nopeasti vapautuvalla lannoitteella.
- Jos maaperäsi on hieman hiekkaisella puolella, saatat joutua levittämään typpeä sisältävää lannoitetta ensimmäisten taimien muodostumisen jälkeen ja kerran, kun kasvit saavuttavat alkuunsa.
- Vihreät pavut suosivat maaperää, jonka pH on 6,0–6,5. Jos maaperä on erityisen hapan tai emäksinen, sinun on ehkä käytettävä lannoitteita, jotka on muotoiltu tasapainottamaan maaperän pH: ta.
Vaihe 4. Poista rikkaruohot tarpeen mukaan
Rikkakasvit voivat tukahduttaa vihreät pavut, mikä vaikeuttaa niiden nousua pinnalta ja kuristaa niitä heti, kun ne ovat. Poista rikkaruohot heti kun havaitset ne varmistaaksesi vihreiden papujen hyvän sadon.
- Kun poistat rikkakasveja, älä kaivaa liian syvälle. Vihreillä papuilla on matalat juuret, ja liian syvälle maaperään kaivaminen voi vahingoittaa näitä juuria.
- Älä rikkaruohoa, kun lehdet ovat märät, koska se lisää sairauden riskiä.
Vaihe 5. Varo tuholaisia ja sairauksia
On olemassa muutamia tuholaisia ja sairauksia, joihin vihreät pavut yleensä joutuvat. Käsittele kasveja tarvittaessa orgaanisilla hyönteismyrkkyillä ja sienitautien torjunta -aineilla näiden ongelmien hallitsemiseksi. Neem -öljy ja rikki ovat yleensä riittäviä sienitautien torjunta -aineita.
- Vihreät pavut ovat erityisen houkuttelevia kirvoja, punkkeja, leikkausmatoja, meksikolaisia papukuoriaisia ja japanilaisia kovakuoriaisia kohtaan, ja ne ovat erityisen heikkoja valkoista hometta ja mosaiikkiviruksia vastaan.
- Päästä eroon leikkausmatoista Bacillus thuringiensis -hyönteismyrkkyllä. Päästä eroon kirvoista ja punkkeista suihkuttamalla ne lehdiltäsi kovalla vedellä.
Osa 4/4: Sadonkorjuu ja varastointi
Vaihe 1. Poimi vihreät pavut epäkypsän vaiheen aikana
Palkojen tulisi olla kiinteitä, ja sinun pitäisi pystyä napsauttamaan ne pois kasvista repimättä varret. Vihreät pavut ovat yleensä noin pienen lyijykynän kokoisia, kun ne on korjattu. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä 50-60 päivää istutuksesta ja 15-18 päivää täyden kukinnan jälkeen.
- Jos pavuille annetaan enemmän aikaa kypsyä, paloista tulee joustavampia ja niistä muodostuu kova ulkokuori.
- Huomaa, että sisällä olevien siementen ei pitäisi antaa kehittyä kokonaan. Täysin kehittyneessä, kypsässä vaiheessa sisäiset siemenet muuttuvat koviksi.
Vaihe 2. Kerää pavut säiliössä kasvatetuista kasveista, kun palot alkavat pullistua
Tämä on luotettava visuaalinen signaali siitä, että pavut ovat kypsiä. Yleensä pavut ovat kypsiä ja valmiita sadonkorjuuseen 45–75 päivän kuluttua istutuksesta.
Jos korjat pavut ennen kuin ne ovat täysin kypsyneet ja jousitettu, pavut voivat tuottaa toisen sadon
Vaihe 3. Katkaise ja pujota korjatut pavut
Tuo korjatut pavut keittiöön ja täytä suuri kattila vedellä. Napsauta vihreän pavun kärki irti ja poista pitkä naru papun etupuolelta. Katkaise sitten papu kahteen tai kolmeen osaan. Pudota murtuneet pavut vesipannuun huuhtelemaan niistä lika.
Jos haluat vihreät pavut kokonaisina, voit ohittaa murtamisvaiheen. On kuitenkin parasta pujottaa pavut pian niiden korjuun jälkeen
Vaihe 4. Säilytä vihreät pavut jääkaapissa
Säilytä korjatut vihreät pavut ilmatiiviissä astiassa ja säilytä jääkaapissa noin 4–7 päivää.
Jäädytä, tölkki tai marinoi vihreät pavut pitkäaikaista säilytystä varten. Pavut voidaan säilyttää pakastimessa 3–6 kuukautta
Vinkkejä
- Kierrä satoa vuosittain optimaalisen kasvun saavuttamiseksi. On suositeltavaa antaa maaperälle kolmen vuoden ajan muita kuin palkokasveja vihreiden papujen istutusten välissä. Viljakasvit, kuten vehnä ja maissi, ovat parhaita vaihtoehtoja, mutta pysy kaukana parsakaalista ja kukkakaalista. Tämä käytäntö parantaa maaperän laatua ja auttaa ehkäisemään sairauksia.
- Voit kasvattaa pensaspapuja sisätiloissa. Älä kuitenkaan yritä siirtää papuja ulos, kun ne ovat alkaneet kasvaa sisällä. Kasveilla on heikko juurijärjestelmä, eivätkä ne välttämättä selviä, kun ne siirretään ulos.
